Przepis na kapusta z kiełbasą

Kiedyś, w pewnym programie kulinarnym usłyszałam, że zupa to idealna potrawa do przemycania warzyw. Zwłaszcza tych niejadanych przez dzieci. I muszę się z tym zgodzić

Kasza i szparagi? Dlaczego nie. Jestem miłośniczką kasz i u mnie w kuchni nie ma tygodnia bez kaszy. Ostatnio upodobałam sobie pęczak. Tę kaszę wybrałam do przygotowania dania ze szparagami. Według mnie i moich domowników kasza jęczmienna pęczak ...

Sałatka na wynos to sposób na zjedzenie odpowiedniej ilości warzyw w dowolnym miejscu i czasie.  Moja dzisiejsza propozycja do solidna dawka surowych warzyw, z sosem na bazie oliwy, z dodatkiem sera feta oraz orzechów. Nie bez powodu pokazuję sał...

Pierwszy przepis na biszkopt na moim blogu w zdrowszej wersji. Aż sama jestem zdziwiona, ze dopiero teraz taki publikuję. Biszkopt to podstawowe ciasto w moim domu, które wykorzystuję do przygotowania tortów. Tortów piekę wiele, w różnych wersjac...

Czy ktoś z Was miał kiedyś styczność z tamaryndowcem? Jest to egzotyczny owoc wyglądem przypominający strąki fasoli. W smaku jest kwaskowy z odrobiną słodyczy i chętnie wykorzystywany jest w kuchni azjatyckiej czy do potraw czy deserów. My otrzymałyśmy...

Dziś powiem Wam jak z ryby przyrządzić całkowicie niewegetariański posiłek

Przepisy! W ostatniej ankiecie zasypaliście mnie prośbami o nie!Faktycznie nie pojawia się ich tu wiele, a to z powodu mojej specyficznej diety, która wyklucza kilka popularnych produktów. Unikam glutenu, cukru, węglowodanów, mleka. Jajek na przy...

O TAK! Czekoladowa masa z ciasteczkami pomiędzy dwoma wafelkami

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Surówka z kiszonych buraków i jabłka to świetny sposób na wykorzystanie buraczków, które pozostają nam po przygotowaniu zakwasu buraczanego. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczą trzy składniki, bo kiszone buraki to poezja smaku. Są lekko s...

Pancakes owsiane z bananami to idealna propozycja na zdrowe śniadanie, czy kolację. Są bardzo syte, dzięki dużej ilości płatków owsianych i jajek, Mi starczają w zupełności 4 naleśniki, więc jeżeli robicie porcję dla dwóch osób, polecam zrobić z ⅔ porc...

Tort entremet z bananami Tort entremet z bananami czyli deser kremowy. W dużej mierze ten torcik składa się z śmietany jednak ma w sobie jeszcze dodatkowo mnóstwo innych pysznych składników. Do jego wykonania warto skorzystać z kilku spec...

Dziś przygotowałam dla Was pomysł na lekki lunch, który idealnie sprawdzi się w gorący dzień. Jest to pożywna i kolorowa sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado, szparagami i soczystym grejpfrutem, a do niej niebanalny napój kawowy z tonikiem i cytru...

W wakacje to czas, kiedy pierogi z jagodami detronizują moje ulubione pierogi z mięsem. Nie ma się co dziwić. Są słodkie, ale bez dużej ilości cukru. Pachną wspaniale i jeszcze lepiej smakująlatem. Po przekrojeniu widelcem z wnętrza pieroga wyta...

Nie lubię korzystać z cudzych przepisów. Zazwyczaj coś mi wtedy nie wychodzi, zwłaszcza jeśli jest na zagranicznym blogu, gdzie często używa się innych jednostek. Niby wszystko da się przeliczyć, ale czasem niezbyt dokładnie. Najczęściej pomysłów szuka...