Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Historia awokado sięga epoki Neolitu. Wykopaliska sugerują, że krajem pochodzenia tego cudownego owocu jest Meksyk. Ma gruszkowaty kształt, otoczone grubą skórką o zielonoczarnym zabarwieniu. W środku kryje się nasiono, otoczone jasnozielonym kremowym ...

„Sherry”. To zazwyczaj słyszę od znajomego dziennikarza winiarskiego, gdy zadaję mu pytania o pomysł na pairing do wyjątkowo trudnych dań. Bo jakie wino do owsianki? Albo do śledzia? I wtedy okazuje się, że rozwiązaniem jest albo szampan (choć wizja sz...

Przepis z cyklu jesiennych inspiracji :) Kolejne danie z wykorzystaniem jakże smacznej, ale nie wykorzystywanej w kuchni przez wielu z nas- dyni. Dynia wbrew pozorom nie jest składnikiem wymagającym zbyt dużo pracy, a za to [...] Post Tagliatelle z dyn...

Każdy z nas chce być piękny i nieskazitelny. Przede wszystkim panie pragną wyglądać świetnie w każdym momencie, jednak w ostatnich czasach również panowie stają się coraz bardziej świadomi swojego wyglądu i potrzeby dbania o niego. [...] Post Dieta na ...

Jeszcze kilka lat temu tylko nieliczni w Polsce słyszeli o pesto. Obecnie zielone pesto przygotowane z bazylii pozwala rozkoszować się w zapachu lata nawet w zimie. Klasyczne pesto przygotowywane jest ze świeżych liści bazylii, parmezanu [...] Post Zie...

W ostatnim czasie coraz większą uwagę przywiązujemy do swojej sylwetki. Coraz więcej Polaków poza regularnymi ćwiczeniami stara się też zdrowo i regularnie odżywiać. Niestety przygotowywanie dietetycznych posiłków jest bardzo czasochłonne. Wiele osób n...

Todo es posible, Everything is possible, Wszystko jest możliwe...Czasem chcielibyśmy czegoś, ale z góry zakładamy, że nie ma to sensu. Przewidujemy niepowodzenie przed rozpoczęciem działania. I w tym momencie, słysząc osobę, która zakłada pesymistyczny...

Prosto z piekarnika.. dawno nie szykowana wytrawna tarta na cieście francuskim z: 25 g kurek,papryki zielonej i czerwonej, garści oliwek,garści kaparów,połowy cukinii,2 niewielkich cebulek,10 pomidorów suszonych,natki pietruszki,sosu Arrabbiata, kawałk...

Pyszne, śniadaniowe bułeczki z ciasta drożdżowego z dodatkiem żurawiny. Nie za słodkie, najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepłe posmarowane masłem.Składniki (na około 10 średniej wielkości bułeczek)*Wykorzystałam przepis na te bułeczki ma...

Nawet jeżeli nie obchodzicie Walentynek (tak jak ja ) to i tak warto pokusić się na przygotowanie tego ciasta. Wszak nie trzeba specjalnego święta by uraczyć swoje podniebienie pysznym, intensywnie czekoladowym, wilgotnym i nie za słodkim ciastem z bit...

zapijany zakwasem z buraka czerwonego i długie jesienne wieczory zaczynają kojarzyć się miło i aromatycznie. Farsz możemy przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce.potrzebne:farsz:0,5 kg kapusty kiszonejgarść suszonych prawdziwkówśrednia cebul...

Robicie zapasy na zimę? Ja tak. Dżemy, soki itd. Takie przygotowane w domu są najzdrowsze i najsmaczniejsze, szczególnie jeżeli do ich przygotowania używamy ekologicznych owoców, pochodzących z własnego ogródka, lub ze znanego nam źródła. Tym razem pow...

Składniki:Przepis na 4 osobyOk 800 g łososia1 duży por3 łyżki śmietanySól, pieprz½ cytrynyPapier do pieczeniaOliwa z oliwekŁyżka masłaPrzygotowanieŁososia smarujemy sokiem wyciśniętym z ...

Smak mojego dzieciństwa. Teraz bardzo często robię je u siebie w domu z rodzynkami albo bez. I tak smakują wyśmienicie.Składniki:ok.2,5 szklanki mąki pszennej35 gram drożdży1 jajołyżka cukru1 i 1/3 szklanki mleka200 g rodzynekcukier puder do posy...

Bardzo lubię sosy mięsne zawierające warzywa, które po zblendowaniu go zagęszczają. Ten sos jest wtedy bardzo bogaty w smaku oraz kremowy. Świetnie łączy się z innymi dodatkami. Ja dzisiaj użyłam gotowych gnocchi marki Hilcona. Były przepyszne.Potrzebu...

Zjadajcie duże ilości pęczaku, który jest bogaty w kwas foliowy, białko, beta karoten i błonnik. Zmniejsza również poziom cholesterolu we krwi i wpływa doskonale na pracę naszego serca. W niektórych krajach jest stosowany do leczenia kardiologicznego. ...