Przepis na kapusta z kiełbasą

Ryba w cieście piwnym to pyszny pomysł, nie tylko na piątkowy obiad! Soczysta i delikatna rybka (w naszym przypadku był to morszczuk) ukryty w cudownej, chrupiącej panierce wykonanej z ciasta naleśnikowego z dodatkiem piwa. Do wykonania tego d...

Jak tylko dostałam do ręki liofilizowane maliny wiedziałam, że jednym z deserów jakie z nimi upiekę będą bezy. Już kiedyś eksperymentowałam z malinowymi bezami i wiedziałam, że to się musi udać Tym razem odważyłam się na tort bezowy. Z okazji robienia ...

Jeżeli w okresie świąteczno-noworocznym poczyniłaś zakupy tak wielkie, jakbyś karmić miała tradycyjnym sernikiem hordę dzikich, wygłodniałych Hunów, a do stołu zasiedli mali hipsterzy z tycimi żołądkami i zostałaś teraz z Kilimandżaro kostek twarogu, t...

Amarantus należy do najstarszych roślin uprawnych świata. Nazywany jest zbożem XXI wieku, ponieważ jego nasiona mają więcej składników odżywczych niż tradycyjne zboża. Po pierwsze, są bogate w białko, które – jak uważają naukowcy – przewyższa jakością ...

Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekła...

Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekła...

W Krakowie z naszymi warsztatami bywamy regularnie. Najczęściej warsztaty odbywają się w Meli-Melo. Na warsztatach kosmetyków naturalnych uczymy jak zrobić; kremy, pastę do zębów, tonik, puder matujący, kule do kąpieli, itp. Warsztatom kosmetyc...

Nalewkę z mirabelki dostałam od Pana Huberta. I dokładnie ten przepis na nalewkę z mirabelki możecie znaleźć w mojej nowej, nalewkowej książce. 43 przepisy za 9,99 zł kupicie TU :) The post Nalewka z mirabelki appeared first on Odczaruj Gary!.

Nalewkę z mirabelki dostałam od Pana Huberta. I dokładnie ten przepis na nalewkę z mirabelki możecie znaleźć w mojej nowej, nalewkowej książce. 43 przepisy za 9,99 zł kupicie TU :) The post Nalewka z mirabelki appeared first on Odczaruj Gary!.

Przysypiałam już oglądając jednym okiem Masterchef Australia, kiedy usłyszałam przepis na mega łatwe pączusie. Nie wierzyłam własnym oczom, że wystarczy wyrobić ciasto, a później sprytnie wrzucić je do rozgrzanego oleju. Przepis zapisałam...

Z niecierpliwością czekamy na restaurację chińską w stylu dim sum/yum cha. Nie, nie chodzi nam o kolejną tanią pierogarnię, ale miejsce oferujące przyzwoitej jakości herbatę, którą popić będzie można całe morze soczystych pierożków różnej maści i drobn...

Wszyscy jedzą omlety. W wielu krajach istnieją różnorodne wersje smakowe tego dania. W tajskiej restauracji jako przystawkę bardzo często zamawiałam omlet z mielonym mięsem. Taki omlet jest pyszny i jem go z tajskim sosem chili, na który przepis równie...

Rok Ognistej Małpy rozpoczynamy zgodnie z tradycją – jemy dużo ryb symbolizujących dostatek i pomyślność. Wśród nich najlepsza jest duszona w karmelu (cá kho tộ), kusząca swoim słono-gorzko-słodkim smakiem. W Wietnamie zamawia się ją z wioski Vũ Đại, p...

Bánh mì  to po wietnamsku pieczywo, ale na całym świecie (w 2011 wyraz ten trafił do Oxford English Dictionary) kojarzone są jednoznacznie z kanapkami idealnymi. Jak to zwykle bywa w azjatyckich kuchniach sekret tkwi w kontrastach. Szczególnie ważna je...

Sajgon nie jest dla wszystkich. To metropolia, w której sercu pieją koguty, a w gęstym tłumie mieszkańców, pośród 7,4 miliona motorów, nie jest łatwo odnaleźć wakacyjny luz. Po co więc przyjeżdżać do miasta Ho Chi Minha? Po emocje! Odłóżcie na bok skru...

Moja wariacja na temat ciasta kruchego wynikła z braku planowania. Nie rozmroziłam masła i musiałam kombinować co by tu zrobić. Moja pora na kawę (czyli codziennie godz. 16) już blisko a ja nadal nie miałam niczego słodkiego... A do tego jest to ...