Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się już wielkimi krokami, ale ja nie mogłam się powstrzymać i przygotowałam drożdżowe paszteciki z pieczarkami. Miały być na podwieczorek, ale niestety nie dotrwały do tego czasu i wszystkie zostały zjedzone na obiad r...

Przypalony krem, tak brzmi polska nazwa deseru, który Wam dziś prezentuję. Przepisów na niego jest mnóstwo, pieczony w piekarniku, gotowany w garnku, nie ważne w jaki sposób go zrobicie i tak w smaku jest przepyszny. Konsystencja powinna być troszkę ba...

Świeża rybka "chodziła" mi po głowie od miesięcy. Bardzo je lubię ale rzadko robię, bo tylko ja takie jadam. Mąż i dzieci wolą filety bez ości :) Pstrąg był pyszny, aromatyczny, lekko kwaskowy. Smakował mi bardzo, zwłaszcza ta rumiana, chrupiąca skórka...

Pyszna, klasyczna zapiekanka. Prosta w wykonaniu. Robię ją zazwyczaj gdy po głowie krążą myśli "coś bym zjadła ale nie wiem co" ;)Składniki:1 bagietka250 g pieczarek1 cebula2 plasterki szynki100 g sera żółtego2 suszone pomidory z zalewyszczypta c...

Napiszę tak: Przepis skradziony z bloga: klik tak ciasto smacznie wyglądało że musiałam je zrobić :) Muszę przyznać ,że autorce przepisu bo tak trzeba przyznać, pianka wyszła o wiele wyższa ale to pewnie dlatego ,ze ja poskąpiłam w białkach bo mi...

Przez ten okres świąt wypróbowałam z trzy przepisy na pierniki, a oto jeden z nich...szybki przepis na miękkie pierniczki na koglu-moglu z dodatkiem alkoholu :)Składniki:125 g miodu75 g cukru trzcinowego75 g masła500 g mąki pszennej1,5 łyżeczki płaskie...

O tej kanapce słyszał już chyba każdy. Powoli moda na nią dociera do Polski, jednak za naszymi granicami całkowicie zawładnęła menu śniadaniowym w modnych i popularnych restauracjach. Zawsze sceptycznie podchodzę do takich modnych wynalazków, jednak te...

Oleje zimnotłoczone to kulinarna wizytówka Szamotuł - zwłaszcza olej rydzowy, a pyry (zwane u nas czasem ziemniakami)to symbol Wielkopolski. Oba produkty doskonale się uzupełniają i razem tworzą wiele fantastycznych dań. Jedną z nich ...

Potrzebna nam będzie w zasadzie tylko puszka cieciorki i czekolada. W przypadku nagłej potrzeby słodkości możemy zrobić super ekspresowe i niewymagające ciasteczka, zajmie nam to około 10 minut i trochę pieczenia. W ciasteczkach nie ma mąki, tylk...

Pyszna ziemniaczano-mięsna zapiekankaz dodatkiem sera żółtegopapryki i pieczarekIdealna na jesienno-zimowe obiadySkładniki:1,5 kg obranych ziemniaków (mniej więcej jednakowej wielkości)1/2 kg mielonego mięsa30 dag pieczarek1 czerwona papryka25 dag żółt...

Witajcie w Nowym Roku!Poprzedni był dla mnie bardzo dobry i liczę, że ten będzie jeszcze lepszy.Liczę? To nie odpowiednie słowo.Będzie lepszy, bo będę robić wszystko by taki był.Wiele osób wykorzystuje ten czas to czynienia postanowień noworocznych. Po...

Przepis z północnych Chin – Pekin400g wołowinypół papryki czerwonejpół papryki zielonej2 czerwone chilidymka3 ząbki czosnkuolejmarynata-12 łyżki sosu sojowego1/2 roztrzepanego białka1 łyżka skrobi ziemniaczanejmarynata-22 łyżeczki sosu sojowego1 łyżka ...

Ajvar to przepysznapasta bałkańska, bardzo popularna w kuchni wegetariańskiej. Przygotowuje się ją z pieczonej papryki i bakłażanów.Zajadają się niąrównież osoby, które nie przepadają za bakłażanem:-) Tradycyjnie ajvar robi się bardzo...

Wypieki drozdzowe sa jak na razie rzadkoscia na moim blogu. Czesciej robie tradycyne ciasta niz te drozdzowe. Dzis jest wiec wyjatek :)Zapraszam na rozete z serem, do ktorej zrobienia uzylam sera ricotty (jak juz pisalam wiele razy- we Wloszech nie mog...

Jesień kojarzy mi się z długimi wieczorami przy świecach i książce, szeleszczącymi pod nogami liśćmi, zupą paprykową i zupą z dyni:-))) Tak, dynie są królowymi o tej porze roku. Dobrze jest wykorzystać ten okres i dostarczyć sobie tych wielu wspaniałyc...

Jakiś czas temu dostałam od siostry zakwas/zaczyn na ciasto, a właściwie chleb(ek).Postępowałam wg zaleceń, ale codziennie przerażała mnie wizja zakalca (codziennie dosypywałam kolejne składniki i ciasto wydawało się być bardzo 'ciężkie').Jednak ku moj...