Gruszki zapiekane z serem camembert i szynką schwarzwaldzką. Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Przygotujcie wcześniej, a potem tylko włóżcie do piekarnika na 20 minut.Składniki:1,5 gruszki1 ser camembert200 g szynki schwarzwaldzkiej (16 pl...

Ostatni sernik na zimno był tak dobry, że postanowiłam go powtórzyć, jednaktym razem z czarną porzeczką z własnego ogrodu.Z części masy serowej i czarnej porzeczki, którą zblendowałam i wymieszałam z żelatyną powstałysmaczne desery.&n...

TORT NA CHRZEST ŚWIĘTYTort na bazie biszkoptu rzucanego (źródło: Moje Wypieki). W środku muswiśniowy oraz bita śmietana z płatkami czekolady deserowej.

TORT EMIGRANTKI :)Tort dla Ani, która niedługo po swoich urodzinach wyjechała do Anglii.Biszkopt pieczony w tortownicy o średnicy 25 cm, przełożony frużeliną wiśniową i kremem na bazie kremówki i mascarpone. Obłożony masą cukrową w tonacji flagi UK.&nb...

Ostatnio dużo się dzieje i brakuje mi czasu na pieczenie. Tą bułkę polecam wszystkim zapracowanym - chwila zagniatania, a po 2,5 h wyjmujemy z piekarnika gotowe pieczywo.Przepis (TEN) jest na 8 bułek, ja jednak uformowałam jedną dużą bułkę przypominają...

Dawno nie miałam okazji by piec ani szczerze... ochoty. Trzydniowy intensywny wyjazd weekendowy, potem prawie cały tydzień spędzony na Uczelni. Czas leciał jak szalony. Na koniec złapałam sporego doła, który spowodowany był myślami o niepewnej i wciąż ...

Każdy z nas ma kulinarne wspomnienia z dzieciństwa. Lub koszmary ;) Dzieci nie przepadają za marchewką z groszkiem, brukselką (mnie tak zostało do tej pory) czy... burakami. Na szczęście smaki i upodobania zmieniają nam się z wiekiem, tak było również ...

Lubicie jagody? Bo my bardzo! Szczególnie te świeże, prosto z lasu. Można je wykorzystać do rozmaitych deserów, upiec ciasto czy bułeczki lub przyrządzić z nich koktajl. Albo... MUFFINKI! Jagody są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe - obniżają p...

Jakiś czas temu, już nawet nie pamiętam z jakiej okazji, znalazłam się na blogu Bitedelite. Moją uwagę przyciągnęły bezy w dość oryginalnym kształcie i kolorze, które przypominały róże (znajdziesz je tutaj). W tamtym czasie nie byłam jakąś ogromną fank...

Sezon fiołkowy trwa. Mnóstwo fiołków kwitnie w lasach, parkach, przydomowych ogródkach. Z daleka - drobne, niepozorne, z bliska - obezwładniające urzekającym zapachem. Od dziecka je uwielbiałam i gdy parę tygodni temu natknęłam się gdzieś w czeluściach...

Bezy, bezunie... słodziutkie malutkie obłoczki - delikatne i leciutkie jak piórko. Wystarczą raptem 3 składniki by je przygotować.Nie ma prostszej rzeczy do wykonania?! Nic bardziej mylnego... 1001 przepisów. Testujesz jeden, drugi, trzeci, czwar...

Nie będę oryginalna, właściwie powtórzę po Kasi - bardzo dawno mnie tu nie było. Nieco brakowało mi weny, może nie tyle kulinarnej, co w pozostałych dziedzinach. Lato rozleniwia, więc wykonanie czynności typu przekopiowanie zdjęć z aparatu do komputera...

Dla niektórych poranki nie mogą się obyć bez filiżanki kawy albo kubka ciepłej herbaty. Przyzwyczajenia mamy różne, ale są też takie dni, kiedy wstajesz rano i wiesz, że nic nie uszczęśliwi Cię bardziej, niż dobre śniadanie. A owoce zapieczone pod owsi...

Intensywnie bananowe, cudownie słodkie, bez dodatku białego cukru (i z niewielką ilością brązowego), z pysznym kremem bananowym i odrobinątoffi. Jesienny smak, w sam raz na chłodny poranek, do kawy czy na podwieczorek. Mogą być także wspaniałą oz...

Jakiś czas temu od swojej dalekiej kuzynki dostałam wspaniały prezent (dziękuję Karolino♥♥♥). Była na urlopie w Grecji i przywiozła mi butelkę syropu z migdałów, który sama stosuje jako dodatek do kawy zamiast cukru. Podobno taka kawa smakuje rew...

Ganage odkryłam niedawno i od razu się w nim zakochałam. Myślę, że to będzie miłość po grób, gdyż to chyba najlepszy słodki, ale nie nazbyt słodki, wynalazekwszechczasów. Jest intensywnie czekoladowy, a przy tymjakże delikatny i kremowy. Je...