Przepis na Jadłospis na piątek

Propozycja na całkiem smaczny obiad i zarazem stosunkowy łatwy w wykonaniu.Do tego ładnie prezentuje się na talerzu :)Polecam podawać z kaszą.Składniki:1 kg filetu z indyka200 g pasty pomidorowej z suszonych pomidorów 250 g szpinak1 cebula1 ząbek...

Nikt nie lubi gdy bułka następnego dnia jest gumowata.Te są dodatkiem mąki pełnoziarnistej ... można by rzec, że grahamki. Syte i chrupiące, idealne na śniadanie.Składniki (9-10 sztuk):400 g maki pszennej100 g pszennej pełnoziarnistej20 g świeżyc...

Warto czasami zamienić zwykłą mąkę na tę pełnoziarnistą. Różnica w smaku nie jest duża, ale za to efekt zdrowotny lepszy ;) Takie wypieki z mąki pełnoziarnistej są na pewno zdrowsze od pozostałych i zawierają więcej wartości odżywczych. Ciastka z tego ...

To już drugi tydzień w Toskanii. Zanim tu przyjechaliśmy, miałam pewne wyobrażenie na temat tego, jak będzie wyglądał miesięczny urlop. Rzeczywistość okazała się jednak lepsza, niż wszystkie wizje razem wzięte. Mam już setki zdjęć. Jednak nie do końca ...

Maj jest cudownym miesiącem. Z wielu powodów. Jednym z nich jest z pewnością sezon na szparagi. Bardzo krótki i pewnie dlatego tak wyczekiwany. Zanim się zacznie, układam sobie w głowie listę szparagowych dań do przygotowania. Najważniejsze to dobry pl...

Marzy wam się czasem fajny sprzęt AGD w kuchni ? Jakiś super stylowy robot albo piękny gadżet...Ja od dawna szukałam fajnego miksera planetarnego, szczególnie po tym jak trzepaczka w moim blenderze dożyła swoich dni.. To wszystko wydatek nie mały, wiec...

Usłyszałam o nim od Magdy. Jest pyszny. Trudno się zorientować, że to nie jest klasyczny smalec ze słoniny. Przepis pochodzi z jadłonomii, podaję w wersji z moimi dodatkami (więcej przypraw i suszone pomidory z czarnuszką, bo akurat miałam pod ręką.)Sk...

Nie wyobrażamy sobie tłustego czwartku bez pączków i faworków. Dziś zamieszczam jeden z najlepszych przepisów na faworki. Są niezwykle chrupiące i smaczne. Warto zrobić je samemu w domu, są zdrowsze, smaczniejsze i na pewno tańsze niż ze sklepu.S...

Listopadowy weekend jest wypełniony wzruszeniami. Jest to czas na radosne świętowanie ale też i na błogie lenistwo. Trzy wolne dni powodują, że czas zaczyna płynąć swobodniej... W mojej kuchni codziennie rano pachnie celebrowana kawa. Ruda kotka wylegu...

Druga wersja tortu z przepisu na ciasto ze słonecznikiem poniżej, tym razem na gotowych biszkoptach. Polecam.Składniki:gotowe blaty biszkoptowe kakaowe (tu: Delecta) 200 g łuskanych orzechów włoskich 100 g łuskanego słonecznika80 g masła60 g cukru30 ml...

Czy jest coś takie jak kulinarne ADHD? Jeśli tak, to ja to mam. Ledwo się świeta skończyły a ja w jakiś szał wpadłam - to przez wolny czas jaki mam ze względu na chorubsko jakie opętalo całą rodzinę. W każdym razie kolejne ciasto w piekarniku.To ADHD w...

Składniki:● pierś z kurczaka● szklanka ryżu● puszka ananasa● puszka kukurydzy● 2 łyżki jogurtu● majonez● przyprawa do gyrosa● curryWykonanie:# ryż namoczyć ok. godziny w wodzie, następnie przepłukać kilka razy i ugotować w 2 szklankach wody z odrobiną ...

Estończycy zwą ją kasukas, a Rosjanie szubą. W każdym razie pod grubą warstwą warzyw, która otula niczym najcieplejsze futro, zwykle kryje się wędzony śledź. Niezbyt za nim przepadam, więc gdy odkryłam, że można tę sałatkę zrobić także z wędzonym łosie...

Dwie książki o Grecji, a każda pokazuje jej zupełnie różne oblicza. Zdecydowanie wolę reportażową opowieść Dionisiosa Sturisa od kulinarnych wywodów Christophera Bakkena.Obie książki zabrałam ze sobą na letnie wakacje. Pierwszą - "Grecja. Gorzkie pomar...

Pasta, czyli wszelkie makarony to jedno z moich ulubionych dań. Ciężko mi opuścić włoski sklep z makaronami - oglądam, podziwiam i uczę się tych wszystkich nazw: fetuccine, rigatoni, pipe rigate, tagliatelle, rotelle, penne, farfale... Jest nawet pasta...

Ostatni (i jednocześnie pierwszy) chleb na blogu powstał w 2012 roku. Niestety w moim realnym świecie również tak się zdarzyło. To całe zamieszanie z zakwasem, jego dokarmianiem, dla osoby nie piekącej na co dzień i nie cierpiącej na nadmiar wolnego cz...