Przepis na In

Wyniki badań są alarmujące: obecnie prawie 16% dzieci w Polsce cierpi na nadwagę lub otyłość i wskaźnik ten rośnie systematycznie już trzecią dekadę. Dodatkowo badania pokazują, że dzieci, które mają nadwagę między 6 a 9 rokiem życia są 10-krotnie ...

Tę naleweczkę wypatrzyłam u Oli z dobre 2 lata temu. W podnieceniu pobiegłam do sklepu po składniki i od razu przystąpiłam do dzieła. Postępowałam zgodnie z instrukcją, codziennie wstrząsałam i..czekałam. Po trzech tygodniach nadszedł upragniony dzień,...

W czasach licealnych miałam pewną wrześniową tradycję- żeby uczcić schyłek lata, włączałam piosenkę Pumpkin soup Patricka Wolfa i objadałam się domową zupą dyniową. Dziś, nawiązując do tamtych zwyczajów, postanowiłam po raz pierwszy dynię upiec.K...

dietetyczny, bo pieczony chrustTłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami - został niecały tydzień! Ale czy tłusty naprawdę musi być aż tak tłusty. W ubiegłym roku proponowałem tu pączki pieczone, które są moim zdaniem świetną alternatywą dla tych sma...

Przypomniała mi się ostatnio sałatka, która kilka lat temu była gościem obowiązkowym na każdej rodzinnej imprezie. Prosta, nieskomplikowana sałatka z kurczakiem i ryżem. Dzięki curry nabiera zupełnie innego charakteru, ale zapewniam, że zdecydowanie in...

Ogromnie lubię warzywne sosy, dania powolnie duszone, ciepłe, rozgrzewające curry, które można w każdej chwili wyjąć z lodówki, podgrzać, podczas gdy obok pyrkocze rondelek ryżu.Szczególnie ostatnio upodobałam sobie ciecierzycę i szpinak, co i rusz moc...

"Since I've been walking soloDreaming you were back homeI find getting down lowHide until tomorrowCome back into the good lifeLose these hazy love liesI've been chasing my mindLonely in the cold nights"Oh Wonder, Without you600g mąki200g cukru200g masł...

"I wish I had a mango treeIn my backyardWith you standin next to meTake the pictureFrom her lips I heard her sayCan I have youCaught up on what to sayI said you do"Angus Julia Stone, Mango TreeŚledź bloga na facebooku!150 g maki125 g miękkiego ma...

"There's a feeling I get when I look to the west,And my spirit is crying for leaving.In my thoughts I have seen rings of smoke through the trees,And the voices of those who stand looking"Led Zeppelin, Stairway To HeavenPrzygotowując t...

Fit ciacho z truskawkami. Wykorzystajcie trwający sezon na truskawki i upieczcie to pyszne, bezglutenowe ciasto. Do upieczenia możecie wykorzystać mąkę gryczaną lub migdałową z dodatkiem kokosowej (takie mąki przygotowuję w domu, mieląc odpowiednią ilo...

Sierpień to mój ulubiony miesiąc pod względem jedzenia. Soczyste, pełne smaku pomidory, dorodna zielenina, jędrne ogórki gruntowne (idealne na małosolne!), maliny oraz mnóstwo innych warzyw i owoców. Wszystko smakuje doskonale i ma dobrą cenę. Aż żal n...

Gdy ostatnio byłam w domu mama kupiła sporą ilość kaszy jaglanej, która do tej pory nie była u nas zbyt popularna i nie do końca wiedziałyśmy co z nią zrobić. Po poszperaniu okazało się, że potraw z jej użyciem jest sporo i na pierwszy ogień poszły zna...

Składniki30-40 gałązek świeżej melisy cytrynowej10-15 gałązek mięty 2,5 litra wodysok wyciśnięty z 2 limonek3/4 kg cukru trzcinowegoWykonanieMelisę i mięte myjemy . Wodę gotujemy z cukrem okolo 30 minut-do rozpuszczenia cukru.Pod koniec gotowania...

W końcu są. Pierwsze jadalne kwiaty w tym roku. Bratki fiołkowe, stokrotki, bratki, fiołki.Co powiecie na projekt pod tytułem kandyzujemy kwiaty?Finally! First edible flowers have shown up on my farmers market. Some folwers are already growing on...

Najpierw będzie krytycznie, a potem smakowicie. Krytycznie wobec samozwańczych autorytetów kulinarnych, a smakowicie, bo... zresztą zobaczycie sami.Niedawno pewien człowiek gotujący w telewizorze, jeden z tych "o-kuchni-wiem-wszystko", stwierdził, że o...

Frytki to owoc zakazany - smakują nieziemsko, ale włażą w boczki równie gładko.A zatem co zrobić gdy jesteś na diecie i popijając dozwolony kieliszek wina (z przymrużeniem oka - sztuk jeden), a Twoi znajomi zapychają głód chipsami, orzeszkami tudzież i...