Przepis na kapusta z kiełbasą

Przedstawiam Wam moją wiosenną wariację na temat baklawy, tureckiego deseru z ciasta filo pełnego orzechów i słodkiego syropu. Mniej słodką od oryginału, z kwaśnym akcentem rabarbaru, migdałami oraz aromatem pomarańczy.Ta baklawa udała mi się ide...

Przed wyjazdem do Wilna nie byłam jakoś kulinarnie zachęcona, weszłam na Happy Cowbez przekonania, z nadzieją, że znajdę może jakąś wege jadłodajnię, która by mnie uchroniła przed kartaczami i pielmieni z mięsem. Okazało się, że takich restauracj...

Sezon się zaczyna, dużo gotujemy więc pora zrobić kilka dodatkowych zdjęć i się z Wami podzielić ;)Mieliśmy okazję odwiedzić Pyrlandię, tfu, Poznań i skosztować paru pyysznych rzeczy i świetnych miejsc. Aż założyłam profil na zomato.com, żeby wszystkim...

Kuchnia arabska to zdrowe i apetyczne jedzenie. Pełne smaku i aromatów pochodzących z przypraw oraz samego sposobu przygotowania dań. Istotnym elementem kuchni arabskiej, oprócz smaków i aromatów jest również sposób podawania dań - apetyczne kąski na w...

Dziś, dziś, dziś.. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszny deser, atutem jest szybkość wykonania, prostota, a także możliwość wykonania go zarówno w wersji wegetariańskiej jak i wegańskiej. Na pewno znacie pudding ryżowy znanej marki, ale po co ku...

W dzisiejszym wpisie przedstawię Ci kilka pomysłów na mariaż doskonały boczek oraz wiosenno-letnie zielone warzywa, czyli szparagi i bób. O ile bób da się kupić mrożony, to w przypadku szparagów nie mamy takiej możliwości. Warto zatem nacieszyć...

Kotlet z Kurczaka to delikatniejsza wersja popularnego schabowego, a dodatek ananasa oraz żurawiny z klasycznego dania tworzy pięknie prezentującą się i elegancką potrawę idealną na codzienny obiad, a nawet świąteczny posiłek. Kotlet po Hawajsku to da...

W środę 17 października ruszyła ósma edycja ogólnopolskiego festiwalu Restaurant Week. Tym razem bierze w nim udział 350 restauracji z 35 miast w Polsce, w tym 40 z Krakowa (ich listę znajdziecie na końcu artykułu). Jako blogerka promująca kulturę jedz...

Podpłomyki to wersja szybkiego "pieczywa z patelni", wystarczy mąka, woda i szczypta soli, a za kilka chwil możemy mieć gorące placuszki, które już bez dodatków smakują wybornie. Do tej pory przygotowywałam flatbread oraz proziaki, które z powodzeniem ...

Kambodżę kojarzymy przede wszystkim z niechlubnej historii  Było nas w tej Azji sztuk cztery. Odwiedziliśmy dwa kraje i spośród całej czwórki byłem jedynym, któremu bardziej od Tajlandii podobała się Kambodża. Nie oznacza to bynajmniej, że Tajlandia, o...

Sezon na śliwki w pełni! Ciasta drożdżowe ze śliwkami, ciasta ucierane ze śliwkami, ciasta kruche ze śliwkami i wiele wiele innych słodkości z ich dodatkami powstaje w naszych kuchniach! A czy Sernik ze śliwkami już kiedyś próbowaliście? Jeśli nie ...

Założę się, że jest wśród Wa wielu wielbicieli wszelkiego rodzaju kremów czekoladowych, kremów orzechowych i Nutelli. Dziś pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób przygotować fantastyczny krem czekoladowy, który zastąpi wszystkie te sklepowe i zac...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

Ryba z pieca z ziemniakami, koperkiem i cytryną Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 10 sierpnia 2014 r. Ryby są wciąż niedocenianym składnikiem pożywienia w codziennej diecie, a przecież znacząco wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Są waż...

Artykuł o moich zupach ukazał się na portalu Dzieci są Ważne. Zapraszam do jego lektury tu na blogu lub na portalu. Zupa krem delikatna w konsystencji, głęboka w smaku i .. wygodna. Można ją zabrać w kubku do pracy, wypić w drodze, zabrać w termosie na...

Jesteś zbyt leniwy by robić wyszukane, zdrowe  śniadanie? Miksuj koktajle! To idealny sposób by przemycić do diety dodatkowe porcje świeżych warzyw. Do tego np. 1-2 łyżki płatków owsianych czy otrąb lub kawałek awokado a  stają się sycącym i je...