Przepis na Jedno porcji we pancakes

Oxtail is that kind of meat that we tend to forget about, but it's full of flavour and prepared well - long cooking on the bone - there's really few other cuts that can stand next to those big flavours. It's perfect "go to" piece of meat for wintry, sl...

Dzień dobry, Dzisiaj pokażę Ci coś cudnego: przepiękną książkę, na którą natknęłam się właściwie przez przypadek. Był to jeden z tych zabieganych, grudniowych dni,...

Minionej wiosny zwariowałam na punkcie czosnku niedźwiedziego ! Używałam go niemal do każdego dania tworząc nowe wersje dań, które dobrze znam. Większość portali tętniło coraz ciekawszymi artykułami dotyczącymi tego cudownego zioła. Lecz czy tak na pra...

Warzywa i owoce na zdrowie. Warzywa i owoce dostarczą najwięcej korzyści naszemu zdrowiu, wtedy kiedy będą jedzone we właściwej sobie porze roku (czyli w... The post Warzywa i owoce: Jakie o jakiej porze roku? appeared first on MODA NA BIO.

Zieleń wybuchła, wszystko kwitnie, a ja mam wrażenie, że opętani ideą sezonowości paradoksalnie co roku odgrzewamy stare kotlety. Jak szparagi to sos holenderski, jak rabarbar to placek, a jak młody ziemniak to koperek. Zostało to nawet przebadane i ok...

Należę do pokolenia, które wychowało się na krowim mleku w czasach, kiedy mleko kupowało się „od chłopa” na wsi albo w sklepie w charakterystycznych szklanych butelkach.  Dziś smak i zapach prawdziwego, świeżego mleka wyzwala we...

Out Take from a Photo Shoot on Eggplants A few pictures are better than a blank page and letting days go by without popping in to write something. Non ? Et en plus elles sont toutes colorées en violet ! Continue reading

Sezon dyniowy w pełni, w głowie rośnie mi kolejka dyniowych deserów i potraw do zrobienia, a ja na razie cierpię na brak czasu na ich stworzenie. Jednak ten dyniowy sernik spędzał mi sen z powiek i musiałam go zrobić!Wspaniale kremowy, rozp...

Mój kulinarny wkład w Europejską Stolicę Kultury to współautorstwo we Wrocławskiej Książce Kucharskiej pod redakcją Beaty Śniechowskiej. Dzisiaj na wrocławskim Rynku podczas festiwalu Europa na widelcu odbyła się premiera książki.Czy istnieje kuchnia d...

ŻYTNIA TARTA ZE SZPARAGAMI / RYE ASPARAGUS TART Raz na jakiś czas mam ochotę na tartę albo quiche i ten dzień ostatnio nastąpił. Tak jak wszystko w mojej kuchni tarta też jest w zdrowszej, bo pszenno-żytniej wersji, a że mamy sezon na szparagi ...

Jedliście kotlety z ciecierzycy? Jeśli nie, to żałujcie, bo są wyśmienite a ciecierzyca jest bardzo zdrowa.SKŁADNIKI• 400 g ciecierzycy• 3 cebule• 5 ząbków czosnku• 2 garście poszatkowanej pietruszki oraz koperku• 1 łyżeczka czarnego lub kolorowe...

Od dzisiaj zaczynam cykl "dietetycznych poniedziałków" :) Mam nadzieję, że idea przypadnie Wam do gustu, przedstawione pomysły na fit dania Was zaciekawią oraz sami wypróbujecie opisywane przepisy w swojej kuchni :)Skąd nazwa "dietetyczny poniedziałek"...

Idealne na jeden chaps orzechowe babeczki makowe. Słodycz, która znika niepostrzeżenie, więc wszyscy starają się zjeść jak najwięcej porcji w obawie, że za chwilę się skończą. Świąteczny wypiek, który wyjdzie każdemu, nawet temu, co z pieczeniem nie za...

Nowa, udoskonalona strucla z makiem. Choć kiedyś nic sobie z niej nie robiłam, to teraz na jej punkcie wprost oszalałam. Mogę tylko potwierdzić: mak jednak uzależnia. Tej strucli makowej naprawdę trudno się oprzeć, trudno też poprzestać na...

Sernik z ciepłymi lodami, to delikatny sernik na zimno, na genialnym spodzie z sucharków i nutelli (uwielbianym nie tylko przez najmłodszych) z niespodzianką wewnątrz, w postaci małych ciepłych lodów.Ciepłe lody to przez moje dzieci produk...

Witajcie :) jakiś czas temu podpatrzyłam w necie nowy produkt mający być alternatywą dla powszechnie dostępnych i znanych gotowych,, kubków,,. Mowa o produkcie zwanym,, warzyw kubek,,. Kampania prowadzona na Insta, strona internetowa produktu i kolorow...