Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Całkiem niedawno i zupełnie przypadkiem będąc w sklepie wpadła mi w oko perliczka. Ptaszek niepozorny, bo dość niewielkich rozmiarów i o chudziutkim mięsie (cała tuszka to zaledwie 1,2 kg.) aleCzytaj dalej Artykuł Pieczona perliczka (i czy to zachodu w...

Jakiś czas temu miałam naprawdę szczerąprzyjemność zjeść z najbliższymi kolację w węgierskiej restauracji i tym samym oczarowaćsię zupełnie paletą smaków, jakie ta kuchnia ma do zaoferowania. Swoją drogą węgierskie wina zrobiły na m...

Dawno temu pewien zespół śpiewał o cieniu orła, który tańczył z obłokami i bezpamiętnie gasił gniew. Przyznaję, że do dziś nie wiem, co autor chciał przekazać światu i czy w ogóle chciał przekazać cokolwiek, ale cieniem orła...

Moje kuchenne skarby czyli zaglądamy do moich szafek kuchennych. Dziś pokażę Wam moją małą kolekcję starych garnków i patelni.Moja kolekcja naczyń do fotografii kulinarnej pełna jest podstawowych talerzy, miseczek i filiżanek. Od pewnego czasu wi...

Francuski cukierniczy szyk. Jedno z najlepszych zastosowań czekolady - Reine de Saba. Delikatne, wyrafinowane i łatwe w przygotowaniu. Ciasto w najlepszym stylu, wielbiciele czekolady będą zadowoleni. Nie przypomina sobą murzynków, wuzetek i tym podobn...

Do mojego drugiego porodu coraz bliżej, dlatego zabieram się za kompletowanie wyprawki. Możecie więc liczyć na to, że w najbliższym czasie na blogu pojawi się parę publikacji na ten temat. Na pierwszy ogień idzie laktator. Odpowiem wam na dwa najczęści...

Części z Was gdzieś może kiedyś obiło się o uszy to zagadnienie, niektórzy może nawet kojarzą, że to coś z Indii, ale czym właściwie jest ajurweda? Ajurweda jest starożytnym systemem medycyny wywodzącym się z Indii obejmującym wszystkie sfery życia. Aj...

Skłamałam. Chyba wcale nie jestem tak super zorganizowaną osobą, jak twierdziłam. Albo może inaczej, zorganizowana jestem świetnie, ale nie do końca skutecznie. Bo przecież mam organizer, notatnik, OneNote’a, Evernote'a, karteczki post-it, wszystko zap...

Wiecie czego najbardziej nam brakuje odkąd zamieszkałyśmy we Wrocławiu i cierpimy na brak piekarnika? Te osoby co są z nami już długo na blogu wiedzą, że uwielbiamy chrupać i zamaczać różne słodkości w herbacie, w mleku itp. Dlatego można się domyśleć,...

 Soczyste, tłustawe, lekko słonawe, o odurzającej woni, działające jak afrodyzjak takie są kultowe sery z południa Francji. Pachną i rozpływają się w ustach dzięki pleśni, która je wzbogaca o niepowtarzalny smak, kolor i aromat. T...

Kurczak w jarzynach to przepis, który można by rzec przechodzi z pokolenia na pokolenie ;) Ale nie takiego z babki, na matkę i córkę :) Lecz w gałęzi teściowa synowa :) Przepis na kurczaka w jarzynach moja teściowa ma od swojej teściow...

Kawa najlepiej smakuje i jest najbardziej aromatyczna, kiedy jest świeżo zmielona. Nawet ta przechowywana w hermetycznie zamykanym opakowaniu lub w puszce z czasem traci swoje właściwości. W domu, a tym bardziej w kawiarni powinno się stosować kawę mie...

Nie znoszę marnotrawstwa dlatego zanim  kupię coś nowego kosmetyk, czy też środki czystości, staram się popytać znajomych lub poczytać opinie w internecie. Czasami opinie innych nie pokrywają się z naszymi odczuciami dlatego lubię, przed zakupe...

Pyszny i aromatyczny bakłażan faszerowany pod jaglaną pierzynką to pomysł na szybki obiad gotowy już w 35 minut. To  danie kuchni roślinnej to świetne rozwiązanie dla wegan, wegetarian ale także jako jarskie danie w dni, kiedy nie chcemy jeść mięsa i p...

Dzisiejsza propozycja to pyszna, rybna potrawa kuchni polskiej. Płaty jesiotra pieczone na duszonej kiszonej z dodatkiem suszonej żurawiny i śliwek. Całość doskonale komponuje się z majerankiem, czosnkiem i cebulą. Skoro mowa o polskiej kuchni to nie m...

Mam dla Was pyszne trzy pomysły na zdrowy brunch do pracy czy uczelni. Trzy wiosenne, pełne witamin i minerałów propozycje na odżywcze sałatki podane z pysznym w pełni naturalnym Chlebem Czystoziarnistym. Sałatki są lekkie w formie, jak zawsze zadbałam...