Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo często w mojej kuchni robię dania jednogarnkowe, do których wykorzystuję wszystkie resztki znalezione w lodówce. Wyznaję zasadę, że jedzenie nie może się marnować i staram się absolutnie wszystkie zakupione bądź zebrane (z ogrodu warzywa i owoce...

Cześć, Tym razem nietypowy przepis bo na ciasto pieczone górą do dołu. Oczywiście nadal hołdując zasadzie, iż najlepiej piecze się o północy, zapraszam na ciasto ananasowe do góry nogami. Przepis znaleziony na świetnym blogu W kuchni Katie. W moim przy...

Cześć, W ramach pierwszych dni wiosny i przeglądania przepisów ze strony Ani Starmach, postanowiłam upiec coś lekkiego i orzeźwiającego. Zapraszam na ciasto z kremem cytrynowym i bezą. Oryginalny przepis znajdziecie na stronie Ani Starmach. Składniki n...

Cześć, Korzystacie z Lokalnego Rolnika? Korzystam już od pół roku i muszę przyznać, że oprócz jakości produktów, zdecydowanym plusem jest ich różnorodność i możliwość poznania nowych smaków. Po pierwszych testach, które głównie dotyczyły pieczywa i war...

Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia Dużo ciepła, dobroci i miłych chwil w rodzinnej atmosferze. Spełnienia planów i samych sukcesów w nadchodzącym Nowym Roku.

Nowy rok nabiera rozpędu, więc czas na zaplanowanie treningowego miesiąca, w czym pomoże Wam Styczniowy Kalendarz Treningowy. Styczeń dla wielu osób jest momentem przełomowym. Zaczynamy nowy rok z czystą kartką i postanowieniem, że będzie on bardziej e...

Czy drożdże rosną na ksylitolu? To pytanie ostatnio pojawiło się, kiedy podzieliłam się przepisem na chałkę. Jedna z czytelniczek w komentarzu wyraziła zdziwienie, że chałka tak pięknie mi wyrosła bo podobno cukier brzozowy hamuje ten proces. Zaczęłam ...

Czas leci nieubłaganie, więc najwyższa pora podzielić się z Wami Czerwcowym Tu i Teraz. Od poprzedniego miesiąca wiele się zmieniło. Przede wszystkim w naszym domu nastał większy spokój, powoli ogarniamy chaos i nabieramy rutyny. I to cieszy mnie w tym...

Lubię dania szybkie i łatwe w wykonaniu, dlatego w mojej zakładce Przepisy znajdziecie ich mnóstwo. Oczywiście do tego muszą być zdrowe i pełne warzyw. Taka właśnie jest moja potrawka z indyka, którą robię bardzo często i chyba nigdy nam się znudzi. Po...

Popcorn to moja ulubiona słona przekąska wszech czasów. Kiedy byłam mała, moi rodzice kupili wielką maszynę do jego robienia i sprzedawali go na różnych imprezach plenerowych. Sami zajadaliśmy się nim w weekendowe wieczory i pewnie dlatego tak bardzo g...

Zawsze kiedy patrzę na inne mamy, zazwyczaj blogerki, wydaje mi się, że są bardziej pracowite, lepiej zorganizowane i na czasie ze wszystkim. Czy naprawdę tak jest? Myślę, że każdy jest dobry w czymś innym. kiedy u mnie posiłki są zdrowe, różnorodne i ...

Od lat deklarowałam, że bez mięsa żyć nie mogę, a obiad bez niego to nie obiad. Jednak, nawet tak zatwardziałemu mięsożercy zdarzają się momenty olśnienia i w cudowny sposób pokochałam dietę wegetariańską, a nawet wegańską, a z mięsem już nie jest mi p...

Mam wakacje. No prawie, bo raz w tygodniu mam zajęcia. Ale to dobrze, bo jestem typem, który musi mieć jakiegoś bata nad głową, bo inaczej wypadam z rytmu i nie robię kompletnie nic, a wtedy mam chandrę. Ale poza tymi kilkoma obowiązkami ...

składniki na ciasto drożdżowe: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka 25 g drożdży 60 ml mleka, letniego 150 g masła 2 łyżki cukru 125 ml zsiadłego mleka (kefiru naturalnego) lub jogurtu dodatkowo: 1 białko do smarowania rogalików wykonanie: Masło ...

U nas w domu święto. Miecio zdrowy od ponad miesiąca. Pewnie duża w tym zasługa pobytu na Mazurach u babci. Miecio w pełni sił to i ja wyluzowałam. A z wyluzowaniem przyszła pewna refleksja. Dotycząca złotych rad, które usłyszałam przez ostatni rok, od...

Ciągle nim jesteś, choć jest trudniej niż myślałam. Wcześniej wydawało mi się, że jak już sobie postanowię, że będziesz tym jednym jedynym, to nikt ani nic tego nie zmieni. A jednak… Los lubi płatać figle. Na drodze stawia pokusy, jakby codziennych tro...