Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Smaki Miesiącato cykl na blogu, który cieszy się dość dużym zainteresowaniem. Najwidoczniej lubicie tego typu podsumowania :) Ja sama zresztą raz w miesiącu z zaciekawieniem przeglądam blogowe statystyki, aby się przekonać, który przepis przypadł...

Smaczna, prosta i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z paluszkami surimi. Doskonale odnajdzie się zarówno na domowej imprezie czy też podana w ramach kolacji. Paluszki krabowe same w sobie nie mają większego smaku dlatego warto połączyć je w sałatce...

Niestety lubię pączki. Niestety też dzięki mojej Mamie znam przepis na te pączki. Malutkie, delikatne pączki w pięć minut, w dodatku ze składników które zawszemamy w domu.. a pupa rośnie.Te małe pączusie są banalnie proste w zrobieniu, ich smażen...

Czas młodych warzywek w pełni, więc warto korzystać z nich jak najwięcej. Kapuśniak robię zazwyczaj z kiszonej kapusty, zresztą bardzo go lubimy, ale została mi główka młodej i chęć na zupę, więc kapuśniaczek.SKŁADNIKI:1 mała główka kapusty1 dojrzały p...

Żurek to zupa, którą robiłam pierwszy raz. Sama nie wiem dlaczego, skoro bardzo lubię kwaśne w smaku zupy. Wersji tej zupy jest wiele. Z chrzanem, bez chrzanu, z grzybami i bez. Ja zdecydowałam się wypróbować przepis na żurek z pieczarkami. Wyszedł prz...

Przeglądając strony z przepisami na arabskie przepisy natrafiłam na gulasz! Nie zliczę ile razy jadłam różne potrawki z kurczaka i tego typu dania, nie zastanawiając się nawet, że może to być czymś charakterystycznym dla kuchni bliskowschod...

Przepisów na pieczony jogurt widziałam już sporo, wszyscy go zachwalają i wykorzystują w różny sposób m.in. do ciast i tart. Ja wolałam go podać w kokilkach z myślą o zjedzeniu takiej jednej na śniadanie. Efekt był taki, że zjadłam wszystkie 3 porcje :...

Doskonała przekąska na zimno na wszelkie imprezy....zawsze pierwsza znika ze stołu.Wiem,że już na Sylwestra nie zdążycie,ale przed Nami karnawał więc doskonały sposób na skorzystanie z mojego przepisu. Moja mama dostała go od znajomej i od...

Portulakę spróbowałam dzięki Kindze, która przywiozła mi ją z działki mówiąc: wiem, że to można jeść ale nie wiem jak zrób coś z tym zielskiem. No to zrobiłam. Musiałam jednak najpierw trochę się dowiedzieć o warzywie, które przyz...

Charakterystyczny napój Słowian, znany i lubiany do dziś. Latem świetnie gasi pragnienie. Jest naturalnym probiotykiem tzn. dzięki fermentacji zawiera bakterie kwasu mlekowego, dzięki czemu wspomaga i reguluje mikroflorę jelitową, wspomaga trawienie or...

Dwa najbardziej charakterystyczne ciasta bożonarodzeniowe w jednym. Kumulacja! Coś w sam raz dla leniuszków. Piernik był? Był! Makowiec był? No przecież był! Jeszcze urodziny można zaliczyć bo wygląda jak tort Składniki: szklanka miodu 3 łyżki przypraw...

Te śledzie robiłam wczesną jesienią, ale przypomniały mi się teraz i najwyższa pora, aby je pokazać. Smak czosnku zwykłego jest wzbogacony aromatycznym suszonym czosnkiem niedźwiedzim, zamiast zwykłego pieprzu dodałam ten o ciekawszym smaku, czyli cytr...

Przy okazji kupowania buraczków do wigilinego barszczyku nabyłam ich więcej, bo uwielbiam pieczone , na ciepło i w różnych sałatkach. Ta jest improwizowana, z produktów znalezionych w lodówce i w szafkach. Do pieczonych buraczków pasują sery ...

Zima zdecydowanie ostatnio daje mi się we znaki, mój organizm buntuje się na każdym kroku. Stopy zimne, dłonie jeszcze bardziej lodowate, kaszel i męcząca gorączka. Najgorszy jest jednak brak siły, który uniemożliwia zrobienie czegoś pysznego. Leżąc po...

W tym roku dojrzałam na tyle, by upiec mazurek. Sami ocenicie, czy się udał, czy jeszcze wiele prób przede mną. Taki mazurek to dla mnie to samo co tarta: kruche ciasto, nadzienie. Tyle, że w tym wypieku najważniejsze jest przyozdobienie. Czyta...

Jak tylko rzuciłam hasło, że robię ciasto z kiełbasą, kłamstwem byłoby napisać, że wszyscy dookoła podskoczyli z zachwytu. Ale jak to ciasto, z kiełbasą? Więc może lepiej byłoby je nazwać chlebkiem albo po prostu wypiekiem? Oczywiście zwa...