KWAS CHLEBOWY

Ciesz się smakiem

Charakterystyczny napój Słowian, znany i lubiany do dziś. Latem świetnie gasi pragnienie. Jest naturalnym probiotykiem tzn. dzięki fermentacji zawiera bakterie kwasu mlekowego, dzięki czemu wspomaga i reguluje mikroflorę jelitową, wspomaga trawienie or...

Ciesz się smakiem16 paź 15

SLAJD

101 przepisów

Ciesz się smakiem

Ciesz sie smakiem - gotuj z nami. Blog o gotowaniu, wszystkim co dotyczy kulinariów i cieszenia się smakiem - nie tylko potraw. Przepisy.

251191

Polecane przepisy

Pudding chlebowy

Pudding chlebowy jest kolejnym przepisem recyklingowym w którym możemy wykorzystać niezbyt świeżą chałkę lub ciasto drożdżowe albo najczęściej używany do tego deseru, chleb tostowy. Angielski przysmak można przygotować w różnych wariantac...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Zima, Ciasta, Jesień, śmietana, Jajka, Rodzynki

XVIII Jarmark Dominikański w Tarnobrzegu

6 i 7 sierpnia w Tarnobrzegu, na Placu Bartosza Głowackiego, odbywa się Jarmark Dominikański. W tym roku już po raz 18-sty. Bardzo lubię to wydarzenie, ze względu na ogromną ilość wystawców rękodzieła, a także regionalnej żywności. Wczoraj jak co roku ...

Mienta blog

Ciekawe miejsca, Jarmark dominikański 2016, Jarmark dominikański w tarnobrzegu

Chleb na kwasie chlebowym ze śliwką

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

przEKOnseczki

Na śniadanie, Chleb, Zakwas

Pudding chlebowy

Jak co roku rozpoczynamy poświąteczny recykling Zostało nam pół lekko wysuszonej bagietki, można ją pokroić w mniejsze kawałki i pozostawić do klopsa lub kotletów mielonych, albo zrobić pyszny pudding chlebowy Pudding chlebowy Składniki: 1/2 bagietki p...

Dzieci Jedzą

Desery, Boże Narodzenie

WARSZTATY 14.10.15 – KUCHNIA WCZESNOŚREDNIOWIECZNYCH SŁOWIAN

Cykl warsztatów rozpoczęty. Spotkanie pierwsze to kuchnia wczesnośredniowiecznych Słowian. Pod lupę wzięliśmy wyniki badań z obiektu Grodzisko Żmijowiska. Na terenie zachodniej Lubelszczyzny w dolinie rzeki Chodelki już w 1965 roku archeolodzy odkryli...

Ciesz się smakiem

Uncategorized, Warsztaty, Archeologia doświadczalna, Chodlik, Kuchnia słowiańska, Kulinarne, Skansen, średniowiecze, Stare przepisy, Słowiańskie, Żmijowiska

Napój serwatkowy, szampan z serwatki

Gdy zrobiliśmy już ser i mamy pod dostatkiem serwatki, możemy przygotować lekko gazowany, fermentowany napój o przyjemnym, kwaskowym smaku. Bardzo orzeźwiający, świetnie gaszący pragnienie, idealny na upalne lato (i po prawdzie w upalne lato robiłam te...

kuchnianaszapolska

Napoje, Do picia, Nabiał

Rosyjska pieczeń wołowa w kwasie chlebowym

W Rosji kwas chlebowy ma długowiekową tradycję. Pili go wszyscy, niezależnie od miejsca w drabinie społecznej. I dziś sprzedaż kwasu jest wyższa niż gazowanych napoi zza granicy. Nie używa się go wyłącznie do gaszenia pragnienia. Poniżej propozycja pys...

Kuchnia z wyrakiem

Dania główne, Mięso, Kuchnia rosyjska

Wegeburgery

Wszystko robię szybko! Mam dużo na głowie i latam jak wściekła ;) Dlatego odgrzebałam sprawdzony już przepis na kotletyi zrobiłam hamburgery.Tym razem wykorzystałam pieczoną fasolkę w sosie pomidorowym z Kaufland (zabrakło białej fasoli w puszce,...