Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Żadnego warzywa nie uwielbiam tak jak cukinii! (no nie wliczając pomidorów ;) ) A w połączeniu z makaronem to już dla mnie niebo! A więc dziś postanowiłam przygotować bardzo prosty obiad, makaron z cukinią i parmezanem 3 niebo w gębie!Potrzebujemy:...

Tradycyjna babka marmurkowa, waniliowo - czekoladowa.Jedna z najsmaczniejszych jakie upiekłam. Szczerze polecam ten przepis :)Składniki:2 szklanki mąki pszennej1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli225 g masła1 szklanka drobnego cukru...

Jak w tytule. To jedno z najmniej skomplikowanych ciast jakie piekę.Jest ponadczasowe. Smakuje każdemu. Wszyscy pytają o przepis i są zdziwieni, że to tylko tyle.Tutaj sprawdza się zasada, że nie liczy się ilość, ale JAKOŚĆ.Dobre JAJKA, prawdziwe...

Inspiracja: Trufle Patrycji100g czekolady o zawartości kakao 70% (używam Lindt Orange)5 łyżek śmietanki kremówki 1 łyżka masła2 łyżki likieru pomarańczowego (u mnie Old Nick Punch)skórka otarta z 1 małej, sparzonej pomarańczy (pomijam, jeśli daję...

Przepysznyi bardzo zdrowy deser. Orzechowo-daktylowy słodki spód,miękkalekko kokosowa masa i cudowny, owocowymus. Większość osób nie orientuje sięnawet, że to ciasto z kaszy! Dla mnie to taka wegańska wersja sernika. Zachę...

Czy moc jest z Wami?Myślę, że każdy już wie co się ma wydarzyć OSIEMNASTEGO GRUDNIA już od jakiegoś czasu (chyba wakacji). Bez względu na to czy jest fanem Gwiezdnych Wojen czy nie. Nikogo nie ominie szał wszystkiego co z kultową serią związane. Począw...

Nie przepadam za Earl Greyem, ale w cieście to zupełnie inna bajka.Znalazłam ten przepis już dawno u Liski, ale nie miałam świeżych daktyli. Niedawno odkryłam, gdzie mogę je nabyć i z wielką radością dzisiaj upiekłam te maleństwa. Koniecznie do spróbow...

Nie wiem jak nazwać to danie.Nazwałam najprościej jak potrafiłam, ale to danie trochę przypomina kuchnię arabską. Jest bardzo proste, minimalistyczne i sekretem są przyprawy. Na początku robiłam je z kurczakiem i chodziłam na łatwiznę, bo dodawałam prz...

Czy ktoś z nas jeszcze pamięta, słynne zapiekanki z masą zrobioną ze zmiażdżonych pieczarek zapieczonych posypanym zółtym serem i polanym rozwodnionym ketchupem? przebój lat osiemdziesiątych, łza się w oku kręci... Zwykli...

Kolejna propozycja zdrowego sorbetu. Tym razem z liśćmi rzodkiewki, które jak się okazuje są cenniejsze niż korzeń. Liście są niedoceniane i trudno powiedzieć dlaczego, może powodem jest to, że mają trochę gorzkawy smak. Ten smak w tym sorbecie jest ni...

Wczoraj "spotkałyśmy" się przy piekarniku po raz trzeci. Z przyjemnością zauważam, że dołączają do nas coraz to nowe osoby. Oby tak dalej, niech piekarniki idą w ruch! A tu i tu można obejrzeć poprze...

Po długiej nieobecności na blogu nareszcie długi weekend i chwila na przygotowanie obiadu. W lodówce łosoś wędzony na gorąco. I kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Padło, oczywiście na penne i sos śmietanowo - łososiowy. Choć równie dobrze smak...

Festiwal dla ograniczonej publiczności, porywający tłumy?! To właśnie niesie ze sobą 3-dniowy Festiwal muzyki celtyckiej "zamek" w Będzinie. To było nieziemskie 3 dni! Nigdy tak świetnie się nie bawiłam, choć pogoda była bardzo irlandzka to nie p...

Czemu gniot? Nie mam pojęcia, bo to nie jest ciasto zagniatane tylko ucierane :p Ale pod taką nazwą od lat funkcjonuje w moim domu, więc tak je podpisuję. Jest to najprostsze i najszybsze ciasto jakie znam. Można je zrobić chyba z każdym owocem ...

Jak wszyscy doskonale wiedzą, jesień i zima to doskonały czas na pyszne i rozgrzewające zupy, a że na Pomorze w końcu zawitała bardzo spóźniona Pani Zima postanowiłam ją przywitać właśnie taką zupką. Z czeluści zamrażalnika wyciągnęłam zebrany l...

Zaczął się sezon na szparagi także trzeba korzystać. Białe zielone dla każdego coś miłego. Ja osobiście wolę zielone, nie trzeba ich obierać i ładnie wyglądają pod bladymi sosami :) U mnie sos ze śmietany z masłem czosnkowym, musztardami i kaparami. Se...