Małe, poręczne ciasteczka idealnie pasujące do malutkich słodkich rączek. Chociaż do dużych też z powodzeniem pasują. Ciasto ma podobne składniki jak nasze ulubione całuski, z tym że nadzieniem jest tylko cukier i inaczej się je formuje. My użyliśmy&nb...

Kotlety z kurczaka w innej, nieco zaskakującej odsłonie? Proszę bardzo, my lubimy takie zaskakujące połączenia. Żeby pobudzić kupki smakowe polecamy ten przepis, bo mięso smakuje z kokosem dobrze, ale całość wyostrza smak cytryny i to jest idealne połą...

Chcieliśmy zamknąć kolor i smak lata w słoiczku, i chyba nam się udało. Marmolada dyniowo-jabłkowa. samym kolorem przypomina letnie gorące dni. a smak przywołuje pachnący ogród pełen kwiatów i owadów. Do tego świeże pieczywo i lato w zimie gotowe. ...

Ciasto bez pieczenia o trochę śmiesznej nazwie, ale jak się bliżej przyjrzymy to już wiadomo skąd ta nazwa. Niby proste, ale my mieliśmy dwa podejścia. Za pierwszym razem masa nam się niestety zważyła i ani suszarka ani roztopione masło nie pomogły. Kr...

Dynia to nie tylko halloween czy zupa dyniowa, mogą być gołąbki z dynią czy tak jak dzisiaj ciasteczka dyniowe. Staramy się upowszechnić to warzywo gdyż sporo jest go w naszym regionie. Dynia jest bogata w beta karoten i jednocześnie substancja o właśc...

Koniec roku szkolnego się zbliża a tu w szafce jednej z klas ryżu na całe pole ryżowe :). Kotleciki już były, zupa z ryżem też, ryż z jabłkami również. Ale ciasta ryżowego jeszcze nie. Zatem do dzieła. Do tego sos owocowy z owoców sezonowych lu waszych...

Jak jesień to dynia, na nowo odkrywana w polskiej kuchni. My też pokochaliśmy to warzywo i z nim eksperymentujemy. Proponujemy wam już kolejną zupę dyniową tym razem z dodatkiem pomidorów i mleka które nadaje jej aksamitności. Zresztą spróbujcie takiej...

Pörkölt (gulasz) węgierskie danie narodowe, które składa się z mięsa, cebuli i papryki. Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, co dziś oznacza przypieczony, przyrumieniony. Przygotowaliśmy polska wersje tego dania z dodatkiem ...

Nasza Beatka wie co dobre i serwuje nam pyszne kotleciki. Jest to ukłon w stronę miłośników ruskich pierogów, bo smak niemal identyczny a nie trzeba bawić się w gniecenie ciasta i lepienie. Dopełnieniem całego dania jest delikatny, śmietanowy sos piecz...

Na ogół szarlotki smakują wszystkim, a przy tym nie są ciastami drogimi. Dziś przedstawiamy kolejną wariację na temat tego ciasta. Podkręciliśmy kolor przy użyciu galaretki truskawkowej. Dzięki temu nasze ciasto zyskało i na wyglądzie i na smaku....

Ciasto kawowe z kawowym lukrem do aromatycznej kawy - to dewiza jednej z naszych sorek, którą czasem nas zaraża. Oczywiście w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Od czasu do czasu lubimy sorce sprawiać przyjemność i pieczemy coś w jej ulubionym smaku, myś...

Risotto to jeden z najpopularniejszych sposobów przygotowywania ryżu we Włoszech. My co prawda mieszkamy w Polsce, ale bardzo nam smakuje ta potrawa i przyrządzamy ją na wiele sposobów i z bardzo różnymi dodatkami. Dziś oprócz ryżu w roli głównej broku...

Dzisiejsze danie to taki kurczak dostarczający błonnik pokarmowy. Niby niemożliwe a jednak. Dzięki oryginalnej panierce zawierającej dużo płatków owsianych i natki pietruszki, danie to dostarcza nami nie tylko białka ale również błonnik i witaminy. Sam...

Jak komuś zostały ziemniaki z obiadu i nie wie co z nimi zrobić to za sprawą kawałka boczku i sera oraz dwóch jaj i przypraw może sporządzić obiad dla całej rodziny. Dodatkowo surówka lub sos i pycha. Te z lewej krokiety są bardziej kaloryczne, bo sma...

Danie obiadowe w postaci pieczonych klopsików z delikatnym, aromatycznym sosem koperkowym. Do tego możecie dobrać dowolny dodatek skrobiowy i ulubioną surówkę i już jesteście perfekcyjną/nym panią/panem w kuchni.Składniki:Klopsiki:750...

Kaszubski peperkuch to tradycyjny kaszubski piernik wypiekany w okolicy świąt Bożego Narodzenia. To ciężkie zbite ciasto, niezwykle wilgotne dzięki zawartości marchwi i niezwykle aromatyczne dzięki przyprawie korzennej, miodowi i karmelowi.Składniki:50...