Przepis na Jedno porcji we pancakes

Vegeaddicted, to blog prawie wegański. Jest to takie małe mrugnięcie okiem dla tych z Was, którzy są bliscy moim przekonaniom, ale też i prośba o wyrozumiałość. Tak nie jestem weganką, ale w swoich przepisach rezygnuję z wielu skł...

Cheat meal to jedno z rozwiązań, które z uwielbieniem stosują osoby będące na diecie i/lub sportowcy. Jest to nagroda za wyrzeczenia z całego tygodnia, najczęściej obciekająca kaloriami. Ja proponuję Wam dziś trochę inną wersję tego małeg...

Długo zastanawiałam się czy dzielić się zWami przepisem na tę sałatkę. Wszystko przez to, że jest bardzo, ale to bardzo prosta w przygotowaniu. Tak prosta, że aż wstyd. Jednak to, co nadaje jej wyjątkowości to serek mascarpone i sos. A że nikt z ...

Kurczak po baskijsku to jedno z moich ulubionych jednogarnkowych dań. Smak tego dania zależy wyłącznie od Was. Podlany winem i bulionem ryż może być mniej lub bardziej aromatyczny. Pomarańcze i oliwkinadają aromatu całości, a choriz...

Długo zastanawiałam się czy dzielić się zWami przepisem na tę sałatkę. Wszystko przez to, że jest bardzo, ale to bardzo prosta w przygotowaniu. Tak prosta, że aż wstyd. Jednak to, co nadaje jej wyjątkowości to serek mascarpone i sos. A że nikt z ...

Widziałeś kiedyś, jak zbiera się białe trufle? No właśnie, ja też nie. Az do ubiegłego tygodnia. To było jedno z moich mikro marzeń. Rzeczy do spróbowania, doświadczenia na własnej skórze. Zbieranie białych, piemonckich trufli było jednym z nich. Nieco...

Wrzuciłam wczoraj na kucharenkowego facebooka jedno ujęcie z sesji ciążowej w kuchni, którą uczyniła mi moja przemiła sąsiadka (pozdrawiam Martę, a Was zapraszam do lokalu Bourbon na Kaziku, który prowadzi wraz ze swoim mężem w Krakowie!). Wzbudziło on...

Hygge. Internet ostatnio zwariował i wszędzie widzę tylko to jedno duńskie słowo. O co z tym w ogóle chodzi? Tytułem wstępu do prawie świątecznych muffinek chciałam Wam dziś o tym napisać, bo ta filozofia jest mi bardzo bliska i być może ...

Może i w czasach PRL-u nie było zbyt dużo różnego rodzaju pyszności, ale jedno jest pewne. Ówczesne przysmaki to było coś! Aż łza się w oku kręci na samo wspomnienie o oranżadzie, andrutach czy gumach kulkach. Ja te czasy kojarzę z mlekiem w proszku, m...

Dziś zmodyfikowana wersja mojego popisowego  awaryjnego obiadu, przeważnie mam pieczarki w lodówce i gdy nie mam totalnie weny w kuchni lub czasu na kombinowanie to robię swoje jedno z ulubionych, najprostszych i szybkich dań (20 minut). Jestem też z s...

Coraz więcej osób pyta gdzie swoją przygodę z lepszym sushi. Zwykle odpowiadamy: jedź do Kielc albo do Łodzi! W kartach menu Sushiya i Ato Sushi znajdziemy zestawy omakase. To dobry start jeśli nie jesteście jeszcze gotowi zasiąść przy ko...

Zupa ziemniaczana czyli kartoflanka. To jedno hasło i mam znów kilka lat i jem obiad u babci. Zupa ziemniaczana, po prostu kartoflanka, jedna z najprostszych zup, bardzo gęsta, sycąca, aromatyczna, rozgrzewająca. Idealna na chłodne jesienne i mroźne zi...

Składniki 200 g mąki pszennej typ 500 100 g masła 3 jajka 250 ml wody szczypta soli cukier puder plus sok z cytryny na lukier i do posypania kolorowe dodatki ;) Wodę zagotować z masłem i solą 4 min/varoma/obr.2. Dodać mąkę ucierać 1min/obr.2, aż powsta...

Przełom roku to często okres pewnego rodzaju podsumowań i noworocznych postanowień. Dlatego i ja postanowiłam sporządzić tego rodzaju listy. Rok 2015 był dla mnie niezwykle owocny. Może nie w sferze bloga, ale tak ogólnie. Myślę, że to był rok zmian, a...

nie ma lata bez placków z cukinii-to jedno z moich ulubionych warzyw z którego robię mnóstwo potraw,przetworów i dań,te placuszki są pyszne,koniecznie podane z sosikiem czosnkowym-są obłędne-polecam gorąco!!Składniki:1 kg cukinii (bez nasion,skórka moż...

Typowa beza francuska, która idealnie nadaje się do przygotowania Pavlovej jest niestety typem najbardziej kapryśnym. Mam nadzieję, że poniższy zbiór mądrości pomoże Wam w upieczeniu bezy doskonałej. A jak nie będzie doskonała nie przejmujcie s...