Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Połowa listopada, jeszcze słońce za oknem, a w witrynach sklepowych już świątecznie. Choinki, bombki, renifery... Będąc ostatnio w księgarni zrobiłam przegląd książek kucharskich i około kucharskich, które z przyjemnością dodałabym do swojej kulinarnej...

Tę wiosnę chcę zacząć troszkę inaczej - marzy mi się parę rzeczy i mnóstwo zmian. Uwiebiam zmiany. Szukam okazji do wyjazdów, nie lubię stać w miejscy, czasem przestawię meble lub zmienię jadłospis. Są jednak takie rzeczy, których potrzebuję zawsze, kt...

Stało się 6 sierpnia minęły dwa lata, od kiedy funkcjonuję na swoim. Myślę, że przez ten czas zebrałam już taką dawkę wiedzy Artykuł Przedsiębiorcza środa #1 ile kosztuje własna działalność gospodarcza? pochodzi z serwisu...

Idea Green Box'a jest dla mnie czymś totalnie nowym. Wcześniej bardzo dobrze znałam tak zwane pudełka żywnościowe, w których zazwyczaj co miesiąc subskrybent znajduje kilka produktów należących do zdrowej żywności. Podejrzewam, że wiecie o czym piszę. ...

Jesień to pora roku, podczas której, każdy z nas ma słabsze dni, kiedy to humor nam nie dopisuje, nic nam się nie podoba i trudno nam znaleźć coś co poprawi nam nastrój. To całkiem normalne, że po długich słonecznych ciepłych dniach, zostają już tylko ...

Czy zastanawialiście się co kryje się w składzie popularnych środków czystości? Korzystamy z nich każdego dnia - podczas mycia naczyń, wycierając blat w kuchni, czyszcząc WC czy prysznic. Idąc na dział z chemią mamy duży wybór tych środków...

Andromeda Alfa znajduje się w czterogwiazdkowym hotelu Galaxy, dosłownie kilka kroków od Galerii Kazimierz. Być może zauważyliście ją przechodząc kiedyś ulicą Gęsią–jeszcze niedawno nad jej wejściem wisiała reklama restauracji ze zdjęciami ...

Czy ja już mówiłam, że budujemy dom? ;)Nie? No to mówię - BUDUJEMY DOM! ;) właściwie to już pobudowany, dach założony, ale nie zamówiliśmy jeszcze okien, czyli nie jest to jeszcze nawet stan zamknięty. Do deweloperskiego też spory kawałek, więc t...

Comiesięczny przegląd włoskich internetów Kolejny miesiąc minął jak z bicza strzelił. Nawet się nie obejrzeliśmy, a od zimowej aury przeszliśmy do tej wiosennej. Ostatnie 31 dni przynios...

Otyłość i nadwaga to zagadnienia dotyczące nie tylko estetyki i wyglądu, ale przede wszystkim zdrowia. Jak wynika ze statystyk, skala problemu narasta, a otyłość została uznana za jedną z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych XXI wieku. Niechlubne ...

Mój znajomy podczas jednej ze swych nocnych eskapad (którą opisuje tutaj) natrafił na pole ze stertą buraków cukrowych. Postawiony w obliczu niestrzeżonej potencjalnej żywności, zdecydował się zabrać dwie sztuki ze sobą. W swoj...

Nigdy nie ukrywałam swojej niechęci do gotowych mieszanek przyprawowych wzbogacanych polepszaczami smaku, wegiet i maggików wszelkiej maści. Nie to, żebym była ortodoksyjną działaczką na rzecz naturalności, tudzież ukrytą sabotażystką wielkich k...

Przyszedł czas na opisanie drugiego dania z dodatkami, podanego przeze mnie gościom w ramach Aromatycznego Klubu Kolacyjnego. Jej Wysokość Gęś pieczona w całości.Kolację skomponowałem z akcentem włoskim. Pierwsze danie - pappardelle z ragǔ z gęsiną, op...

Uwielbiam blogerskie spotkania na żywo a to w Poznaniu jest mi szczególnie bliskie, bo nie muszę daleko na nie jeździć. W tym roku na Blog Conference Poznań wróciłam dzień wcześniej z kulinarnych wojaży , wieczorem upiekłam ciasto i w sobotę 27 ...

Mam wrażenie, że w zeszłym roku byłam jakimś terminatorem, który robił milion rzeczy na raz. Istnieje jednak prawdopodobieństwo, że terminator ten dlatego właśnie się wykoleił i zapadał na rozliczne choroby. W tym roku nie umiem się tak cudownie rozmno...

Nie wyobrażam sobie cyklu Akademia burczymiwbrzuchu bez dokładnego omówienia moich serdecznych przyjaciół - drożdży. Pierwszą część na temat ciasta drożdżowego zacznę po kaszubsku, czyli od deseru!Stali czytelnicy pewnie o tym wiedzą, ale czasem nie za...