Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W czerwcu w moim domu truskawki goszczą niemal codziennie. Czasami jednak są one poobijane i próba pozostawienia ich na jeden dzień w lodówce grozi ich ucieknięciem z talerza. By ich nie zmarnować miksuję je i przekładam do foremek na kostki lodu. Dzię...

Chrupiące ciasteczka z masła orzechowego, które szybko stały się jednymi z moich ulubionych. Lekko słona nuta fantastycznie podkreśla fistaszkowy smak sprawiając, że sięga się po następne. Inspiracja: Anna Olson Back to baking Składniki: ...

520 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży250 ml ciepłego mleka1 jajko4 łyżki mleka w proszku2 łyżki oliwy1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solisezam do posypania bułekMąkę mieszamy z pozostałymi sypkimi składnikami i drożdżami. Jajko, oliwę i mleko mieszamy w...

Dzisiaj mam dla Was przepis na leczo ze swojską kiełbasą.Leczo to kolorowe, smaczne, szybkie danie jednogarnkowe. Pasujące zarówno na przyjęcie, jak i samodzielny obiad.Można podawać zarówno z białym pieczywem makaronem,kluskami kładzionymi.ziemniakami...

Czerwone półsłodkie wino możemy wypić lub wyczarować z niego deser.Pierwszy raz ten deser jadłam na wakacjach we Włoszech. Obok Tiramisu (mojego ukochanego zresztą), był to mój ulubiony deser. Jak się okazało gruszki w winie bardzo łatwo przyrządzić, a...

HejDzisiaj pomysł na klasyczny obiad kuchni indyjskiej, który jest bardzo prosty w wykonaniu i z pewnością uda Wam się go odtworzyć w domu bez najmniejszego problemu. Jest to aromatyczna, ciepła i bogata w smaku potrawka idealna na chłodne dni. Najlepi...

Tytuł bardziej skomplikowany niż wykonanie dania. Kojarzycie saltimboccę? To włoska potrawa z cielęciny z szynką parmeńską i szałwią. Całość zwinięta jest w zgrabną roladkę, najczęściej też nabitą na wykałaczkę, a następnie obsmażoną i podlaną białym w...

Ktoś, kto od podszewki zna zakamarki Wrocławia na pewno skojarzy kultowy lokal Barbara, który po wielu latach wrócił na kulinarną mapę miasta. W ostatnich dniach ... Post Przebudzenie wrocławskiej kuchni – nowe menu w Barbarze pojawił się poraz pierwsz...

Moda na książki kucharskie pisane przez polskich blogerów zatacza coraz szersze kręgi. I muszę przyznać, że zazwyczaj są to niezwykle udane debiuty. Przyczyną jest najprawdopodobniej fakt, że czytelnicy blogów kulinarnych to niezwykle surowi recenzenci...

Cudownie zrumienione kurczęta podawane z młodymi ziemniakami i sałatą po polsku pyszniły się na werandowym stole, nakrytym koronkowym obrusem. Albo kurczaki nadziewane wątróbką, pietruszką i rodzynkami prosto z pieca z maślanym puree i mizerią. ...

Truskawki są smaczne na ciepło i na zimno. Jednym z moich ulubionych deserów na ciepło jest crumble z truskawkami, czyli truskawki pod warstwą kruszonki. Podane z cytrynowym jogurtem smakują lepiej niż najlepsze knedle z truskawkami! Kruszonkę można wz...

Karnawałowe słodkości, czyli biszkoptowe babeczki z kakaem, wypełnione wiśniami na czerwonym, słodkim winie i Glogg'u, udekorowane kremem śmiatankowym, czekoladą i wisienką. Zaczynami zabawę! :DSKŁADNIKI:Ciasto:- 2 jajka- 1/2 szklanki cukru pudru- 1/2...

Lato w mieście nie jest fajne: upał, duszno, nic się nie chce. Jednym słowem męczarnia. Pocieszeniem dla mnie, że mimo tej suszy, na bazarkach są wspaniałe owoce. A że lubię ciasta z owocami często teraz szukam czegoś do upieczenia na necie. Piek...

Dania jednogarnkowe to najlepszy pomysł na przygotowanie smacznego obiadu czy kolacji, od zapiekanek po gulasze, syte i warzywne zupy. Jesień to najlepszy okres na gotowanie w jednym garnku!Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Duszone warzywa śródziem...

Przepis ten powstał, zresztą jak zawsze, spontanicznie, z potrzeby "czegoś słodkiego". Oczywiście nie potrafię przekonać się do pieczenia ciast, bo wyliczając w głowie ilość niezdrowych składników, i tym razem byłam na nie. I wyszło mi to na dobre, naw...

MAŁŻE W POŁÓWKACH MUSZLI Z MAKARONEM w sklepach sieciowych można znaleźć opakowanie 400 gramowe małży nowozelandzkich za niecałe 15 zł, to dobra cena, dlatego postanowiłam zrobić z nich obiad na szybko. Składniki: 400 g małży w połówkach muszli...