Pierwsze podrygi wiosny.Słońce cieszy mnie jak nigdy.Czuję przypływ cudownej energii.I uśmiecham się.Nawet do odbicia w lustrze.Omlet biszkoptowy z jabłkiem i serkiem almette wiśnia z żurawinąPo almette jagoda z maliną o którym pisałam tu, przyszedł cz...

Jestem totalnie grudniową dziewczyną A za co lubię ten miesiąc?Za święta i ich jedyny w swoim rodzaju klimat.Wiem, że to banał, ale co mogłabym wymyślić innego.Od kilku lat jednak, już nie czuję tego czasu, tak jak wtedy gdy byłam małą dziewczynk...

Przepis ekspresowy :)Kilka kilogramów do zrzucenia a mnie tu na pieczenie ciastek wzięło ..ech :)Bardzo lubię eksperymentować ... na szczęście zawsze wychodzi pysznie !Składniki :550 g mąki pszennej200 g cukrucukier waniliowy2 łyżki stołowe gęstej śmie...

Przyrządzenie tego deseru zajmuje 25 min , jest przepyszny i smakuje praktycznie każdemu.Serek mascarpone to kolejny cud , podobnie jak ciasto francuskie. Można go przyrządzić na słodko , słono , ostro - jak nam pasuje.Składniki :500 g serka mascarpone...

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami , więc pora na coroczny specjał tego dnia.Przepis ten jest w mojej rodzinie odkąd pamiętam i zawsze się sprawdza.Składniki na pączki :0,5 kg mąki125 dag cukru150 dag masła5 jajek0,5 litra mleka5 dag drożdży (...

Od pół roku żywię się w ten sposób i 6 kilogramów pożegnałam z uśmiechem :)Danie jest pyszne i zdrowe a przede wszystkim niskokaloryczne.Na początku mówiłam sobie , że jest zbyt banalne na bloga ale po prośbach znajomychmuszęje tuumie...

IdaŚwięta, czas mięs ,wędlin,chlebówi ciast ...BardzolubięWielkanoc , smakiem jestzupełnieinna od Wigilii , jest bardziejróżnorodna.Tapieczeńjest przepyszna , rozpuszcz...

Przepyszna zupa krem. Ważne by dokładnie trzymać się gramatuty poniżej. Smacznego!300g wywaru z warzyw lub ekologicznego bulionu.200g papryka czerwona150g marchew100g ziemniaki40g serek twarogowy lekki.Koperek,pietruszka70g pieczywa żytniego pełnoziarn...

Na specjalne życzenia Magdy :) miało być tylko na herbatnikach,ale coś mnie podkusiło i upiekłam biszkopt,nie żałuję,ciasto wyszło pyszne,aczkolwiek słodkie,ale 3 bit musi być słodki :)Biszkopt:(blaszka 25x30cm)4 jajka3/4 szklanki mąki1 łyżka kakao1 i ...

Serniczek z rosą tym razem w innej odsłonie,robiony nie na twarogu tylko na serkach-wyszedł fenomenalny,znikał z szybkim tempie,zbliżają się święta więc bardzo polecam upiec.Spód:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru1 cukier ...

W moich zamierzeniach miało powstać ciasto,ale wyszedł torcik,wydaje mi się że chyba lepiej się prezentuje.Jeszcze nie robiłam kremów z dodatkiem soków owocowych i bardzo się zaskoczyłam,ale miło bo smakuje świetnie,sam krem nie jest za ciężki i lekko ...

Tym razem zrobiłam murzynka z sercem, do Walentynek jeszcze daleko tak samo zresztą jak do rocznicy ale warto czasem zrobić coś bez okazji,przecież nie potrzebne są okazje do tego aby powiedzieć po prostu "Kocham"Składniki:Różowe ciasto biszkoptowe:2 j...

Upałów nie ma,ale dobrze czasami napić się czegoś innego jak kawa,herbata itp.Z borówkami jeszcze nie robiłam,smakuje bardzo ciekawie i myślę,że nawet lepiej niż koktajl z truskawek.Za nami sezon truskawkowy,tym którym truskawki się przejadły polecam w...

Witajcie!Wielkimi krokami zbliża się weekend, a ja w weekendy mam najwięcej czasu na pichcenie. Co jednak, jeśli chcemy uraczyć czymś pysznym, ale jednak tego czasu mamy troszkę mniej?Jest na to świetny sposób!Serowe babeczki. Jak dla mnie świetna prze...

Sernik kajmakowy na spodzie z herbatników i czekolady. Idealne połączenie sera i masy kajmakowej. Polecam.Składniki:1) Spód:- 200 g herbatników- 100 g gorzkiej czekolady- 50 g masła2) Masa serowa:- 1 kg zmielonego sera- 300 g masy kajmakowej ( 2/3 pusz...

Lekki, puszysty sernik. Aż ciężko uwierzyć, że jadłam go kilkakrotnie ale nigdy sama nie piekłam. Przyszedł i czas na tę wersję sernika. Przepis pochodzi z bloga "MojeTworyPrzetwory". Rosa wyszła jednak bardzo mało widoczna - ale nie ukrywam, ze te mal...