Łódź się zmienia co do tego nie ma wątpliwości. Miasto pięknieje z dnia na dzień i domaga się nowej jakości kulinarnej. Dla mnie... Artykuł AFFOGATO ŁÓDŹ SIĘ ZMIENIA pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

W czasach kiedy wchodząc do sklepu boimy sie kupić jedzenie, uważenie czytamy etykiety, sprawdzamy pochodzenie warzyw i owoców, dyskutujemy o karmie dla ryb i wszyscy... Artykuł ORGANICZNA UPRAWA WATERWINE pochodzi z serwisu Blog Kulinarn...

Social media to moje wieczne źródło inspiracji. Obserwując profil WaterWine natknęłam się na wpis o naparze z dodatkiem soku z rokitnika. Apetyczne zdjęcia pobudziły ślinianki... Artykuł NAPAR Z RUMIANKU Z MUSEM Z ROKITNIKA pochodzi z serwisu Blog...

Grudniowe ucieczki to moje ulubione ucieczki! Gdziekolwiek, byleby w doborowym towarzystwie i  w stronę słońca! A w Atenach zalało nas morze słońca i przywitało... Artykuł ATENY NA WEEKEND pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Dzisiaj prościutki przepis na bazie ciasta na pizzę — roladki drożdżowe z parówkami. Składniki na roladki: ciasto na pizzę, 5 szt. parówek (jakichś bardziej mięsnych, mogą być też frankfurterki), 10 plasterków sera żółtego, koncentrat pomidorowy, muszt...

Przepis na pierś z kurczaka bez panierki czyli stek z kurczaka przyda nam się, gdy zabraknie bułki tartej i trzeba będzie zrobić kotlety bez panierki. Ale nie tylko wtedy. Takie suche mięsko stanowi fajne urozmaicenie. Filet z kurczaka to wyjątkowo wdz...

Żurek to zupa z zakwasu chlebowego, gotowana na wędzonym boczku, białej kiełbasie, a podawana z gotowanymi jajkami i pieczywem. Zupa kwaśna, aromatyczna i bardzo sycąca. Mój brat (na marginesie: świetnie gotuje!) podczas rozmowy, narobił mi smaka na żu...

Serniczki drożdżowe tociastka mojegodzieciństwa. Pamiętam, jak męczyłem mamę, żebyznów je upiekła: serowe poduszeczki znikały wzastraszającym tempie. Drugim moim ulubionym wypiekiem były rogaliki zmarmoladą. Aco by&#...

Zaczynając odkońca, komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) jest jednoroczną rośliną zaliczaną dorodziny szarłatowatych (podobnie jak amarantus), dorastającą dowysokości 2 m. WPolsce jest efemerofitem, czyli gatunkiem zawleczo...

Dziś będzie coś paskudnie, ohydnie wręcz cuchnącego ismacznego zarazem. Ser zgliwiały, bo onim tutaj mowa, toprzysmak, któregoreceptura przekazywana zdziada pradziada, doczekała się mojejadaptacji. Zatkajcie nosy, us...

Święta Wielkiej Nocy zbliżają się wielkimi krokami, więc proponuję Wam wykonanie bardzo prostej iefektownej zarazem ozdoby, jaką są pisanki zesznurka. Potrzebny będzie kolorowy sznurek lub włóczka, klej dodrewna typu Wikol ikilk...

Ciasto Reagan tolżejsza odsłona dobrze wszystkim znanego murzynka, czyli ciasta czekoladowego. Natle murzynka wyróżnia się delikatnością izawartością świeżych jabłek. Przepis naciasto Reagana Specjalistką odtego ciasta jes...

Szybkie ciasteczka pomarańczowe pachną przepięknie ijeszcze lepiej smakują. Tołatwy doprzygotowania smakołyk, jeśli tylko dysponujemy kandyzowaną skórką pomarańczową. Składniki ciasteczek pomarańczowych 2 szklanki mąki pszennej 650, 1...

Domowy budyń czekoladowy jest prościutki dowykonania ipyszny. Zobacz sama

Sos tatarski według poniższego przepisu jest zimnym sosem nabazie majonezu isłodko-kwaśnych dodatków, które swój smak zyskały dzięki zalewie octowej: pieczarek ikorniszonów. Jest tobardzo prosty sos, ajeśli dysponujemy mal...

Jeśli niespodziewanie odwiedzili nas znajomi, anie mamy żadnych ciasteczek dokawy lub chcemy być bardziej “fit”, szybkie łakocie możemy zrobić zpieczywa chrupkiego. Potrzebujemy: 4 kromki pieczywa chrupkiego (ok. 30 g), 25–30 g miodu ...