Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Prababcia Helena pochodziła z Krosna. Umarła kiedy miałam 5 lat więc wspomnienia o niej są bardzo mgliste - pamiętam, że miała długie, siwe włosy spięte w kucyk, że była szczupła i że odsmażała ziemniaki na patelni, krojąc je w plasterki i przypiekając...

Karol od dobrych kilku lat bite dwa miesiące wakacji spędza u Dziadków w środku lasu. Co wieczór wraca do domu dziadków z siniakami na kolanach, podrapany, pocięty przez komary i ze stopami tak brudnymi, że ciężko je domyć. Wraca z pełną piegów buzią i...

Gruby Wałek wraca w gości! Mam dla Was niesamowitą tartę dla chłopców, którzy nie są na diecie, od niesamowitych @technoboyz! Jakub i Mateusz, bo o nich mowa, słuchają ostrego techno, bujają się po mieście i miłują sztukę. Bierzcie i jedzcie! Składniki...

Dziecko chciało koktajlu …truskawkowego oczywiście,ale w domu były tylko banany . Zrobiłam w 5 minut ,w kolejne 5 wypiłyśmy. Składniki : na dwie porcje 3 dojrzałe banany 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego około 0,5 szklanki mleka lub więcej ,zależy ja...

Spełniłam jedno z moich marzeń napisałam książkę. Cieszę się ogromnie, że mi się udało. Mam wypieki na policzkach i motyle w brzuchu. Z radości podskakuję i czasami jeszcze nie dowierzam, że ta książka na półce w księgarni jest mojego autorstwa...

Kiszenie (fermentacja mlekowa) to jeden z najstarszych sposobów konserwacji żywności. Proces ten polega na namnażaniu się w warunkach beztlenowych różnych typów bakterii fermentacji mlekowej, które przy pomocy enzymów rozkładają cukry proste i dwucukry...

Nie jest to może szybki numerek, ale obiad prawdziwego robotnika na pewno. Choć z drugiej strony, na ten trochę zbyt kolorowy. Za to z podwójną dawką węglowodanów i zastrzykiem białka, więc w sam raz na legs day Składniki: 2 udka z kurczaka kilk...

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. W międzyczasie opłukać cukinię i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szparagi opłukać, odłamać twarde końce, pokroić na kilku centymetrowe kawałki. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni roz...

Wątróbkę podsmażyć na patelni z cebulami pokrojonymi w piórka. Do dużego garnka wkładamy skrzydła z indyka w całości oraz boczek, karkówkę i łopatkę pokrojone na kawałki, które zmieszczą się do maszynki do mielenia. Dokładamy marchewkę, pietruszkę, sel...

Piersi kurczaka pokroić w kostkę, włożyć do miski, dodać wszystkie składniki marynaty i wymieszać. Odstawić na minimum 1 godzinę lub kilka godzin jeśli mamy czas, można też zostawić na noc w lodówce. Przed smażeniem mięso musi być ocieplone do temperat...

Pokrojone w kostkę pomidory (sparzone, zahartowane, bez gniazd i skórek) odstawiamy na bok. Do miski wbijamy jaja, dodajemy śmietanę oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy w misce widelcem do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy. Formę do tarty...

Na śniadanie, na podwieczorek, na pewno z dokładką. Buchty, czyli drożdżowe bułeczki to coś, na coś zawsze ma się ochotę. Zwykle robię je z powidłami, ale równie dobre wyjądą z porządną konfiturą z wiśni lub czarnych porzeczek. Składniki: Na osiem buch...

Brakuje Wam pomysłu na niedzielny obiad? Przygotujcie po prostu pieczonego kurczaka, ale trochę w inny sposób ... Kurczak nabity na butelkę smakuje wyśmienicie, a najlepiej go nie kroić tylko odrywać sobie niewielkie części i jeść bezpośrednio po upiec...

Takiej szalotki jeszcze nie jadłem :) Zmęczony po pracy w weekend wróciłem do domu, a już od samego wejścia roznosił się słodki, cynamonowy zapach świeżo pieczonego ciasta. W kuchni czekała na mnie jeszcze ciepła szarlotka z kaszą manną :) Przepis na t...

Szybki i pyszny obiad dla dwóch osób. Przygotowanie makaronu z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi zajmie nam dosłownie kilka chwil, a jego sposób podania i kontrastujące ze sobą kolory składników będą doskonale pasowały na romantyczną kolację. Makar...

bJak zapewne zauważyliście ostatnio na blogu pojawiały się przepisy, w których nie potrzebowaliśmy zbyt dużo czasu na ich przygotowanie :) Nie inaczej będzie także tym razem... pokażę Wam jak zrobić tagliatelle ze szpinakiem. Przepis ten zaczerpnę...