Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dziwną w tym roku mamy jesień. Pogoda trochę jakby jeszcze późno letnia, ale światło za dnia już bardziej listopadowe. Przez to czuje się rozbity. Nie wiem dlaczego, ale chyba mój zegar biologiczny przyzwyczaił się do tego, że zazwyczaj o tej porze pan...

Ponoć przyprawy, a dokładniej użyta kompozycja przypraw stanowi o unikalności indyjskiej kuchni i dlatego ten sam przepis może smakować zupełnie inaczej w wykonaniu różnych osób. W Indiach przyprawy są integralną częścią nie tylko potraw, ale i częstym...

Bycie mamą na pół etatu wymaga skrócenia czasu przygotowywania potraw, bo jak tu stać przy garach, gdy wokół Ciebie biega 95cm czystej dziecięcej radości i woła "Chodź się ze mną pobawić!"? Najlepsze w takim wypadku są kanapki albo owsianka. Ja miałam ...

Pierwszy raz jadłam kasztany w Paryżu. Tam piecze się je często na grillu, ustawionym na chodniku. Ponieważ teraz są dostępne w wielu sklepach, warto przypomniećsobieich smak :)Upieczone kasztany są mięciutkie i łatwo schodzi z nich s...

Bardzo dawno temu, kiedy jeździł jeszcze pociąg do Krakowa - taki pociąg z lokomotywą, która zostawiała za sobą czarną smugę dymu z komina - często bywaliśmy w tym mieście, które dziś straszy maczetami, rozbojami, a pana prezydenta ludzie nie lubią. Je...

Najgorszy etap diety dobiega już końca może w końcu zmobilizuje się to jakiegoś konstruktywniejszego kucharzenia. Mam też kilka zaległych Dukanowskich przepisów i kilka z przed diety. Powiem tak nie bierzcie się za nią jeżeli macie w najbliższym czasie...

Babeczki czy może muffinki w smaku całkiem zwyczajne, choć nie brakowało im niczego za to przygoda z kremem i szpryca niezapomniana. Szprycy nie udał mi się doczyścić i przyjęła barwę brudnobrązową. Przynajmniej mam motywacje żeby kopić nowa. Przy okaz...

Laddu to jednen z najfajniejszych deserów na świecie!To małe indyjskie kuleczki z mąki besan (z ciecierzycy).Mąkę praży się przez co ma niezwykły smak, a cały dom wypełni się wspaniałym zapachem.Możesz dodać do ozdoby orzechy np. nerkowca lub migdały.L...

Rozgrzać piekarnik do 190 st.C.Orzechy włoskie rozłożyć równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tak by orzechy się nie stykały ze sobą.Prażyć w piekarniku ok. 5 min.Po 5 minutach orzechy przełożyć na talerz, aby wystygły....

W sałatce z tuńczyka najbardziej odpowiada mi to, że przygotowuje się ją bardzo szybko, nie wymaga wielkiego wysiłku, a efekt jest znakomity.Składniki:1 puszka tuńczyka w oleju w kawałkach1 puszka czerwonej fasoli1 puszka kukurydzy4 jajka2 łyżki posiek...

Dziś zaduszki. Troszkę wspomnień powraca, jednak najważniejsze , że tych przyjemnych :) Coś mnie od rana nosiło na jakiś pyszny deser więc postawiłam na manną. Bita śmietana z mleka kokosowego okazała się idealna w połączeniu z kaszką. Więcej rozpisywa...

Makaron ze szpinakiemWspominałam już jak bardzo uwielbiam szpinak?? Oto jedno z moich ulubionych dań, w którym główną rolę gra to zielone warzywo.Do przygotowania potrzeba:opakowanie świeżego szpinakuopakowanie makaronu (kokardki, penne)filet z kurczak...

https://www.pinterest.com/jennyvickers1/fish-dips-and-spreads/Gorąca jak w Toskanii, więc i lunche nieco lżejsze, żeby dało się przeżyć. Poniżej, zanim zapomnę z ostatniego cateringu, pomysły na rybne pasty - o takie:- PASTA delikatnawędzony łosoś, mas...

RICHMOND ARTISAN FOOD FAYRE North YorkshireMiejsceNiedziela 19 Października 9.30-4.00pm w The Town Hall, Market Place, Richmond, North Yorkshire, DL10 4QL Festyn, mini targi gastronomiczne, kulinarne. Wystawcy, producenci żywności i napojów.

Tost zrobiony w gofrownicy. Jak wida wietnie sie nadaje :-)

Kremowy sos ze szpinakiem idealnie pasuje do penne lub świderek. Jeśli lubisz dodaj posiekane chilli do smażonego czosnku.Przepis dla dwóch osób:Makaron penne 250 g.3 ząbki czosnku1 cebula250 ml. śmietanki 30%100 g. sera lazurszpinak w liściach 200 g.o...