Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Z nasionami chia bardzo się polubiłam kilka miesięcy temu, jeszcze zanim zmieniłam nawyki żywieniowe. Te małe nasionka są niezwykłe - nie dość, że są niesamowicie proste w obróbce (właściwie wszystko robi się samo :)), zawierają również mnóstwo wartośc...

Maj to miesiąc, który rozpoczyna sezon na pyszne owoce i warzywa prostu z ogrodu i sadu.  Jednym z pierwszych dóbr natury, które pojawia się na naszych stołach jest rabarbar. Sięgamy po niego z radością i nadzieją na wiosenne odświeżenie i zmianę...

Czas na klasyczny sernik puszysty, wilgotny, bez zbędnych dodatków. Ten dzisiejszy jest lepszy od orginału, bo nie zawiera dodatku cukru. Dzisiejszy przepis na sernik jest z dedykacją dla cukrzyków, osób zmagających się z problemem insuli...

Zestawienie czekolady, dyni i daktyli to idealne połączenie w jesiennym cieście.  Brownie z karmelem dyniowo orzechowym bez cukru to wypiek, który świetnie wpisuje się w tę porę roku.  Myślę, że miłośników czekolady nie brakuje na tm blog...

Kolejna propozycja na zdrową żywność, tym razem na batoniki z różnymi ziarnami, płatkami owsianymi i miodem. Do batoników możemy tak na prawdę dodać co nam się podoba, np. suszone morele, śliwki, daktyle, migdały, więc każdemu przypadną do gustu. Skład...

Znudzony twarożkiem na słono postanowiłem zrobić takie zdrowe mini-serniczki :)Na 3 porcje potrzebujemy:250 gramów chudego twarogu3 duże jajkałyżka miodu3 łyżki mąki2 łyżki jogurtu greckiego3 łyżki chia5 łyżek mlekaChia moczymy w mleku do momentu, aż s...

Wraz z okresem zbliżających się Świąt i Nowego Roku wiele osób zaczyna myśleć o odchudzaniu i zmianie stylu odżywiania. Coraz częściej można znaleźć pytania o zdrowsze wersje deserów i ciast. Sami dobrze już wiecie, że na moim blogu znajdziecie...

Znakomite  źródło białka pochodzenia roślinnego. Uwielbiam tą zupę i zimą, i wczesną wiosną. Polecam szczególnie wtedy kiedy lato już czuć, a jeszcze go nie widać. O, tak jak dzisiaj na przykład: niby ciepło, ale jeszcze chłodno, za oknem mokro i niepr...

Bananowe panakes ze skórką pomarańczową w środku, przełożone masłem orzechowym i z jeżynamibanan1/2 szklanki mąki orkiszowej1/2 szklanki mlekałyżeczka oleju kokosowego3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyłyżka zmielonego siemienia lnianego...

Czas na deser:) Jutro niedziela to czas kiedy jesteśmy w domu i mamy nieco więcej czasu na przygotowanie różnych pyszności. U mnie jest to także dzień, kiedy jemy słodkości.Przepis jest banalnie prosty i robi się go dosłownie w 5 minut. Najlep...

To danie jest dość nietypowe, ponieważ łączy smak jajka z papryką. Dal mnie to połączenie smaków jest całkiem nowe, ale niezwykle pyszne. Może to być potrawa śniadaniowa lub może służyć jako lekka kolacja albo nawet spora przekąska.Składniki dla 2 o...

Pyszne placuszki doskonałe na śniadanie. Dla odmiany zamiast mleka dodałam maślanki i placki rozeszły się bardzo szybko.Składniki:1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki maślanki1 jabłko1/2 łyżeczki soli1 łyżka cukru1 jajkoolej do smażeniaPrzesianą mąkę w...

Przygotowanie takiego barszczu trzeba zacząć od nastawienia zakwasu z buraków, dlatego musimy o barszczu pomyśleć przynajmniej na tydzień przed Wigilią. Z podanych składników wychodzi około 3 litrów czystego barszczu. Można podawać go z uszkami lub kro...

Do przygotowania domowego twarożku będziemy potrzebować jedynie 4 litrów mleka zsiadłego (większość zsiadłego mleka oddzieli się jako serwatka) oraz ulubionych przypraw. Mogą to być: natka pietruszki, szczypiorek, koperek, bazylia czy suszona papryka.S...

Składniki: pół zielonego kalafiora marchew /proporcjonalnie, tak aby wielkościowo wyszło pół na pół/ 1 czubata łyżka jasnego sezamu 1 czubata  łyżka czarnego sezamu oliwa lub zimnotłoczony olej /najlepiej z pestek []

Udało się, w końcu się udało dostać dostać do komputera...więc, tak jak obiecałam podam wam dziś przepis na tort truskawkowy. Przepis zaczerpnięty z którejś książki kucharskiej Nigelli, a szczególnie urzekł mnie przepis na krem, który bardzo, bardzo p...