Przepis na kapusta z kiełbasą

Nie chcę się chwalić, ale mam mega gruby i ciężki garnek, idealny do robienia takich potraw (dostaliśmy od Świętego Mikołaja). Przestudiowałam więc przepis Julii, dostosowałam do naszych potrzeb (zawsze robię przynajmniej na dwa dni) i przygotowałam w ...

Wróciłam z wakacji. Trzy tygodnie nieobecności, a tu pach kilka nowych miejsc na kulinarnej mapie Warszawy, które trzeba odwiedzić.Nie będę hipokrytką i mogę śmiało przyznać się, że czytam recenzje moich "koleżanek po fachu", bo wiem, że robią to dłuże...

Jakiś czas temu poznaliśmy się z Keniem i wszystko wskazywało na bezgraniczną miłość.Jego solidne wykonanie i moc to coś co na pierwszy rzut oka pozwala dać mu się zniewolić w kuchni. Wielozadaniowość to jednak nie nowość w mojej kuchni. Otóż, jestem w...

Jakiś czas temu Olo z nosidełka przeniósł się na blat kuchenny. To obecnie jego ulubiona miejscówka, co bardzo mi odpowiada, bo mam go pod ręką i mogę zająć się gotowaniem. W tej konfiguracji najczęściej pieczemy, bo Olutek bardzo lubi patrzeć, jak wyr...

Czekolada-to słowo to raj dla podniebienia i duszy, a jej miłośnicy twierdzą zgodnie że ma ona niepowtarzalny smak i aromat, w dzisiejszych czasach wykorzystuje się ją w kuchni na nieskończenie wiele sposobów, urozmaica smak ciast, deserów a nawet mięs...

Choć aura na to nie wskazuje i zimę mamy tylko w kalendarzu, święta już za kilka dni a więc i przedświąteczna bieganina. Może nie do końca czuć atmosferę świąt, ale o prezentach pod choinkę wszyscy już myślą, niektórzy mają dawno przygotowane, inni wci...

Baaardzo dawno nie piekłam ciasta. Tak dawno, że... już zdążyłam zapomnieć, jak smakuje takie "własnopieczone".Nie piekłam, ale nie dlatego, ze nie lubię ciast. Problem w tym, że uwielbiam!Domowe ciasta, to mój jedyny nałóg, więc z nim walc...

Jabłkowo - migdałowy bukiecik :-) Wiosennie, choć za oknem co i rusz uparcie powraca zimowa aura. Na poprawę nastroju, na nadchodzące święta wielkanocne zamiast klasycznego mazurka :-) Kruchy spód i jabłkowe różyczki zatopione w pysznym migdałowym nadz...

Pojechali na Działkę Dziadka,kwiaty posadzić, które nagle w prezencie dostali.No i rowery zawieźć,by przygotować je na nowy sezon.Wszak dni już takie długiei coraz cieplejsze.Zielone bardziej,a jednocześnie błękitniejsze.Pączkują te dni wiosenne ...

Śliwkowo-różany tofurnik na kokosowo-owsianym spodzieVEGANZ wielu degustowanych przeze mnie tofurników tego określić mogę mianem najdelikatniejszego. W końcu czy jest połączenie smaków bardziej subtelne niż śliwka węgierka z kokosem podszyte aromatem r...

Kilka lat temu indyjska kuchnia była w Krakowie niespotykana i droga. Najprostsze dania potrafiły kosztować tyle, ile przeciętny hindus wydaje na tygodniowy prowiant dla siebie, rodziny i świętej krowy. Czy w Taste of India, najnowszym indyjskim przyby...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Aposto que os carnívoros radicais e mais chatos não vos deixam em paz e não param de perguntar sobre proteínas. Existe uma ideia que os vegetarianos comem só relva e pedras, assim sendo têm carênci...

Baba drożdżowa to wypiek, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Wielkanocnego stołu. Ja do takich osób nie należę i bez większego trudu taki stół wyobrazić sobie mogę. Gdyby zabraknąć miałobabki ucieranej no to jużbyłby jakiś tamk...

Mówi się, że krupnik jaki jest, każdy widzi. I nie bez racji, bo choć pierwotnie mówiono tak o koniu, który jednakowoż jest niepodważalny, o tyle w kwestii krupniku lepiej przed spożyciem spojrzeć w miskę. Można wszak dostać zupę na cielęcej kości albo...

Pampuchy to cudowne, drożdżowe bułeczki, które gotujemy na parze. Możemy jeść je zarówno na słodko jak i na słono. Dziś proponuję Wam pampuchy w prostej wersji, czyli polane domowym sokiem z letnich owoców. U mnie pyszny sok z czarnego bzu, który udało...

chlebki lekkie, idealne do hummusu i innych potraw, nie tylko arabskich.  Składniki (na ok.8-10 chlebków): 15...