No trudno dynia jest niezaprzeczalną królową jesieni i ja też nie mogę się jej oprzeć. Prawdopodobnie macie już po wyżej dziurek w nosie dyniowych zup kremów, zapiekanek z dyni i pomarańczowych słodkich wypieków. No co zrobić, taka jesień Zawsze pod rę...

Świeże karczochy w moim mieście to rzadko spotykany rarytas. Jeśli natkniecie się na te piękne warzywa bierzcie je w ciemno. Wbrew pozorom wcale nie są trudne do zrobienia, wyglądają tylko tak groźnie;-) Samo ich jedzenie: odrywanie i wysysanie...

Grudzień to czas wypieków, a Święta, to czas serników. To propozycja dla odważnych- zielony sernik z delikatną cytrusową nutą i białą czekoladą. Ten egzemplarz poszedł ze mną w gości i zyskał aprobatę zostając pożarty w okamgnieniu. Jest wilgotny, pusz...

Zimą w każdym domu powinien unosić się zapach ciasta drożdżowego.Nic tak nie poprawia nastroju jak ciepła bułeczka i szklanka mleka. Ciepłe ciasto, uzależnia,otula i nie pyta;-) A farsz, to już kwestia fantazji, konfitury, owoce, czy jak poniżej...

Kto nie lubi kuchni włoskiej niech pierwszy rzuci kamieniem! To proste i nieziemsko smaczne danie możemy zrobić na 2 dni, świetnie nam się odgrzeje w tym samym naczyniu w którym je zapieczemy. Pikantny i lekki sos pomidorowy rozgrzeje nam zmysły i ciał...

Owsianka na  śniadanie nie jedno ma imię. W zeszłym roku pokochałam owsiankę z mascarpone i świeżymi owocami, w tym lubię ją najbardziej na mleku migdałowym z dodatkiem wanilii, miodu, orzechów, otrębów, wszystkiego co chrupie. W pomarańczowym sezonie ...

Wytęskniona po zimie eksperymentuję z kolorem w kuchni przywołując wiosnę. Co prawda teraz najgorszy czas: przednówek, zapasy wyjedzone, organizm po długiej zimie żąda witamin  a tu susza. A jak wiatr w szafkach hula to najlepiej sięgnąć po polskie bul...

Nie osądzaj książki po okładce! Kolor tego smoothie przywodzi na myśl raczej błotne kąpiele niż zdrowe tryskające kolorami koktajle! Za to smak za to poezja. Dojrzały banan i suszone śliwki dały sporą garść słodyczy. A słodycze to jest to co lubimy naj...

Sezon na szparagi rozpoczęty, będę je jadła do ostatniego momentu i do utraty tchu

Zupy to najczęściej wsytępujące przepisy na moim blogu. Na bieżąco staram się publikować Wam to na co akurat najdzie mnie ochota i co ląduje... Artykuł GAZPACHO Z PIKANTNĄ SALSĄ Z HABANERO pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Kiedy wracasz po podróży do domu, w lodówce światło, a Ty robisz najlepszy obiad na świecie, poziom satysfakcji z życia gwałtownie wzrasta. Wszytsko robi... Artykuł GENIALNA PASTA Z CZARNYMI TRUFLAMI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

W czerwcu po raz kolejny gościłam z koleżankami blogerkami na warsztatch w cudownym miejscu WaterWine. Jak zawsze szef kuchni Marek Flisiński zaserwował nam zestaw... Artykuł SAŁATKA Z WĘDZONYCH RYB pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook...

Podczas ostatniej kolacji w Water Wine   miałam przyjemność skosztować lodów z czarnego czosnku i rokitnika. Fanką czarnego czochu jestem od dawna, zwoziłam go z... Artykuł PASTA KANAPKOWA Z CZARNYM CZOSNKIEM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | D...

Zdrowe śniadania nie muszą być pracochłonne. Gwiazdą tego śniadanie jest KURKUMA! Wystarczy kilka minut i mamy pyszną ciepłą miskę wypełnioną witaminami i smakiem. O... Artykuł ULTRA ZDROWA OWSIANKA Z KURKUMĄ pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To...

W Water Wine   produkt jest najważniejszy, nie tylko jego pochodzenie i jakość, ale także jego wykorzystanie. To nasz wspólny mianownik. Pracując w restauracjach nauczyłam... Artykuł ZAPIEKANKA Z INDYKA ZIEMNIAKAMI Z KURKUMĄ pochodzi z serwisu Bl...

Tarta to takie proste, bezpretensjonalne danie, które zawsze się sprawdza. Z braku pomysłu, lub robiąc porządki w lodówce możemy stworzyć nasz autorki, wybitny farsz Kawałek... Artykuł PYSZNY QUICHE Z BOCZKIEM I KARCZOCHAMI pochodzi z serwisu Blog Kuli...