Przepis na Jadłospis na piątek

Nie ma lekko, są takie dni (tygodniemiesiące), kiedy priorytetem w kuchni jest czas. A raczej jego brak. Z tęsknotą wracam myślami do dni, kiedy czas pozwalał mi na wertowanie książek kucharskich, przeglądanie blogów kulinarnych w poszuki...

W ostatnim czasie ze względu na pracę spędzam sporo czasu na dworze, więc wszelkiego rodzaju rozgrzewacze są u mnie na wagę złota. Wprawdzie Szkocja nie raczy nas minusowymi temperaturami, pomimo to nawet teoretyczne dziesięć stopni przy sporej wilgotn...

Z gwiazd wracam na ziemię i od razu w egzotyczne klimaty  Pierwszy z tropikalnych wpisów to kolejny już przepis z wykorzystaniem kaki. Deser ewoluował i upiekłam kilka wersji  zanim powstała ta ostateczna Zaczęło się od miechunki (znanej też jak...

Mimo tego, że Człowiek Wyżerka robi maślane oczy do każdego dania, które ma w sobie boczek albo kawałki mięsa, najlepiej takiego z chrupiącą skórką, wcale nie jadamy mięsnych posiłków tak często, jak mogłoby się wydawać

Ciasteczka z ekologicznej kaszy jaglanej, zmielonej na mączkę z dodatkiem mąki owsianej, cynamonu i kokosu. Podczas pieczenia w kuchni unosił... Czytaj dalej

Wszyscy jedzą omlety. W wielu krajach istnieją różnorodne wersje smakowe tego dania. W tajskiej restauracji jako przystawkę bardzo często zamawiałam omlet z mielonym mięsem. Taki omlet jest pyszny i jem go z tajskim sosem chili, na który przepis równie...

Przedstawiam super pomysł na bakłażana. Pyszna, tajska sałatka o bardzo świeżym smaku. Dawno temu jadłam taką w tajskiej restauracji i znalazłam przepis na podobną, ale długo nie mogłam się zebrać, żeby spróbować aż do dziś. Dosyć długo zachowuje swój ...

Tarta z szynką...Może pięknie nie wygląda, ale smakuje obłędnie.Może być na śniadanie, na obiad czy kolację.Tarta z szynką, a co ważne... ze składników, które zawsze są w lodówce.Pomysł na wyzbycie się resztek wędlin czy sera ;)Ciasto:175 g mąki ...

Ciasto "Zemsta Teściowej"Warstwowe ciasto z wiśniową galaretką,bitą śmietaną i chrupiącą bezą posypaną migdałami...Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki1 kostka margaryny1 szklanka cukru pudru5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczeniaBeza:5 białek1 szkla...

Chrupiące pieczone ziemniaki są genialne, ale żeby wyszły perfekcyjnie, musimy się trzymać kilku zasad. Po pierwsze warto je krótko obgotować przed pieczeniem łatwiej uzyskamy chrupiące brzegi. Po drugie gęsi (ewentualnie kaczy) smalec ...

W moim domu zamieszkało tajemnicze urządzenie: Airfryer Philips XL. Na pierwszy rzut oka wydawać by się mogło, że jest to frytkownica. Nie jest to całkowicie mylne wrażenie w Airfryerze zrobimy frytki, jednak ze zwykłą frytkownicą Airfryer nie ...

Cebula, mimo tego, że jest tak oczywista i pospolita, jest jednym z moich ukochanych warzyw. A zupa cebulowa to jej esencja zredukowana, skarmelizowana cebula podkręcona dodatkiem sera i wina to orgia dla zmysłów. Do tego doświadczanie rozmaity...

Tort urodzinowy dla mojego Filipka. Biszkopt truskawkowy i tradycyjny przełożony masą z serka mascarpone z dodatkiem banana. Składniki: Biszkopt truskawkowy: 1 opakowanie truskawek liofilizowanych ( 40 g...

Spacer po nadwiślańskim stuletnim sadzie i to z kubkiem świeżo wyciskanego soku w ręku – czy nie brzmi to kusząco? Ja miałem okazję się już tak przespacerować, spróbowałem też soku tłoczonego ze starych odmian jabłoni. Zapraszam. Pięknie tu, cicho, mal...

Szaszłyki z kurczaka i warzyw. Dania z grilla to przyjemne urozmaicenie diety nie tylko latem. Grillować można nie tylko na dworze, mając grill elektryczny można grillować cały rok, również w domu. Szaszłyki z kurczaka i warzyw to jedna z potraw, ̷...

Jest sobota, 6.30 rano. Mój mózg, trenowany od 3 tygodni w ekspresowych pobudkach o 6.00, informuje resztę ciała, że już wystarczy tego spania Artykuł Terrorism has no religion pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach.