Pyszny krem z bulwy selera.Delicious celeriac cream.Krem z selera z indykiem na parzeSkładnikimały kawałek bulwy selera1 średni ziemniak1 łyżeczka oliwy z oliwek20 g filetu z indykaPrzygotowanieWarzywa obrać, opłukać, pokroić na mniejsze kawałki i wrzu...

W zimie potrzebujemy dużo witamin, żeby lepiej się chronić przed chorobami. Jest to szczegolnie ważne dla naszych maluchów, których układ immunologiczny ciągle się rozwija. Wykorzystując sezonowe owoce i przygotowując pyszne desery, możemy jednocześnie...

Nic dziwnego, że madeleine była ulubionym ciastkiem Prousta. Jest słodka, puszysta i na jeden gryz - czysta pokusa.Sekretem dobrej madeleine jest wprowadzenie jak największej ilości powietrza do ciasta. W tym celu ubijajcie jajka z cukrem przez dobre 5...

Ta surówka kojarzy mi się z wiosną. Jest świeża i bardzo zdrowa. Widziałam już mnóstwo różnych przepisów: więcej bulguru, więcej pietruszki itd. Dzisiaj proponuję Wam więc moją wersję.This salad reminds me of spring. It's fresh and very healthy. I've s...

Lekki, mocno owocowy i zdrowy deser - sposób na niewinną przyjemność bez konsekwencji ;)Light, fruity and healthy dessert - a way for innocent pleasure without consequences ;)Parfait z mango i macerowanymi czerwonymi owocami(na podstawie "Ultimate home...

Składniki:jajka "M" 6 sztuk, margaryna 15 dag, cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, dżem z ciemnych winogron 150 ml, 4-5 gruszek, puder cukier -...

Składniki:śledzie świeże duże 6 sztuk, sól ziołowa - ile potrzeba, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1 kg, kiszona kapusta 50 dag, cebula 1 sztuka, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, ...

Składniki:fasola Jaś 50 dag, cukier 4 łyżki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemaniaki 8 sztuk, woda 3 litry, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka, przyprawa do dań z fasoli 1 opakowanie, smalec 1/4 ko...

Składniki:pomidory mocno dojrzałe 12 kg, woda - ile potrzeba, sól - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba pomidory umyć, wyciąć tylko czarne gniazdka, ze skórką pokroić na ćwiartki do szybkowarawlać wodę do pomidorów, zamknąć szybkow...

Składniki:grzyby zielonki 50 dag, grzyby opieńki 50 dag, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", tarta bułka 1 szklanka, jajka 1 sztuka "L", bułka moczona w mleku 1 sztuka, kucha...

Składniki:sernik na zimno 1 opakowanie, mleko zimne 400 ml,` zimna śmietana 18% 200 ml, truskawki dojrzałe nie duże1 kg, listki świeżej mięty - ile potrzeba, galaretka cytrynowa przeźroczysta 2 opakowania użyłam sernik na zimno z t...

Składniki:mielona łopatka 60 dag, bułka do moczenia w wodzie 1 sztuka, cebula 1 sztuka, przyprawa do wieprzowiny 2 łyżki, płatki owsiane 4 łyżki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, jajka 1 sztuka "XL", tarta bułka 1/2 szklanki, ś...

Składniki:wywar z gotowania buraków 2 litry, woda 2 litry, ziemniaki 8-10 sztuk , barszcz ukraiński mrożonka 1 opakowanie, fasola czerwona 1 puszka, groszek zielony 1 puszka, kucharek 1,5 łyżki, cząber suszony 1 łyżka, m...

Składniki:boczek świeży ze skórą 80 dag, biodrówka z małą kością 80 dag, przyprawa Harissa 2 łyżki, przyprawa do indyka 1 opakowanie, olej rzepakowy czosnek 1/2 szklanki boczek ze skórką, biodrówkę z kością opłukać, osuszyć ręcznikiem p...

Składniki:jabłka 3 kg + woda 1/2 szklanki, ciemne winogrona 5 kg + woda 2 litry, cukier 3/4 kg, cukier wanilinowy 2 opakowania, 3:1 dżemfix 2 opakowania dojrzałe mocno ciemne winogrona dibrze opłukać, pozrywać z kiści wprost do garnka ...

Składniki:woda 1,5-2 litry, flaki wołowe sparzone 50 dag opakowanie, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kostka rosołowa 1 sztuka, boczek wędzony 10 dag, przyprawa do flaków 1 opakowanie, mąka pszenna 2 łyżki, ...