Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ta szarlotka jest niesamowita !Mieliście tak, że przeglądacie przepisy i w myślach powtarzacie sobie: " to sie nie uda, że niby jak? " Też tak miałam i tym razem postanowiłam spróbować.Rewolucja ! Szarlotka wyszła idealna, krucha, słodka, taka jak na s...

Poleca: KrolciaFot. KrolciaPoniżej podaję przepis w wersji "idealnej" :) Ja, z racji tego, że mięso miało być również dla dzieci, pominęłam musztardę, ograniczyłam czosnek i nie dałam żurawiny do mięsa, a z tymi dodatkami jest jeszcze lepsze. Dodałam z...

Kurczak z cukinią i pieczarkami jest moim zdaniem świetnym połączeniem. Już wielokrotnie gościł on na naszym stole i muszę przyznać, że zawsze smakuje tak samo wspaniale. Potrawie charakteru nadają przyprawy- bazylia, oregano, majeranek i słodka papryk...

Cobbler to danie ukryte pod zapieczonym ciastem. Robiłam już wersję na słodko (była genialna - koniecznie spróbujcie w sezonie na truskawki i leśne owoce). Ale wytrawna prezentuje się chyba nawet lepiej. Bardzo lubię chili con carne za prostotę wykonan...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wy...

Pierogi z jagodami to smak lata i smak mojego dzieciństwa jednocześnie. Nieodłącznie kojarzą mi się z rodzinnym domem, wakacjami, rodziną, ale też z fioletowym uzębieniem i ustami w tym samym kolorze. Z niespieralnymi plamami na letnich sukienkach, z s...

Chałwa ! Uwielbiam ten najstarszy na świecie smakołyk. Możesz zrobić chałwę w domu sama. To banalnie proste. Dwa składniki: nasiona sezamu, odrobina miodu i domowa chałwa gotowa!Sklepowa ma w swoim składzie cukier, syrop glukozowy, sól i wiele innych n...

Sos tatarski to sos zimny na bazie majonezu z drobno pokrojonymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie. Jest wiele odmian sosu tatarskiego. Polecam sos w wersji minimalistycznej i szybkiej do przygotowania. Jest wyborny i gęsty. To świetn...

Tahini, tahina - masło sezamowe, pasta na bazie nasion sezamu używana do wielu potraw. W krajach Bliskiego Wschodu robione jest z lekko podprażonych nasion sezamu (proces ten intensyfikuje aromat). We Wschodniej Azji tahini produkowane jest z niełuskan...

Pieczony schab do kanapek pieczony jest w co drugim domu, zazwyczaj sam lub nafaszerowany śliwką czy morelami. Dzisiaj mam dla Was trochę inną wersję, a mianowicie schab faszerowany szpinakiem.Składniki:700 g schabu bez kości,3 łyżki majeranku,1/2 łyże...

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać kolejne tomy z serii bajeczki do poduszki wydawnictwa Martel.Bajka o złotym ptaku- w tym tomie znajdziemy również bajki tj. O dzielnym krawczyku oraz Mysz miejska i mysz wiejskaBiałośnieżka i Różanka- w tym tomie znajdzie...

Zamiast tradycyjnych ziemniaków przygotuj talarki ziemniaczane, rodzinka będzie zachwycona. Ten fantastyczny, chrupiący dodatek może okazać się najlepszym składnikiem drugiego dania, dlatego zrób ich więcej, bo bez dokładki się nie obędzie. Można...

Można oczywiście po prostu ugotować kaszę, warzywa poddusić na patelni i podać razem na talerzu :) Ale można też warzywa z kaszą włożyć do wydrążonych cukinii i upiec w piekarniku.Banalnie prościutkie, ale bardzo smaczne. Idealne na zimową kolację. Uży...

Każda kuchara ma jakiś swój ,,firmowy" specjał. Wiecie, coś co gdy trzeba przygotować jedzenie na imprezę albo zabrać wałówkę na grilla/piknik, to pierwsze przychodzi na Wam na myśl, bo robi się szybko i wychodzi dużo. Nieodłączną cechą dania firmowego...

Najlepsze curry z kurczaka jakie jadłam do tej pory. Ten smak chodził za mną już od dawna tylko jakoś nie mogłam się zebrać i zrobić. Bardzo smaczne, kremowe, i dość ostre w smaku curry z kurczaka. Przepis pochodzi w większości z tego, co sobie w...