Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

DOMOWY KOMPOT Z GRUSZEKDo przyrządzania kompotów używamy zazwyczaj owoców o smaku kwaskowym. Bardziej słodkie łączymy z rodzajami kwaśniejszymi lub lekko zakwaszamy zalewę, aby stworzyć odpowiednie warunki do pasteryzacji. Wiadomo bowiem, że w środowis...

Sos Tzatziki wywodzi się z kuchni greckiej, jest to dość gęsty sos na bazie jogurtu naturalnego ze sporą ilością startego ogórka i czosnku. Sos ten jest idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, do dań z grilla; może być wykorzystany także jako dip do wsz...

OPONKOFAWORKI Pani Dorotki ZatorskiejZa oknami już luty. Wreszcie przyszła upragniona przeze mnie i wszystkie dzieciaki zima. Karnawał ma się ku końcowi, Już za chwilkę Tłusty Czwartek. W tym roku mam dla Was przepis dla leniwych, tych którzy boją się ...

Jajka faszerowane kojarzą mi się ze świętami wielkanocnymi. I rzeczywiście niemal w każde święta są u nas na stole. I może trochę zatęskniłam za świąteczną atmosferą, a może za tym smakiem i dlatego zrobiłam ostatnio nieco świąteczne, ale jakże smaczne...

Cześć !W nocy w mojej głowie rodzą się najcudowniejsze połączenia smakowe - takie jak bób i boczek. Czy ktoś z Was próbował połączyć oba składniki ? Z pozoru do siebie nie pasujące a jednak tworzące idealną parę :) Zachęcam do wypróbowania przepisu, pr...

Z tego powodu, że od niedawna prowadzę,a raczej staram się prowadzić zdrowy tryb życia chciałabym Wam krótko opowiedzieć o otrębach firmyKUPIEC.Nigdy nie jadłam tego typu rzeczy i omijałam półki w sklepach ze zdrową żywnością, aż do teraz :)Otręb...

To taki szybki sposób na dodatek do dania głównego. Aromat tych ziemniaków unosił się cały dzień w mieszkaniu. Najlepiej użyć wszystkich świeżych, lub suszonych ziół, jeśli jeszcze posiadacie :)Składniki:- kilka dużych ziemniaków- zioła prowansal...

Przyznam szczerze, że nigdy wcześniej ich nie robiłam i nie byłam do końca do nich przekonana, ale genialnie smakują i są dobrym rozwiązaniem na szybki, letni obiad :)Składniki:- pół dużej cukinii- 1 jajko- mąka-bułka tarta- sól, pieprz- olejSposób wyk...

Puszyste, lekkie i wilgotne pełnoziarniste ciacho ze słodziutkimi śliwkami i lekko korzenną nutą. Nic dodać nic ująć. Ciasto powstało z mieszanki trzech mąk, bez białego cukru, ze znikomą ilością jajek i tłuszczu. Naprawdę polecam!Składniki - for...

Dawno nie gościł tu klasyczny studencki obiad czyli taki że wszystkie składniki można kupić w każdym sklepie i są one tanie jak to tylko możliwe, więc dzisiaj "przepis" na proste i o dziwo całkiem zdrowe danie.Składniki:- ser biały (twaróg) 100g- makar...

Smalec jest najtańszym dostępnym tłuszczem, ponadto posiadającym całkiem przyjemny smak więc warto go wypróbować. Nie przejmujmy się tym że powszechnie uważa się go za niezdrowy, w niewielkich ilościach na pewno nie zaszkodzi a do smażenia nadaje się n...

Mięsista, wilgotna a zarazem puszysta babka z daktylami i pomarańczą. Jeśli lubicie korzenne przyprawy,możeciedodać łyżkę mieszanki korzennej. Długo zachowujeświeżość, więc możnająprzygotowaćna kilka dni przed święta...

Ciasto, które znają prawdopodobniewszyscy, można jeznaleźćprawie w każdej cukierni, a moim zdaniem jest jednym z łatwiejszych w wykonaniu. Kruche, aromatyczne maślane ciasto z dużą ilością konfitury malinowej i kruchą bezą na wierzchu...

Jakiś czas temu pisałam, że staliśmy się maniakami burgerów za sprawą pewnej książki. I tak jak sobie obiecaliśmy, testujemy różne pyszności w niej zawarte. Oprócz burgerów, znajdziemy tam rozdział poświęcony Hot Dogą.Jest to świetny pomysł na pr...

Składniki (na 10 porcji)1 kg sera mascarpone8 żółtek8 łyżek cukru300 gram podłużnych biszkoptów200 ml mocnej herbaty50-70 ml piwa jablkowo-cynamonowego Browar Czarny Kot3 łyżki kakao2 łyżki cynamonu2 łyżki przyprawy do pierników2 łyżki powideł śl...

Prosty pomysł na smaczny, zdrowy obiad ;-)Burgery z mielonego mięsa indyka, z kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami...Podane z duszoną cukinią i marchewką i pieczonymi ziemniaczkami, które na zdjęcie się już nie załapały ;-)Z przepisu wyszło ...