Przepis na Jadłospis na piątek

To moja wariacja na temat sera manchego. Bardzo mi ten ser podpasował jako baza do wszelkich wariacji - pokazywałam już złocisty manchego z szafranem. Co prawda oryginalny manchego warzony jest z mleka owczego - jest taka rasa owiec o nazwie manchego. ...

Ten chleb upiekłam już kilka razy i wyjątkowo nam smakuje. Nie jest to co prawda mój ukochany ciężki razowiec, ale równie wspaniały smakowo. Z bardzo dużą przewagą mąki żytniej, tyle że jasnej. Chleb polski, tradycyjny, dopracowany i zaprezentowany prz...

Domiati jest bardzo ciekawym i specyficznym serem, jeśli chodzi o technologię wyrobu, gdyż sól dodaje się już na etapie podgrzewania mleka. Zwykle wyrabiany jest z mleka krowiego (niepasteryzowanego), ale spotyka się również domiati z mleka koziego, a ...

Na blogu pojawiły się już przepisy z dynią - bardziej jesienne - bo myślałam, że lato już się z nami żegna :) Na szczęście nie powiedziało jeszcze ostatniego słowa - choć takich upałów się już nie spodziewałam :) Dzisiaj dla Was przepis na szybkie dani...

Pyszny pomysł na aromatyczne polędwiczki wieprzowe z borowikami w śmietanowym sosie na białym winie. Świetnie sprawdzą się na rodzinnym obiedzie np. w towarzystwie ziemniaków lub kopytek! W dodatku nie są czasochłonne i łatwo się je przygotowuje :)&nbs...

Kochani, właśnie dzisiaj mija 5 lat od pierwszego wpisu na blogu!Przez ten czas ukazało się ponad pół tysiąca przepisów i co najmniej trzy razy tyle zdjęć :)Blog ma już ponad 6 milionów odsłon i setki Waszych komentarzy, które nakręcają mnie do dalszeg...

Pyszny dwukolorowy czekoladowo-waniliowy sernik.Na niedzielę, na imprezę, na Święta ... polecam :)SKŁADNIKI5 jajek250 g cukru750 g tłustego twarogu250 g śmietany kremówki60 g mąki kukurydzianej3 łyżki kakao1 łyżka aromatu waniliowegomasło i bułka do to...

Pyszny przepis na tagliatelle z zielonymi szparagami. Śmietanowo- serowy sos doskonale komponuje się z chrupiącymi szparagami. Polecam :)SKŁADNIKI350g tagliatelle 1 pęczek zielonych szparagów2 małe cebule200g śmietany 30%200g tartego ...

Prosty i szybki do przygotowania - sycący placek ziemniaczany - idealny na obiad po pracy ;)Placek ziemniaczany z cebulką i serkiemskładniki na patelnię o średnicy 23-25 cm700 g ziemniaków (waga po obraniu)4 jaja2 łyżki gęstej kwaśnej śmiet...

Pyszne karnawałowe różena bazieniezawodnego ciasta.Proste w przygotowaniu i efektowne.To samo ciasto wykorzystujęrobiąc faworki. Jest to niezawodna receptura mojej mamy i powiem Wam, że nie jadłam lepszych i bardziej chrup...

Naleśniki z dorszem i jarmużem, z dużą ilością koperku - zdecydowanie polecam ;) .Naleśniki koperkowe z dorszem i jarmużemCiasto:2 jajka 1 żółtko 1 kopiasta szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka stopionego masła...

Kuchnia węgierska należy do moich ulubionych. Uwielbiam tę kuchnię za jej pomidorowo-paprykowe smaki. A któż z nas nie zna i nie lubi leczo? Zamknęłam ten znany i lubiany smak w drożdżowej bułeczce. Bułeczki świetnie smakują na ciepło i na zimno, zatem...

Witajcie!Nieustannie jestem pod wrażeniem książki "Jerusalem" i dziś przedstawiam Wam kolejny fantastyczny przepis zaczerpnięty z jej stron -jajka sadzone na jagnięcinie z dodatkiem grillowanych pomidorków i sosu jogurtowego z tahiną. Tak przygot...

Drożdżóweczki na drugie śniadanie czy podwieczorek to super sprawa. A jak jeszcze przygotowane samodzielnie bez zbędnej chemii to smakują podwójnie. Do tego jeszcze uwielbiana przez prawie wszystkich czekolada, normalnie raj na ziemi.Składniki:50...

Jeżeli chcecie pobawić się w ogrodników uprawiających swoje własne jedzenie, a nie macie działki lub ogrodu, pokażę Wam jak ja to zrobiłam kiedy jeszcze nie miałam działki.Marzec za pasem i jeśli ktoś myśli o swoich prywatnych ziemniaczkach, to najwyżs...

Tegoroczna Wielkanoc, to między innymi szynka, którą Wam dzisiaj prezentuję. Oczywiście był też domowy pasztet, ale pasztet jest u nas na każde Święta (znajdziecie go TUTAJ), a szynkę - jako wędlinę - piekłam pierwszy raz :) I pierwszy raz tak długo ma...