Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kupiłam świeżą żurawinę w tym roku i nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, wrzuciłam więc do zamrażarki i leżała tam sobie, a ja zbierałam siły żeby coś z niej zrobić - sok, dżem albo coś podobnego. I już teraz wiem, że nic takiego nie powstanie, bo o...

Po długiej nieobecności wracam z pysznym i łatwym chlebkiem :) Przepis pochodzi z świetnego blogaMy New Rootsz moimi zmianami. Chleb jest ciężki, wilgotny, pełen orzechów ziaren. I co ciekawe jest to chleb bez mąki!!!! Można dodać ulubione ...

Ostatnio wiele się zmienia w świecie diet, bardzo dużo ludzi zaczyna mieć alergie na gluten, laktozę i pochodne. W poszukiwaniu alternatywy czegoś pysznego, dobrego i zbilansowanego no i oczywiście ekspresowego skomponowałam pudding. Z dawką witamin za...

Całkiem zwyczajne, niezwyczajne ciasto, które zrobi każdy... a dlaczego niezwyczajne, bo takie ciasta z owocami, to moje smaki dzieciństwa... przeważnie w letnie weekendy w moim rodzinnym domu pachniało ciastem ze śliwami, które wcześniej rwaliśm...

Zapraszam na kolejny przepis z kaszą jaglaną. Królowa kasz jest doskonała nie tylko jako dodatek do obiadu i surówek, ale również jako pyszny deser, a nawet tort czy jak wolicie "sernik". Kasza jaglanama niezwykły wpływ na stan naszego zdrowia....

Zdrowe jedzenie może być wielką przyjemnością, okazją do wspólnej zabawy i rozkoszowania się bogactwem warzyw, owoców i wszystkiego co możemy z nich przyrządzić. I nie musi to być wcale nudne, niesmaczne i pracochłonne jedzenie - o nie:-) Jeśli mamy du...

Zdjęć mojego synka - takich en face - nie znajdziecie na blogu za wiele; choć momentami korci mnie bardzo coś niecoś upublicznić (chwaląc się pięknym i rezolutnym potomkiem, rzecz jasna! ;)), zdecydowaną większość jego fotografii pozostawiam na dysku, ...

"Pan tu nie stał!" - możesz rzucić w kolejce, zmarszczyć brwi, tupnąć nogą, wyrażając swój głęboki bunt. Możesz też zrobić zakupy przez Internet, nie narażając siebie na nieprzyjemności. Możesz też i jedno, i drugie: krzyknąć "Pan tu nie stał!", robiąc...

Kto z Was nie lubi pomidorówki?! Nie znam chyba takiej osoby, a może po prostu nie kojarzę... no nic. Ja od dzieciaka uwielbiam pomidorówkę. Chyba bardziej z ryżem niż makaronem, ale w sumie w każdej postaci z chęcią zjadam. Jeżeli jesteście już znudze...

Dzisiaj mam dla Was nieco inny post. Nie będzie żadnego przepisu, ale zdjęcia i opowieść o schronisku w Korabiewicach. Korabki to jedyne schronisko w Polsce, które prowadzone jest przez fundacje (Viva! Międzynarodowy ruch na rzecz zwierząt) utrzymuję s...

Czasem bywa tak, że życie staje w miejscu. Czas się zatrzymuje i wszystko jest nieco poza nami, a my, ograniczeni małą przestrzenią, staramy się przetrwać, ufając bezgranicznie w powiedzenie, że czas leczy rany.Ostatnie tygodnie czerwca pracowała...

Danie proste (jak wszystkie chyba na moim blogu), lecz wymagające dużej ilości czasu jak i zaangażowania, serca oraz cierpliwości. Kołacz ziemniaczany? Brzmi dziwnie - a jednak. Zazwyczaj kołacz kojarzy się z wypiekiem piekarskim - przeważnie z serem. ...

To przepyszne danie, ja zaliczam do tych trudnych. Może dużo pracy przy tym nie ma, lecz jest to żmudna i zajmująca dość sporo czasu praca. Dziczyzna w Polsce wyszła z łask. Nie jestem w stanie rozumieć dlaczego? Tak szlachetne, soczyste i przede wszys...

Zauważyliśmy ostatnio, że chyba każdy sieciowy fastfood ma w swoim menu tortille, twistery, wrapy... Jak zwał, tak zwał... Postanowiliśmy, nieco wzorując się na wyżej wymienionych, zrobić swoją wersję. Przepis jest banalny, a efekt co najmniej bardzo z...

Sałatka zrodziła się z potrzeby czegoś lekkiego na obiad, bo zwyczajnie miałam dość mięs, zup "chodziła" za mną zielenina. Od razu założyłam, że będzie to sałatka warstwowa i powiem że to był genialny pomysł. Warstwy są tak ułożone, że bez względu na t...

Tym razem mam dla Was kolejny przepis na ciasto z truskawkami, ucierane z kruszonką. Jest chyba nawet jeszcze prostsze niż poprzednia tarta z kremem, bo w zasadzie wszystko wystarczy tylko wymieszać, posypać truskawkami i kruszonką i wstawić do piekarn...