Dzisiaj mam dla Was przepis na leczo ze swojską kiełbasą.Leczo to kolorowe, smaczne, szybkie danie jednogarnkowe. Pasujące zarówno na przyjęcie, jak i samodzielny obiad.Można podawać zarówno z białym pieczywem makaronem,kluskami kładzionymi.ziemniakami...

Nie wiem ja u Was z wakacyjną pogodą, u mnie wygląda na to że po bardzo słonecznym, upalnym dniu, przyszedł kolejny, ale tym razem burzowy dzień.  Wakacyjne weekendy, to czas, który warto dobrze wykorzystać, warunki pogodowe i czasowe nie zawsze pozwal...

Pieczony sernik na kruchym spodzie z jabłkami i musem mango to moje dzisiejsze dzieło, idealnie pasuje do popołudniowej kawy wypitej na słonecznym balkonie, a i dla jutrzejszych gości myślę, że też coś zostanie Pieczony sernik na kruchym spodzie z jabł...

Przedstawiam Wam  dzisiaj, mój pomysł na świeży i smaczny sok. Użyłam do niego następujących składników, które naprawdę mają moc marchewka- beta- karoten, witamina A jabłka pektyna, właściwości oczyszczające, witamina C cytryna- beta-karoten, w...

Połączenie pieczonych buraków i jabłek zyskuje ostatnio na popularności. Dla mnie też jest to swego rodzaju rewolucja, bo nigdy jako tako zupy buraczanej nie lubiłam, ale za to jestem wielką fanką kremowej zupy z pieczonych buraków i jabłek. Uwielbiam ...

Ostatnio sporo drożdżówek na blogu, jak już zaczęły mi wychodzić to piekę je na potęgę :) Tym razem przedstawiam z dodatkiem sera śmietankowego i jabłka. Oczywiście owoce można zmieniać według upodobań :) Ciasteczka pasują idealnie do porannej kawki. W...

Sezon na rozgrzewające dania w pełni. Skończy się pewnie w kwietniu jeśli będziemy mieć szczęście. Takie uroki mieszkania w UK :) Dziś proponuję zupę szpinakową z pulpetami drobiowymi i boczkiem. Dodany serek topiony czyni zupę gęstszą i kremow...

Jak tylko zobaczyłam ten przepis , natychmiast poleciałam do sklepu po wszystkie potrzebne produkty. Znalazłam go na blogu Kto ugości moich gości. Nie jestem fanką drożdżówek, bo dość rzadko mi wychodzą. Bywa i tak, że ciasto jest smaczne, ale twarde j...

Standard w mojej kuchni. Od poprzednich wakacji spędzonych w moim ukochanym Wrocławiu, córa jada jedynie kluski śląskie. Lepię średnio trzy razy w tygodniu, na przemian z gotowaniem zupki rosołkowej :) Mam nadzieję, że kiedyś jej przejdzie. Pamiętam te...

Moja ulubiona letnia zupa, jak tylko zaczyna się sezon, pojawia się na moim stole bardzo często. W upalne dni można zrobić z botwinki chłodnik, ja jednak wolę na ciepło :) Przygotowuję ją zawsze na domowym bulionie warzywnym, można śmiało przygotować &...

Już tyle razy obiecywałam wielki powrót i że nie zaniedbam bloga itp itd ale jakoś mi nie poszło. Być może dlatego , że pochłonęło mnie całkowicie studiowanie ( dzienne) , córa, praca i kilka innych przyjemności. Teraz gdy studia skończone Czyt...

Kilka dni temu opublikowałam przepis na Tartę z malinami , który cieszył się ogromnym powodzeniem. Nawet kilka osób już przepis wykorzystało, teraz tylko czekam na relacje jak smakowało. Pogoda nadal nie sprzyja włączaniu piekarnika, więc dziś kolejna ...

Takie zupy kremy to u mnie rzadkość. Jak już ostatnio wspominałam, notorycznie gotuję pomidorową dla córy. Dziś postanowiłam zaszaleć i przygotować coś tylko dla siebie.  Przepis podpatrzyłam na jakimś blogu , wpisałam na listę do zrobienia, do...

Nawet nie wiem jak powinnam zacząć. Z ogromną rezerwą podchodziłam do tego przepisu Jamiego Olivera. Lubię bób i ricottę, ale miętę tylko w mohito. Połączenie smaków kusiło mnie, ale na wszelki wypadek zrobiłam najpierw porcję testową. Oczywiście skońc...

Banoffee pie, jedno z moich ulubionych ciast. Jest szybkie w przygotowaniu, bez pieczenia i nie trzeba dużo zmywać ( a zmywać nie lubię bardzo :P ). Warstwę karmelową idealnie zbalansowała gorzka czekolada. Ubita kremówka jest puszysta i delikatna. Ost...

bardzo udany pomysł na kruche ciasto, wybitnie kruche i rozpływające się w ustach ciastO: 1 szklanka mąk (!aj)   1/3 mielone migdały, 1/3 mąka ryżowa, 1/3 mąka kukurydziana, 1,5 łyżki ksylitolu w pudrze, 100 gr masła, 1 żółtko, szczypta soli ...