Przepis na garnek rzymski przepisy

Przedstawiam moje najnowsze odkrycie, czyli smalec wołowy wytopiony z wołowego łoju.Po informacje o cudownych właściwościach tego tłuszczu zapraszam doKlaudyny.Składniki:łój wołowy najlepszy ten około nerkowypatelnia / garnekczasWykonanie:Łój kro...

Tego ciasta chyba nie trzeba reklamować, jedynie co nowe to truskawki. Myślę że fajnie to razem pasuje. Wykonanie ciasta  Do garnka wlać wodę, dodać masło i zagotować masę. Wsypać mąkę i szybkimi ruchami mieszać, cały czas trzymać garnek na ogn...

To chiński klasyk, zmodyfikowany z powodu braku woka na kuchenkę indukcyjną. Zresztą tak naprawdę wok ma dla mnie sens jedynie przy kuchenkach gazowych. Dlatego też pozwoliłam sobie na drobne zmiany w przygotowaniu bakłażanów. Można wykorzystać duży, p...

Przepis na to danie znalazłam w książce Kipi Kasza, postanowiłam jednak dodać więcej dyni i dorzucić trochę przypraw. na 4 porcje: 6 łyżek oliwy 1 duża czerwona cebula 1,5 szklanki pęczaku 150g kiełbasy chorizo 4 szklanki bulionu warzywnego 600g...

Leczo to bardzo proste danie jednogarnkowe, które robi się ekspresowo. Możemy je przygotowywać o każdej porze roku i komponować z dowolnych warzyw. Moja rodzina bardzo lubi tego typu potrawy i robię je dość często. Jest to danie, które przygotujemy bez...

Jedni twierdzą, że Blue Monday już za nami, inni że to dopiero w przyszłym tygodniu, prawda jest taka, że aura za oknem nie sprzyja napadom euforii i energetycznemu nastawieniu do świata. Cliff Arnall, który opracował algorytm obliczania tego najbardzi...

W sezonie jesienno-ziomym zupa dyniowa gości u mnie często. Ostatnio skusiłam się na krem z dyni w restauracji, i zaskoczyła mnie jego prostota. Zdałam sobie też sprawę, jaką ewolucję przeszedł mój przepis na przestrzeni lat. Teraz zwykle pomijam imbir...

Jak co roku sezon owocowych ciast zaczyna się od rabarbaru, w tym roku przepis na drożdżówki z rabarbarem i budyniem. Save Print drożdżówki z rabarbarem i budyniem Składniki 15g świeżych drożdży 750ml mleka 3 [] The post drożdżówki z raba...

Po długiej przerwie wracam do pisania przepisów. Dokładnie minęło 170 dni od ostatniego wpisu, mam nadzieje, że teraz nic mi nie przeszkodzi, by regularnie dodawać wpisy. Mam sporo pomysłów, jak odświeżyć wygląd i działanie bloga. [] The post ro...

Składniki na murzynka: 1 kostka masła lub margaryny 3/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1/2 szklanki przegotowanej wody 6 żółtek 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na []

Obiecałam tą nazwę posta babci :). Po 2 dniach zebirania się do faworków, racuchów i oponek stanęło standardowo na pączkach. Mój przepis był zły, przepis z książki termomixa również, wiec po ciężkich starciach wyszedł przepis własny w oparciu na tym z ...

Lubie zieloną soczewice więc postanowiłam zrobić coś do obiadu co będzie również dobre na zimno i będzie pasowało jako dodatek zamiast ziemniaków praktycznie do wszystkiego do wszystkiego.Składniki1 szklanka zielonej soczewicy2 szklanki wody1 cebula po...

Chleb ze sporym udziałem (40%) mąki z semoliny czyli pszenicy twardej (durum).Bardzo smaczny. Ma delikatny smak i zapach, bardzo chrupiącą skórkę i żółtawo-kremowy miękisz.Chleb robiłem według włoskiego przepisu ze strony https://www.ricettariotipico.i...

Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy chałwę. Na święta postanowiliśmy zrobić wariację dobrze wszystkim znanego sernika z naszym smakołykiem. W taki sposób powstał pyszny sernik. W roli głównej wystąpił jednak nie ser, a chałwa. 1,5 h 15 składniki: spód: ...

Spiżarnia wzbogaciła się o kolejne cztery malutkie słoiczki konfitury z czerwonej porzeczki, kwaskowej acz słodziutkiej i koniecznie z pesteczkami :) Smażyłam tradycyjnie bez dodatku środków żelujących, ilość cukru zależy od Waszych upodobań. Porzeczka...

Oponki drożdżowe. Składniki na około 18 sztuk Zaczyn drożdże świeże 30 g cukier 2 łyżki ciepłe mleko 1 szklanka mąka 3 łyżki Ciasto właściwe  gotowy zaczyn mąka 3 szklanki roztopione masło 60 g żółtka z 2 jaj ponadto olej rzepakowy do smażenia Lukier  ...