Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Znowu weszłam w fazę: “cukinia”. Jem zupy z cukini, makarony z cukinią oraz przeróżne kasze z tym warzywem.Makaron z cukinią jem prawie codziennie. Raz jest to makaron z cukinia i kurczakiem, innym razem z suszonymi pomidorami, a jeszcze innym razem z ...

Placuszki z jabłkiem i gruszką. Chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku. Najlepiej smakują cieplutkie, oprószone cukrem pudrem.Składniki:500g mąki pszennej50g drożdży300ml mleka lekko ciepłego1 jajko3 czubate łyżki cukruszczypta soli1 duże jabł...

Moja słodka koleżanka Lucy mieszka bardzo daleko ode mnie i rzadko się widujemy. Każde nasze spotkanie to wielkie święto a najbliższe wypada akurat w okolicach Mikołajek. Słój ciasteczek ucieszy przecież każdego łasucha a słodkie Cantucci potrafią wyra...

Składniki:Grzyby leśne1 duża cebuladuży jogurt grecki lub śmietana 18%natka pietruszkisól i pieprz2-3 łyżki oleju3 ziarenka ziela angielskiego1-2 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Dokładnie oczyszczone i umyte grzyby pokroić w kostkę.Podgotować przez kilka mi...

Madeleines - francuskie magdalenki Składniki:2 jajka100 g mąki pszennej2 łyżki mleka 80 g cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g masła1 szczypta soli1 laska wanilii Wykonanie:Wybić do miski 2 całe jajka. Dodać cukier, szczypt...

Jest to pomysł na kurczaka dla osób którzy mają np. uczulenie na mąkę pszenną ,tak jak jest to w moim przypadku.Ale polecam bo jest pysznie :)1 podwójna pierś z kurczaka (bez polędwiczek)1/3 szklanki mąki kukurydzianej1 jajko1 szklanka wodyolej d...

Z wielkiej siatki przywiezionej znad morza patrzą na mnie piękne, rumiane jabłka.. od tygodnia. Co z nich zrobić ? Babeczki? Ciasto ? Z cynamonem? Nie e... Tartę może? Tylko nie z cynamonem... Czekoladową! Kruchy spód tarty i wilgotne, mocno czekolado...

Kilka a właściwie kilkanaście dni temu Gosia napisała do mnie z pytaniem, czy napiszę coś o książkach na Jej nowy blog Czytelniczy. Komu jak komu, ale Oczku się nie odmawia, zresztą o książkach i filmach mogę gadać godzinami, zapraszam więc do Gosi do ...

Nie jestem dobrą blogerką. Systematyczność to mój wróg number 1, dziewczyńskimi humorkami miewam wahania weny, chcę robić milion rzeczy naraz, po czym w rezultacie nie mam czasu na dopięcie wszystkiego. I jeszcze te prześladowania perfekcjonizmu - soli...

Tablet w kuchniDrukujzdj. materiały prasoweCzasy, gdy gotowało się według przepisów ze starej książki z przepisami babci, minęły bezpowrotnie. Teraz korzystamy z przepisów znalezionych w sieci. Tablet powoli staje się więc „narzędziem kuchennym”, nieod...

Od 11 do 13 Października w Łodzi odbędą się Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej. Organizatorzy tych targów, ku mojej uciesze, zaprosili mnie na nie i zaproponowali miano Bloga Partnerskiego:)Kiedyś ktoś z moich znajomych powi...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1 duże bardzo dojrzałe mango1 szklanka jogurtu naturalnego1/3 szklanki wody1 łyżka mioduWszystkie składniki dokładnie miksujemy blenderem. Podajemy mocno schłodzone. W zależności od słodkości samego owocu możemy do smaku do...

Powiedzcie mi,jak się uchowałam bez formy do babki?Bo ja zupełnie nie wiem... I oto mamy babę kwadratową..A formy może do następnych świąt się dorobięI babka będzie mieć wreszcie należytą figurę.Na szczęście forma nie odbiera jej smaku.Więc polecam na ...

Kruche ciasteczka z malinami i białą czekoladą - najważniejsze cechy?! Kruche, puszyste, maślane, rozpływające się w ustach. Kto nie lubi takich ciasteczek?! Do tego wykonanie to pestka i trwa kilka minut. Są cudowne i myślę, że zasmakują każdemu. Ulub...

Dziś mam dla Was wegetariański obiad. Jak wiecie jestem fanką szybkich jednogarnkowców - tym razem nie będzie inaczej. Ze składników które zwykle "zostają", np. nadkrojona papryka, otwarta puszka kukurydzy czy kilka pieczarek, powstało dzieło mojego ż...

Dziś pomysł na szybki i lekki obiad. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:250 g wieprzowiny (użyłam polędwicy)1 szklanka soczewicy (użyłam takiej z puszki)1/2 pęczka zielonych szparagówok 12 pomidorków koktajlowych1/2 niedużej czerwonej cebuli1 ząbek czo...