Przepis na Jadłospis na piątek

Żurek śląski to pożywna zupa, którą dobrze znają mieszkańcy Śląska. Pewnie każde domostwo ma swój niepowtarzalny przepis, więc i ja podzielę się z Wami moją recepturą. Przyznam, że żurek to moja ulubiona zupa - jest odpowiednio gęsta, kwaśna i porządni...

Przepis przywędrował od Natalii ze Szczecina, a właściwie ma dalsze pochodzenie.Jako wierna fanka bloga i wiecznie w depresji, skoro bezustannie gotowa do pieczenia i gotowania z cukrem w roli głównej, postanowiłam odwazyć się i wesprzeć Autora o swój ...

Czasem bywa tak, że masz mnóstwo spraw na głowie..a tu jeszcze wieczorem impreza. Chcesz wyglądać na bóstwo...a tu czasu brak. Wyobraź sobie,że jednak nadal możesz osiągnąć efekt WOW, nawet gdy masz do dyspozycji 15 minut;) Podstawą każdego dobrego mak...

Wiem, że macie już dynie :-) Pewnie wiecie, że idealnie nadają się na babki i babeczki. Ale jak nie możecie dyni, co też się zdarza, nic straconego. Ten sam przepis zrobicie na marchewce.Czytaj więcej »

Dopiero niedawno odkryliśmy jarmuż. Niby słyszałam o nim wcześniej, ale jakoś tak nigdy się nie złożyło i omijałam go podczas zakupów. Do czasu. W końcu trafił do koperkowej kuchni i wygląda na to, że zagości w niej na dłużej. Na pierwszy ogień wrzucam...

Wegetariańskie szaszłyki, do tego zrobione z kaszy gryczanej- to moja propozycja na wakacyjny obiad. Niebanalne danie zrobione z kilku prostych składników Kasza gryczana, biały ser, cebula, natka pietruszki i sos czosnkowy na bazie jogurtu. Zapraszam n...

Ciocia Lonia, siostra mojej babci, jest mistrzynią faworków. Co roku w okresie karnawału smaży ogromne ilości tych słodkości - czasami w podstawowej, jak ta, którą zrobiłam ja, a czasami w kształcie różyczek, z wiśniami z własnej roboty przetworów. Cio...

W Warszawie przez cały roboczy tydzień panowała złota polska jesień. Wraz z nastaniem weekendu ze złotej zamieniła się w burą i mglistą. A może to nie mgła, tylko smog. Kto wie. Na taką aurę dobra jest ciepła zupa, najlepiej taka, jaką robiły nasze bab...

Składniki:garść szpinaku baby1 banan1 kiwipół limonki1 łyżka nasion chiapół szklanki wodyBanan, kiwi i limonkę obieramy ze skórki i dzielimy na mniejsze części. Wszystkie składniki oprócz nasion chia umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy n...

"Jedzenie w gronie przyjaciół jest dla mnie momentem prawdziwej przyjemności, kiedy naprawdę cieszę się życiem"Monica BellucciJedzenie na ulicy kojarzy mi się zazwyczaj z takimi krajami jak Chiny czy Indie, gdzie jest sprzedawane dosłownie wprost...

„Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie.”Jean-Jacques RousseauOd jakiegoś czasu chodziły za mną rurki z kremem. Ale nie takie z ciasta francuskiego czy drożdżowego tylko kruche. Wiedziałam, że klasyczne ciasto kruche nie b...

Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem.Proste i pyszne śledzie na Wigilię. Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną. Wyjątko...

Na targach mnóstwo świeżych warzyw, które chciałoby się bez przerwy jeść. Dla mnie okres nowalijek to okres, kiedy mogłabym jeść same warzywa!Składniki:- pęczek młodej marchewki z nacią- duża garść groszku cukrowego- łyżka miodu- sól- łyżka masłaMarche...

Takie zwyczajne śniadanko, a jaki smak! ;)bułka/bagietka/chlebekświeży ogórek3-4 łyżki oliwy z oliwekbazylia, oregano, papryka, koperek1/3 posiekanego ząbka czosnkuOliwę wlewamy do kieliszka lub malutkiej miseczki, dodajemy czosnek, bazylię, oregano, p...

To już ostatni przepis biorący udział w tegorocznym Festiwalu Kuchni Arabskiej. Mogłabym powiedzieć śniadanie idealne :)Składniki:* 2 szklanki semoliny* 1 szklanka mąki* 1 jajko* 15 g drożdży* gorąca woda* szczypta soli* miódDo miski wsypujemy mąkę i s...

Gdy na dworze lato w pełni to nie mam ochoty spędzać całego dnia przy garnkach robiąc obiad. A już tym bardziej nie mam ochoty na żadne gorące zupy czy pieczone mięsa z dodatkami. No ale coś trzeba przecież jeść, nawet w lecie... W takich momentach r...