Nie wiem ja u Was z wakacyjną pogodą, u mnie wygląda na to że po bardzo słonecznym, upalnym dniu, przyszedł kolejny, ale tym razem burzowy dzień.
Wakacyjne weekendy, to czas, który warto dobrze wykorzystać, warunki pogodowe i czasowe nie zawsze pozwalają na spędzenie dużej ilości czasu w kuchni. Ja sama chętnie zamiast przygotowywania kolacji wolę zjeść kawałek arbuza. Dlatego też owsianka, którą Wam przedstawiam można przygotować w zaledwie kilka chwil, a w smaku jest naprawdę bardzo dobra. Słoneczna owsianka zjedzona na tarasie w słoneczny dzień- nie może być lepiej 
Składniki (na 1-2 porcję):
- 3-4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych,
- gorąca woda,
- 1 łyżka ziaren słonecznika,
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego,
- kawałek świeżego ananasa,
- garść orzechów włoskich,
Przygotowanie:
- do miseczki przekładam płatki owsiane i ziarna słonecznika, zalewam całość gorącą wodą, tak aby wszystkie płatki były zakryte wodą,
- miseczkę przykrywam talerzykiem i odstawiam na 3-4 minuty,
- w tym czasie przygotowuję ananasa, krojąc go w kostkę,
- kiedy płatki odpowiednio napęcznieją, zalewam je jogurtem naturalnym, a na wierzchu układam kawałki ananasa i orzechy.
Smacznego!