Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dopiero niedawno odkryliśmy jarmuż. Niby słyszałam o nim wcześniej, ale jakoś tak nigdy się nie złożyło i omijałam go podczas zakupów. Do czasu. W końcu trafił do koperkowej kuchni i wygląda na to, że zagości w niej na dłużej. Na pierwszy ogień wrzucam...

Pieczona dynia to coś, czego w koperkowej kuchni nie brakuje. Szczególnie w sezonie dyniowym. Z pieczonej dyni robimy zupy, pierogi, ciasta, serniki, gofry, a od dziś również pasty kanapkowe. Kanapki z pastą z pieczonej dyni są idealną popołudniową prz...

Bardzo lubię gdy w domu pachnie upieczonym ciastem. Szczególnie w taki ciemny, jesienny dzień. A najbardziej lubię piec mało pracochłonne ciasta, najlepiej takie, do których nie trzeba używać miksera. Zmodyfikowałam nieco przepis na chlebek bananowy ze...

Mój Tato nie lubi smaku kokosa, więc w moim rodzinnym domu kokos pojawiał się rzadko, a kokosanki jadłam głównie u znajomych. W moim własnym gospodarstwie domowym kokosowe produkty pojawiają się często, szczególnie olej kokosowy (bardzo dobry do smażen...

Siedzę sobie w niewielkim, zielonym domku na Mazurach i wymyślam drinki, koktajle i inne napoje na tegoroczny sezon.Frappe powstała z potrzeby serca, gdyż jak niektórzy wiedzą - dzień bez kawy jest dla mnie dniem straconym, a nie ma to jak mrożona kawa...

To ciasto nazywa się Błoto Mississippi (Mississippi Mud Cake). Pierwszy raz zobaczyłam go w cukierni "Misianka".Kupiłam kawałek. Potem w Internecie szukałam informacji o tym cieście na stronach "Misianki".Jest to bardzo czekoladowe ciasto. Mokre w środ...

Ten sernik wymaga czasu i jest nieco pracochłonny, a także kosztowny- mus pistacjowy do najtańszych nie należy ;) jednak jest warty swojej ceny. Pyszny, polecam. Przepis z Moich Wypieków.160g ciastek zbożowych30g roztopionego masłaMasa serowa (wszystki...

Witajcie,od 19 grudnia w kioskach możecie zakupić magazyn Kulinarne Hity w dwoma moimi przepisami na kurze udka w miodzie i musztardzie oraz na tartę pomidorową z serem pleśniowym. Zapraszam :-) Koszt magazynu to jedynie 1,20zł.

Tradycyjny przepis ponieważ, tego co dobre już nie potrzeba ulepszać ani zmieniać. Warto zrobić przed świętami bądź większą imprezą na pewno będzie królem na stole. Gotowanie bigosu nie jest jednak proste przede wszystkim trzeba zabrać się za to duuużo...

Cukinia - przedstawiam kolejne warzywo "idealne";) Cukinia jest delikatna oraz lekkostrawna, zapobiega zakwaszeniu organizmu, jest bogata w witaminy i minerały. O zaletach tego warzywa można by pisać w nieskończoność. Frytki z cukinii są rewelacyjną al...

Tutmanik to bułgarski chlebek nadziewany fetą. Od razu uprzedzam, że to jedyny chlebek, jaki znam, który nie wychodzi w maszynie. Żeby był smaczny i lekki trzeba zrobić go ręcznie. Puchaty słono-maślany nadaje się jako świetny dodatek do letniej sałatk...

Jabłka teoretycznie w tym cieście powinny być niewidoczne, ale nie dałam rady ich pokroić ręcznie w tak cienkie plasterki, więc u mnie niewidzialne ciasto jest trochę widzialne, ale nie ma to wpływu na jego smak i delikatną konsystencję. Chrupiące migd...

Buła z mięsem, serem, cebulą i papryką to właśnie kanapka filadelfijska. Co w niej takiego niezwykłego zapytacie? Czym tu się ekscytować, co tu zachwalać? Kolejny kaloryczny fast food? Po co? Przecież nikt z własnej woli nie chce wyglądać jak wielu Ame...

Ci co zaglądali tutaj zimą, podczas naszej podróży do Azji, pamiętają pewnie moje zachwyty nad zupami, w tym nad moim wielkim odkryciem, czyli "congee". Congee zajadaliśmy się w Tajlandii, a inną jego wersją w Malezji, tam do zupy ryżowej dodawano jedy...

CUKINIACukinię możemy wszechstronnie wykorzystywać w kuchni.Daje nam mnóstwo możliwości na jej przetworzenie.Jest delikatna i małokaloryczna.Idealnie sprawdza się :w formie zupy jako popularne leczo:http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/07/lec...

Składniki:6 pałek z kurczaka2 papryki300 g pieczarek1 szkl rosołu drobiowegosól, pieprzWykonanie:Pałki z kurczaka oczyścić, osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki umyć i przekroić na połówki. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i podzielić na cztery c...