Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gołąbki to klasyk i polska tradycja. Ale nie tylko polska gołąbki są znane i lubiane m.in w Niemczech, Szwecji, Ukrainie, Rosji, Słowacji, Białorusi czy Finlandii. Ich nietypowa nazwa prawdopodobnie pochodzi od słowa holubic czyli...

Dzieje się!Krótko po powrocie do pracy z urlopu wychowawczego już miałam okazje wyjechać w delegację.Na jeden dzień przeniosłam się do innego świata.Do świata dyniowego czyli na XII Dolnośląski Festiwal Dyni do wrocławskiego Ogrodu Botanicznego.W...

Moje kolejne odkrycie sernikowe, przepyszny serniczek z pieczonymi malinami (spokojnie mogą być mrożone) i chrupiącą skórką z opalanego brązowego cukru. Mówię Wam PYCHA!!! Już nie mogę się doczekać Świąt- na pewno taki zaserwuję :) Upieczon...

Sezon truskawkowy to czas, kiedy w deserach królująwłaśnie truskawki.Robimy koktajle, lody, dżemy, ciasta.... Dzisiaj mam dla Was sernik na zimno z truskawkami... w trzech kolorach.Pewnie znacie takie sernikii macie własne przepisy. ...

Moja pociecha ma już 2 latka :) Jak ten czas leci! Jeszcze wczoraj maleńki niemowlaczek co to cały świat widział w mamie a teraz podrośnięty dobrze chłopczyk co to chce wszystko sam robić! ;) W ramach wielkiego, małego, urodzinowego świętowania postan...

W połowie maja byłam na wymarzonej wycieczce po Japonii. W ciągu11-stu dni zwiedziłam m.in. Tokio, Kioto, Narę czy Hakone. Kraj ten zaskakiwał mnie prawie na każdym kroku. Zbieranie śmieci pałeczkami, noszenie parasolek zamiast okularów przeciwsł...

Czyli owsianka budyniowa z aromatycznymi dodatkamiOwsiankę budyniową przyrządzam często i spożywam z zapałem. Dzieliłam się już na blogu jej waniliowo-ananasową wersją: Owsianka budyniowa z ananasem. Tym razem zapałałam ochotą na połączenie smaku czeko...

Naleśniki z kaszy manny robiłam już parę razy. Wbrew pozorom są one miękkie, elastyczne i łatwo się je smaży. Ich smak jest świetny, kasza tak naprawdę nie jest wyczuwalna.Natomiast krem rabarbarowo- bananowy jest odkryciem ubiegłego lata. Przez cały s...

Nadszedł tak wyczekiwany i upragniony przez niektórych weekend. Niektórych, bo dla mnie odkąd siedzę z dziećmi w domu, ma on takie znaczenie jak poniedziałek czy piątek :DRóżni się tylko tym, że przeważnie właśnie w sobotę dzielę się z Wami solidną por...

Czy jest tutaj ktoś, kto nie zna smaku zupy ziemniaczanej? Może nie dam sobie uciąć całej ręki, ale najmniejszego palca, to i owszem, że każdy kiedyś jej spróbował.W moim domu również gościła i przeważnie jadłam ją z kromką wiejskiego chleba.Bezapelacy...

Ale ten czas leci...cztery lata...równe cztery lata prowadzę tego bloga.Wszakże ostatnio trochę go zaniedbuję ale zaraz się wytłumaczę.Mam też jeszcze sporo przepisów których nie miałam czasu napisać..postaram się to w miarę szybko zrobić.Pieczenie to ...

Zachowam kolejność z tytułu, będzie łatwiej ominąć moje osobiste zrzędzenie na zmiany jakie ostatnio w wielkim stopniu zachodzą wokół nas, a które niekoniecznie mi się podobają JW Podgórzynie pogoda bardzo różna, ale generalnie bardziej wiosenna niż zi...

Witam serdeczniePokażę jak upiec domowy chleb pszenny z płatkami owsianymi . Jest prosty w wykonaniu i bardzo smaczny .Będziemy potrzebować :500 g mąki pszennej pełnoziarnistej 370 ml letniego mleka100 g płatków owsianych błyskawicznych 30 g drożdży św...

trochę słońca w zimny luty:-)Jej jak ten czas leci, jeszcze niedawno pisałam o tym, że czeka mnie wyprawa na Sycylię a już dzisiaj napiszę Wam krótkie z niej sprawozdanie:-)Zacznę od tego, że zakochałam się w Sycylii po same uszy. To jedno z tych miejs...

Witajcie kochani.Dzisiejszy post poświęcony jest zielonym, drobnym jabłuszkom. Kwaskowate papierówki są bezdyskusyjnie wspaniałym darem lata, a co najważniejsze wszędzie jest ich pełno.. Wspaniaje zdobyć wystarczy mały wypad za miasto. Nam kojarzą się ...

Nasza polska dieta obfituje w kanapki, nie da się ukryć, że bierzemy je wszędzie ze sobą i jest to nieodłączny element naszej codzienności. Możemy jednak "podrasować" naszą kanapkę i podnieść jej wartość odżywczą zmieniając jej skład. Ale...przede wszy...