Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Miałam na coś ochotę, ale nie wiedziałam na co konkretnie. Ciężka sprawa ;)Pomysłów było wiele, ale nie miało to odzwierciedlania w lodówce i spiżarce. Tak powstał przepis z wykorzystaniem tego, co akurat miałam. Zdrowy i sycący muso-krem z marchewki. ...

Delikatne, puszyste z owocowym akcentem. W sam raz na weekendowe śniadanko. Przepis znaleziony w gazecie tylko już nie pamiętam czy to był Poradnik Domowy czy Pani Domu czy jeszcze co innego... Proponuję robić od razu z podwójnej porcji ;)Składniki:400...

Był już lemon curd, więc teraz pora na orange curd :). Pyszny i aksamitny krem, świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast i deserów.SKŁADNIKI:2 jajka2 żółtka100 ml świeżego soku z pomarańczy20 ml soku z cytryny70 g masła miękkiego70 g cukruotarta skó...

Pyszne, chrupiące i słodkie precelki na bazie wina. Na prawdę ciężko im się oprzeć! Przepis z kuchni włoskiej.SKŁADNIKI:500 g mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ160 ml oliwy z oliwek lub oleju160 ml wina białego wytrawnego / półwytrawnego2 łyżeczk...

Składniki:--- marynata---* ok. 250 g schabu (3 plasterki)* 1/2 szklanki wody* szklanka dobrego wina wytrawnego* 2 łyżeczki musztardy (u mnie staropolska)* 1 łyżeczka miodu* sól i pieprz* świeże zioła (tymianek, bazylia, mięta)* przyprawa do mięsa duszo...

To chyba najszybsza sałatka jaką możemy przygotować, potrzebujemy tylko trzech składników i w kilka minut mamy gotową pyszną przekąskę.Myślę,że warto ją włączyć w menu karnawałowe :). 2 brokuły270 g sera feta75 g płatków migdałówBrokuły got...

Z racji, że Tłusty Czwartek coraz bliżej mam dla was kilka propozycji smakołyków, którymi można uczcić ten dzień. Jedną z nich są chrusty, zwane również faworkami. Ci, którzy dbają o linię lub nie mogą jeść potraw smażonych na głębokim oleju, mogą je p...

Nie, to nie jest dietetyczny deser; nie, nie nadaje się, by jeść go zbyt często. Ale TAK, jest przepyszny! TAK, cieszy oczy i kubki smakowe! A co tam, nieco rozpusty dla podniebienia;)Szczerze mówiąc, bab...

Niedzielne śniadanie. Bardzo lubimy z Moim K. awokado. Jemy je w sałatkach, jako dip do przekąsek albo na kanapkach takich jak dzisiejsze tosty. Tosty w bardzo prostym i klasycznym wydaniu, z rozgn...

Nutella w sumie to zbyt mocne słowo, bo ten krem jest zupełnie inny w smaku, bardziej orzechowy, ale i zdecydowanie zdrowszy. Zresztą zobaczcie sami ;)Składniki potrzebne na dwa słoiczki (2x280 ml)160 g orzechów laskowych - półtorej szklanki mleka skon...

Taki mały eksperyment: ostatnio do pierniczków dodałam trochę startej skórki pomarańczowej i pachniały bosko. Tym razem poszłam o krok dalej, i postanowiłam zrobić proszek ze skórek :)Potrzebujemy:dużo skórek z pomarańczy. I to wszystko :)Skórki muszą ...

Bardzo lubię wypieki z dodatkiem kakao, dlatego postanowiłam upiec proste kakaowe muffinki z nutką cynamonu według przepisu Laury Vitale. Jak zwykle przygotowanie muffinek nie zajmuje dłużej niż 10 minut, wszystkie składniki należy tylko szybko w...

Od czasu do czasu lubię zjeść coś bardzo pikantnego, dlatego ostatnio nafaszerowałam papryki meksykańskim chili con carne. Swoje chili przygotowałam z 500 g mięsa i taka ilość wystarczyła mi na przygotowanie aż 3 obiadów - dzisiejszych papryk, pizzy z ...

Kruchy spód:300 g mąki200 g masła100 g cukru pudru1 żółtkoMasa kokosowa:200 g wiórków kokosowych330 ml śmietany 30%3 łyżki cukru pudruDodatkowo:masa krówkowa (400 g)Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i siekamy nożem z zimnym masłem. Dodajemy żółtko i zagnia...

Dziś prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z kuskusem i warzywami, którą zawsze zabieram na pikniki lub wycieczki. Sprawdzi się tez jako zdrowy dodatek do mięs z grilla. Jest trochę podobna do arabskiej sałatkitabbouleh, opublikowanej na blogu&...

Nie ma nic lepszego od zimnej lemoniady w upalne dni! Ta tradycyjna jest już trochę przereklamowana, trzeba próbować nowych rzeczy, co nie?Jako, że brzoskwinie i nektaryny to jedne z moich ulubionych owoców, postanowiłam je połączyć z lemoniadą - powie...