Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nie obchodzę Halloween, w życiu byłam tylko na jednej jedynej imprezie halloweenowej mieszkając w Belgii i cóż mogę rzec? Że mimo tego jest to doskonała okazja do tego by wstąpić w kuchenne szeregi i coś upichcić. Tym razem na tapecie (nieskromnie) prz...

Uwielbiam zupy-kremy, a dyniowa jest w moim top 3

Sos tatarski to sos podawany na zimno, wykonany na bazie majonezu lub sosu majonezowego, z dodatkiem  drobno posiekanych pikantnych warzyw marynowanych w occie. Składniki: 2 łyżki majonezu (ja używam majonezu „Winiary”) 2 łyżki jogurtu naturalnego 8 –1...

w 1999r, jeszcze w czasie popularności ośmiorzędowych kaset jako jeden z pierwszych w okolicy pozbyłem się małej zębatki w korbie. Szybko przerzuciłem się na 29 a wsiadając na rower o kołach 29” pozytywnie zareagowałem na współczesną wersję 2...

Śmiało można rzec, żeświat oszalał natle potraw niskotłuszczowych czybeztłuszczowych. Wszczególności moda ta udziela się paniom, które skrupulatnie liczą każdą kalorię. Artykuł Smażenie beztłuszczowe – wszys...

Gdzie zjeść w Neapolu? Pytanie to zaliczam do retorycznych, spokojnie można by je postawić w przekorny sposób: a gdzie nie jeść w Neapolu?! A... Artykuł PRZEWODNIK KULINARNY NEAPOL pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Kurczak w pomidorach po prostu pycha! :) To kolejna propozycja na szybki obiad. Można go przygotować dzień wcześniej wieczorem, a następnego dnia tylko go odgrzać :) Polecam przejrzeć również inne dania z kurczakiem tutaj: kurczak przep...

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym zdrowy, pyszny pomysł na obiad lub jako lunchbox do pracy ;) Może zaciekawią Was również fit kotlety z brokułu i kaszy jaglanej zobacz przepis: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Pulpeciki z cukin...

Pikanterię często omylnie bierzemy za smak, a w istocie jest wrażeniem bólowym. Związki chemiczne, tj. kapsaicyna, czy mentol są odbierane przez szczególne komórki nerwowe. Nocyceptory bo o nich mowa są zlokalizowane wszędzie: w ...

Bardzo prosty do ugotowania gulasz, nie wymagający wiele pracy. Na naszym stole pojawił się w towarzystwie klusek kładzonych. Wyszedł bardzo smaczny duet

Zawsze kiedy jedziemy w odwiedziny do rodziców Mr M, on wcześniej się upewnia czy są zaopatrzeni w kilka słoików cukini marynowanej w curry. Nasze kilkudniowe odwiedziny niestety zawsze się kończą wykończeniem tych zapasów, bowiem Mr M autentycznie sza...

Ta pasta z powodzeniem udaje oryginalny smalec ,a nawet śmiem stwiedzić,że jest od niego lepsza. Dlaczego?Bo nie idzie w boczki. Pyszna,na pewno zrobię ją jeszcze nie raz.Polecam. Składniki: 1 puszka białej fasoli 5 łyżek oliwy z oliwek 1 mniejsza cebu...

Bardzo proste i pyszne ciastka z gorzką czekoladą , niezbyt słodkie ideał. Zwykle piekę je w rozmiarze XL ,bo takie smakują nam najbardziej. Składniki : na około 20 ciastek. 170 g miękkiego masła 0,5 szklanki ciemnego cukru 2 jajka 2 szklanki m...

Kupiłam z ciekawości i nie zawiodłam się. Smakuje rewelacyjnie (jak na cukier). Ja wyczuwam w nim smak miodu i karmelu. Jest troszkę mniej słodki od klasycznego cukru, ale uważam, że jest to zaletą. Ma bardzo miękką konsystencję i choć jest w postaci b...

Tym razem nie gotowałam, ale zajrzałam do kuchni jednej z moich ulubionych restauracji w Poznaniu. Miałam okazję przyjrzeć się pracy zawodowego kucharza tuż przed wydaniem posiłku. Profesjonalizm jak w Hells Kitchen tylko bez krzyku, za to w miłej, prz...

Sałatka z ananasem jest uwielbiana przez mojego tatę, więc często uczestniczy w imprezach rodzinnych. Ja robię ją rzadziej, ale też chętnie.  Składniki: 1 duży filet z kurczaka 4 gotowane jajka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 pęczek natki pietrus...