Krótko przedstawiam szybką propozycję na pyszne śniadanko albo kolację z wykorzystaniem pieczywa czystoziarnistego. Pełnowartościowy, bogaty w witaminy posiłek do przygotowania w 5 minut.Składniki:dwie kromki chleba z samych ziaren z żurawiną1 wypasi...

Oto propozycja obiadowa idealna i na gorące i na zimne dni. W gorące nie spocisz się przy garach, bo bardzo szybko można takie danie przyrządzić. W zimne dni za to, przypomnisz sobie smak lata i ucieszysz oko (a przede wszystkim podniebienie rzecz jasn...

Nie ma jak to czas spędzony na świeżym powietrzu. Jest jeszcze bajecznie ciepło, więc trzeba łapać słoneczne chwile nim nadejdą jesienne szarugi. Ponieważ zapowiadają jeszcze upały to polecam w ostatni weekend wakacji postawić na rekreację. Akurat w ub...

W naszej Rodzinie nastał gorący okres okazji. Aktualny kalendarz niemal każdego dnia przypomina o czyimś święcie. Worek okazji rozsypał się 24 sierpnia wraz z imieninami chrześniaka Bartka. A potem po kolei: 27 sierpnia urodziny Teścia i narodzin...

Oto szybka propozycja obiadowo - kolacyjna. U nas jak zwykle powstała z potrzeby wykombinowania obiadu z produktów znajdujących się w lodówce. Jak zwykle z poprzedniego obiadu zostało o jeden kotlet za mało na pełnowymiarowy obiad dla naszej rodzinki. ...

Na zbliżające się Święta składam Wam wszystkim najlepsze życzenia. Zdrowia przede wszystkim, bo nic cenniejszego nie ma. Spotykajcie się całymi rodzinami i cieszcie każdą wspólną chwilą spędzoną przy smacznie zastawionym, świątecznym stole....

I znowu mnie tu tyle czasu nie było. Trzy miesiące to wystarczająco dużo czasu by zatęsknić do mojej pisaniny. Nawet jeśli w życiu prywatnym znów się pozmieniało... jeśli w najbliższym otoczeniu zabrakło kolejnej osoby. Znowu choroba..., szpital..., a ...

Brzmi tajemniczo prawda... Tymczasem to nic innego jak kolejne na tym blogu wcielenie czy tam wyraz mojego uwielbienia dla ziemniaków i sera w różnego rodzaju wydaniach. Możliwości jest wiele, biorąc pod uwagę wszelkiego rodzaju dodatki - można w...

Zupa z dynią, kurkumą i kaszą jaglanąSkładniki:1 dynia4 ziemniaki5 marchewek1 korzeń pasternakukawałek selerakawałek pora2 ząbki czosnkupół szklanki kaszy jaglanejnatka pietruszki i selera5 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka siemienia lni...

Pasta słonecznikowa ze świeżą pietruszką, bazylią, nasionami chiaSkładniki:1 szklanka słonecznika2 ząbki czosnku2 szklanki świeżej bazylii1 szklanka świeżej pietruszki1 łyżeczka nasion chiasól2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki oleju lnianego2 łyżki oleju z ...

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem z indykaSkładniki:cukiniafilet z indykacebularyżsólkurkumakoperekoliwa z oliwekMięso z indyka i cebulę pokroiłam w kostkę, a następnie podsmażyłam na rozgrzanej oliwie. Ryż ugotowałam w lekko osolonej wodzie. Cukinie ...

Dorsz pieczony z ziołami i jarmużemSkładniki:filet z dorszajarmużczosnekoliwa z oliwekrozmaryntymianekkopereksólJarmuż sparzyłam wrzątkiem. Czosnek obrałam i pokroiłam w plasterki. Do naczynia żaroodpornego przełożyłam jarmuż, dodałam czosnek i filety ...

Czekoladowy krem z pomarańcząSkładniki:1 szklanka kaszy jaglanej2 łyżki kakaopół szklanki mleka ryżowego3 łyżki miodu1 banan5 suszonych śliwek1 pomarańczaKaszę wypłukałam i ugotowałam do miękkości. Do ugotowanej kaszy dodałam banana, mleko, miód,...

PureeSkładniki:ziemniakirukolamizunaoliwasólZiemniaki obrałam, posoliłam i wstawiłam do gotowania. W międzyczasie umyłam i porozrywałam na mniejsze kawałki rukolę i mizunę. W połowie gotowania dodałam je do ziemniaków. Kiedy ziemniaki były miękkie, odl...

Fenkuł - koper włoskiSkładniki:1 koper250 g piersi z indykaoliwa z oliwekmiódkurkumakmineksólKoper pokroiłam na 8 części. Piersi z indyka w plasterki.W naczyniu żaroodpornym ułożyłam piersi (na środku), a następnie pokrojony fenkuł (dookoła...

Kruche ciasto z jabłkamiSkładniki na kruche ciasto:2 szklanki mąki ryżowejpół szklanki mąki kokosowejpół szklanki olejuagawaPozostałe składniki:6 dużych jabłekagawa (może być cukier kokosowy)wiórki kokosowe (można pominąć)Składniki na kruche zmieszałam...