Przepis na In

Roasted mackerel with chili, parsley and garlic, for English scroll downJakoś nigdy nie przepadałam za makrelami. Kiedy miałam do wyboru inne ryby, zawsze kupowałam coś innego niż makrele. Dlaczego? Sama nie wiem, byłam przekonana, że makrele są niesma...

Pistachio pesto orecchiette with burrata cheese, prosciutto and dried tomatoes, for English scroll downTo danie to kwintesencja tego, co przywiozłam z Włoch. Nie mogłam się powstrzymać, żeby nie kupić słynnego makaronu orecchiette czy wspaniałej burrat...

Chleb bezglutenowy kukurydziano- ryżowo- gryczanyGluten free corn rice and buckwheat bread, for English scroll downOd dawna chciałam zrobić chleb bezglutenowy. Chciałam zobaczyć, jak bardzo różni się od tych zwykłych chlebów, które piekę na co dzień. S...

Krucho drożdżowa strucla makowaPoppyseed roll cake, for English scroll downTo ciasto kojarzy mi się zarówno z Bożym Narodzeniem, jak i Wielkanocą. Jest tak uniwersalne i pyszne, że grzechem byłoby go nie zrobić na nadchodzące Święta;) Uwielbiam masę ma...

Jednogarnkowy makaron curry z warzywamiOne pot spaghetti with wegetables, for English scroll downTo danie powinno nazywać się ekonomicznym. Wychodzi go cały gar i można nakarmić nim naprawdę 4 do 6 głodomorów. Poza tym jest dziecinnie prosty w zr...

Placuszki piernikoweGingerbread pancakes, for English scroll downW natłoku pracy i przygotowań do wyjazdu na święta, zapomniałam o tym przepisie, a muszę się z Wami nim podzielić, bo to świetne urozmaicenie na śniadanie. Placuszki pachnące pierni...

11 października tego roku miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu autorskim Pawła Ochmana (znanego w środowisku blogerskim jako Weganon), który po latach spełnił swoje marzenie i napisał, a potem wydał książkę z przepisami kulinarnymi pt. "Pysznośc...

Coraz częściej można usłyszeć, że jakaś osoba jest na protokole autoimmunologicznym. I zachodzimy w głowę - o co chodzi? Spróbujemy przybliżyć Wam ten temat.Protokół autoimmunologiczny (AIP ang. Autoimmune Protocol) - najprościej ujmując jest to dieta,...

Płatki śniadaniowePewnego dnia naszła mnie ochotę na płatki, ale wszystkie dostępne w sklepach są zrobione z tony cukru i różnych sztuczności więc postanowiłam zrobić je sama. Smakują trochę jak ciastka z mlekiem, są słodkie i miękkie, ale jeśli...

Mleko sojowe. Mleko jest dla mnie niezbędne, ale niestety jak wiele ludzi nie mogę go pić. Zastępuje je więc mlekiem roślinnym, które niestety jest dość drogie… Tańszym sposobem zdobycia takiego mleka jest robienie go samemu.&nb...

Dynia to takie słońce jesieni, jej optymistyczny pomarańczowy ( lub żółty, bo i takie są ) kolor i zawartość karotenu kojarzą się z ciepłem i energią . Pasta z dyni, upieczonej,  z dodatkiem suszonych pomidorów to pyszny dodatek do kanapek ( szczególni...

Przepis miał się pojawić rano, jednak z przyczyn technicznych (czytaj aktualizacja Windowsa), nie udało mi się tego zrobić przed wyjściem do pracy. Od kilku lat smażę na Tłusty Czwartek pączki. Co roku wypróbowuję nowy przepis. W tym roku zainspirowała...

Po świątecznych szaleństwach pora na coś lżejszego i zdrowszego. Jak wiecie u mnie w domu hitem jest ciasto marchewkowe. Ty razem postanowiłam połączyć ciasto marchewkowe z ciasteczkami owsianymi. Na dobry początek tygodnia proponuję wam ciasto owsiano...

Pierwsze Urodziny BlogaLink do przepisu na ten tort--- TutajTo już rok jak poczyniam sobie kulinarnie na bloggerze :)Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy post "Szybki Deser Dla Ochłody", a najwięcej odsłon i polubień uzyskał przepis na ...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! Prawda? Na świąteczne śniadanko polecam wam piernikowe pancakes. Idealne do kubka gorącej kawy lub czekolady. W sumie te pancakes są dobre na każdy zimowy poranek. No już dobrze na chłodny poranek, bo na szczęśc...

Z okazji Dnia Babci i Dziadka postanowiłam coś dla moich dziadków upiec. Po ostatnich czekoladowych, piernikowych i pączkowych propozycjach trzeba było wymyślić coś innego. I co może być lepsze niż masło orzechowe i dżem. Przynajmniej dla mnie