Przepis na kapusta z kiełbasą

Miałam dziś jedną z tych chwil, gdy zagląda się do lodówki, patrzy i patrzy, i dochodzi się do wniosku, że nic w niej nie ma ;) Jakoś nie miałam pomysłu na kolację... Aż przypomniało mi się, że z obiadu został mi prawie cały woreczek ugotowanej kaszy g...

Chyba każdy ma swoje kulinarne uprzedzenia. Nawet ja. Pierwszym jakie pamiętam była grochówka, na której spróbowanie moja mama nie mogła mnie namówić ani prośbą ani groźbą. Historia skończyła się tak, że uparcie odmawiając innym spróbowania grochówki, ...

1,5 L wywaru z mięsa i warzyw1/2 szklanki fasoli perłowej2 cebuletłuszcz15 dag okrawków z wędliny2/3 szklanki śmietany1-2 łyżki mąkiżur kiszony z żytniej mąkinatka pietruszkisólpieprzmajeranekprzyprawa do zuFasolę należy przebrać, opłukać, zalać ...

Twaróg biały – 50 dagTruskawki – 15 dagŚmietana gęsta – 15 dagŚmietana kremówka – 10 dagCukier waniliowy – 1 opCukier – 4 łyżkiMleko – 2 łyżkiKakao słodkie – 2 łyżkiŻelatyna – 2 łyżeczkiPosypka cukrowa różowaTwaróg utrzeć z 3 łyżkami cukru. Śmiet...

Zapraszam na pierwsze wrześniowe śniadanie. Jesień tuż tuż, niedługo zacznie się sezon na herbatę z miodem, cytryną i imbirem, pierniczki, przyprawy korzenne. Tymczasem na pierwszy posiłek w ciągu dnia proponuję placuszki na kefirze z mąki orkiszowej d...

Już mamy listopad, dlatego w najbliższych tygodniach na blogu będą same zimowe zapachy.Candy cane lane jest jednym z zapachów bożonarodzeniowych.Ma uroczą naklejkę z domkiem z piernika i piękny czerwony kolor.A czy faktycznie wprowadza w domu świąteczn...

1 jajko0,5 łyżki cukru pudru lub drobnego cukruszczypta soli0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 szklanka zsiadłego mleka2 szklanki mąki pszennejolej do smażeniaŻółtko ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać zsiadłe mleko. Do drugiej miski przesiać mą...

Tez tak macie, że lubicie siebie rozpieszczać i skupiacie się tylko na sobie? Ja tak mam:) Bo kogo mam kochać i rozpieszczać jak nie samą siebie? A, że kocham siebie to rozpieszczam się jedzeniem :) Ciekawe jak długo jeszcze pociągnę.. Bo z jednej stro...

Jako matka i kobieta pracująca lubię obiady, które można przygotować w kilkanaście minut a przy tym są smaczne i pożywne. Taki jest ten makaron... czas potrzebny od rozpakowania makaronu do podania na talerzu to około 15 - 20 minut. Czytaj więcej »...

Weekendowe śniadania rządzą się swoimi prawami. W końcu można zjeść ten pierwszy posiłek o cywilizowanej godzinie, nie śpieszyć się z kolejnymi kęsami, na spokojnie wypić kawę z ulubioną pianką. Można zrobić coś innego niż standardowa owsianka/omlet/ka...

Pomysł na niedzielny obiad?Roladki z kurczaka to danie proste, jednak można zaskoczyć nim swoich gości. Wystarczy przyrządzić je w nieco bardziej wykwintny sposób i podać z nietypową, miłą dla oka (i podniebienia!) kompozycją. Szukając pomysłu na dodat...

Prosta i smaczna. Próbowałam odwzorować smak ulubionej sałatki męża z pewnej knajpki i prawie mi się udało!składniki:tuńczyka w oleju z puszki (odsączony)około 15 zielonych oliwekmała puszka zielonego groszkumała puszka kukurydzuok 5 liści sałaty peki...

Wciąż jestem pod ogromnym wrażeniem restauracji i potraw proponowanych na wczorajszym SLOW FEST SOPOT. Miałam przyjemność skosztować m. in. zupy rybnej z suma, karpia i łososia (najlepsza, jaką w życiu jadłam) Kikkoman, grillowanego rostbefu z rukolą, ...

Wszystkim odwiedzającym mojego bloga życzę szampańskiego Sylwestra i szczęśliwego Nowego Roku 2016 :))Dzisiaj ostatnia propozycja na kolorowy drink na Sylwestra. Tym razem słodko- kwaśny, lazurowy drink na bazie ginu. Drink o bardzo charakterystycznym ...

Dzisiaj propozycja na przekąskę na imprezkę. Tatar z łososia - przekąska wykwintna, prosta do zrobienia i bajecznie dobra. W sam raz na trwający karnawał :)Składniki (5 porcji):400 g świeżego łososia1 czerwona cebula2 ogórki konserwowe1 łyżka soku z cy...

Składniki: olej rzepakowy 1/4 szklanki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, kucharek 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sok z cytryny 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 3/4 łyżeczki, ...