Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Znalazłem świetną akcję, która staruje już za dwa dni. Po powrocie ze zlotu spróbuję wziąć w niej udział.Więcej tutaj. Organizatorką jest Autorka bloga Sztuka mieszka w kuchni...

Brak pomysłu na obiad + warzywo i kurczak do zużycia w lodówce + bulion w zamrażarce = risotto.Składniki (dwie porcje):- 200 g ryżu do risotto- 1 l bulionu- 200 ml wina- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy- 2 łyżki masła- pół dużej cukinii- ...

Ostatnio mam wyjątkowo wielką fazę na dania kuchni azjatyckiej... Cały czas marzą mi się orientalne smaki, a kolendra 'schodzi' w domu kilogramami :) Dzisiaj pyszna, łagodna potrawa - makaron z łososiem, czerwoną papryką i dymką.Składniki- 300g filetu ...

Wyniki konkursów mamy już za sobą. Jeden wygrany (!!!) jeden przegrany, czyli nie jest źle. ;) Kociak pobił wszystkich i wygrał patelnię. On nie wyraził wielkiego entuzjazmu w związku z wygraną, ale przynajmniej ja jestem zadowolona.Dziękuję wszystkim,...

Kury domowe nie wyjeżdzają na majówkę. Kury domowe spędzają majówkę w kuchni! Tak będzie i tym razem. Mam nadzieję, że najbliższe dni przyniosą nowe kulinarne doświadczenia i inspiracje.

Kmin rzymski zwany też kuminem to jedna z najstarszych przypraw, o której mowa była już w Starym Testamencie. Kmin rzymski kojarzony jest głównie z kuchnią. Od stuleci stosowany w kuchni indyjskiej, meksykańskiej, chińskiej oraz w kuchni śródziemnomors...

Atopowe zapalenie skóry (w skrócie AZS) to choroba, która dotyka coraz więcej osób. Wystarczy zerknąć na półki apteczne, które uginają się od produktów na atopowe zapalenie skóry. Jest ich cała masa. To przewlekła, nawracająca i często mająca swój pocz...

Czy producenci wyciskarek do soków są jeszcze w stanie zrewolucjonizować rynek i wprowadzić coś przełomowego? Czy może bardziej czeka nas ewolucja, w której wyciskarki do soków będą coraz bardziej dopracowane, wydajniejsze, lepsze? Od kilku lat widzę, ...

Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne czebureki są bardzo proste i nadziane siekanym mięsem a do tego smażone w tłuszczu owczym, to u...

Dynie można jeść na wiele sposobów, ale czy próbowaliście kiedyś ugotować ją i podawać z jogurtem czosnkowym oraz prażonymi pestkami dyni? Podróżując po Brandenburgii trafiliśmy do Spargelhof Klaistow, w którym spróbowaliśmy taką dynię w pokazowej kuch...

Im więcej się podróżuje, tym częściej widzi się miejsca, w których pieniądze wygrywają z tradycją. Zabijają ją mniej lub bardziej świadomie. Zainteresowanie przyjezdnych przeradza się w prawdziwy biznes, tradycje przestaje się pielęgnować, zamiast tego...

Ponad 1 170 000 odsłon i 360 000 użytkowników, 13 000 przejechanych kilometrów, 75 dni w drodze, 26 dni urlopu, 16 lotów, 9 krajów, 2 etaty i 1 licencja pilota drona. Tylko jeden kontynent, choć miało być zupełnie inaczej. Na drodze stanęła 1 operacja,...

Kolejna niedziela i kolejne Śniadanie z jajem. Gdy po raz pierwszy przygotowywałam jaja w kokilkach byłam pełna obaw efektu końcowego. Od tamtej pory przeszukuję książki, dodatki do gazet mamy by znaleźć pomysły na jajka zapiekane w kokilkach. Wczoraj ...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wminiony czwartek zostałam zaproszona nawarsztaty zSushi, które odbyły się wRestauracji TenSushi wWarszawie naBemowie, które poprowadził prawdziwy Sushi Master Jan Ożga.... Czytaj dalej...

nieduże kawałki kurczaka ze skórą sporo ząbków czosnku, 3-4 na kawałek kurczaka oliwa curry w proszku sól lubczyk albo majeranek Kawałki kurczaka (podudzia, skrzydełka) posmarować odrobiną oliwy, posolić, posypać curry i ziołami. Położyć skórą w dół ...

Wszystkie zwierzaki lepione ręcznie każda trąba jest niepowtarzalna i jedyna : tygryski,słoniki,krokodyle i zebry. Czekoladowe muffinki z czekoladowym kremem w środku.