Przepis na Jadłospis na piątek

Córka zażyczyła sobie na podwieczorek "coś dobrego" a wiem, że uwielbia wszelkiego rodzaju placuszki to takie postanowiłam jej zrobić. Nie miałam konkretnego pomysłu więc zrobiłam szybki przegląd lodówki z tego co znalazłam ukręciłam ciasto. Placuszki ...

Małe słodkie co nieco dla uprzyjemnienia stresujących pierwszych dni w szkole czy przedszkolu na pewno będzie mile widziane przez naszych milusińskich. Moja córeczka uwielbia kruche ciasteczka, zwłaszcza te z kolorowymi dekoracjami a takim nie mogła si...

Spodobały Wam się ostatnio zdjęcia chlebka na fb, wrzucam więc trochę spóźniony przepis. Warto go wypróbować, bo jest bardzo smaczny. Jak dla mnie w smaku i konsystencji bardziej smakuje jak weka niż chleb. Jest bardzo pulchny, skórka po wyjęciu z piec...

Ostatni post na blogu - listopad 2016. Ponad pół roku przerwy. W między czasie jeden, jedyny post o zaburzeniach odżywianiach.Skąd ta przerwa? Czy przestałam prowadzić bloga?Nie nie nie. To z pozoruniewidoczna DEPRESJA.Powrót na studia po roku ur...

Akcja nr 4 (16 maja - 16 czerwca 2015) "Danie pachnące ziołami. Wiosna 2015"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejWiosna w pełni. To idealny czas na wykorzystanie ziół wieloletnich, które właśnie o tej po...

Wracam po szczęśliwie zakończonej sesji :) Co prawda ostatni egzamin miałam w środę, ale przez kilka ostatnich dni kompletnie nic nie chciało mi się robić. Wyjątkiem był tłusty czwartek, który w jakiś sposób trzeba było uczcić. Jednak perspektywa wyrab...

I jak tam po świętach? Wszyscy objedzeni? Ja nawet o dziwo nie tak bardzo, w szczególności w porównaniu ze świętami w grudniu po których nie umiałam się ruszyć :D Po wielkanocnych obżarstwach trzeba jednak zrobić sobie mały detoks, pić dużo wody oraz j...

Wielki powrót i obiecywanie o regularnych wpisach? Niestety raczej nie. Na bloga czasu mam mało w roku akademickim, w czasie sesji nie miałam go w ogóle. Teraz od czterech dni mam wakacje, jednak jeżeli wszystko dobrze pójdzie to zacznę niedługo pracę ...

Wątróbkę albo się kocha, albo nienawidzi... Ja sezonowo darzę ją cieplejszym lub chłodniejszym uczuciem, ale zawsze z apetytem zjadam. Proponowana dziś przeze mnie wersja kiedyś pojawiała się częściej na naszym stole. Teraz jest od czasu do czasu odkur...

Gdy tylko weszłam wczoraj do piekarni, mój szef spojrzał na mnie uważnie i spytał z wyrzutem: jeździsz nowym autem? Kiwnęłam głową i wytłumaczyłam zawiłości sprawy w krótkich, piekarskich słowach; on, wydawałoby się, zrozumiał. Po czym skrzywił się wyr...

Niektóre przepisy są bardzo, bardzo spontaniczne. Jak ten. Bardzo spontaniczny mus z awokado i gorzką czekoladą. Jakiś czas temu kupiłam awokado. Było dość twardawe, więc na parę chwil o nim zapomniałam. A potem sobie przypomniałam. To znaczy jak już p...

Ostatnio czytałam taką książkę, gdzie mama głównej bohaterki zabierała ją w dzieciństwie do kawiarni na krem sułtański. Dziewczynka go nie lubiła. Ba, nie znosiła tego mdląco słodkiego smaku, ale bała się powiedzieć to mamie i co tydzień zajadała cały ...

Generalnie jest tak, że zaangażowałam się w tak wiele rzeczy, że gotowanie w rankingu rzeczy ważnych zeszło na dalszy plan, żeby nie rzec daleki plan. Owszem w kuchni bywam, owszem gotuje, ale szybko, sprawnie i na temat. Pieczenie tortów angielskich (...

Awokado to niezwykły owoc (tak owoc, nie warzywo i na dodatek nie taki daleki krewny gruszki :)), nazywane często jako pokarm idealny tzw. superfood. Dlaczego? Awokado charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu. Zdrowego tłuszczu, bo jednonienasyco...

Składniki:-1 szklanka suchej kaszy gryczanej niepalonej (u mnie od AROMAT NATURY)-10 suszonych daktyli-1 szklanka mleka kokosowego-1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru(proszek)-olej kokosowy do smażeniadodatkowo:-garść jagód goji(opcjonalnie) (u mnie ...

Składniki:-2,5 szklanki ugotowanej(ciepłej) kaszy jaglanej-60g czekolady 90% kako-3/4 szklanki wiórków kokosowych-1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki syropu daktylowego-3 łyżki mąki kokosowejkrem:-2,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej-2 św...