Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Metabolic Balance, faza II.Nie chcąc, by ograniczony wybór produktów doprowadził do znudzenia, staram się wymyślać coraz to nowe kombinacje smaków. Tym razem połączyłam pierś kurczęcą z kapustą włoską. Efekt super. Warto wykorzystać ten pomysł. Oczywiś...

Przez najbliższe dni będzie mnie tu zdecydowanie mniej. Natłok obowiązków w pracy, w domu i poza tymi miejscami nabrał trochę rozpędu. Blog niestety musi zejść na chwilę na 2 plan. Jednak ta chwila nie będzie trwała zbyt długo. Posty będą dodawane, ale...

LEMONROSEMARYBREADInspiracja: KUCHARNIA______________________________________________Ingrediencje:1/2 szklanki mleka 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka miodu1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczki drobno posiekanego rozmarynuskórka starta pół cytryny cytryny 1 ja...

Składniki: (Tortownica 25 cm)250g margaryny250g gorzkiej czekolady 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 180ml gorącej wody 300g mąki1 płaska łyżeczki sody 1 płaska łyżeczki proszku do pieczenia60g kakao280 g cukru4 jajka 2 łyżki oleju120ml jogurtu n...

“Wiesz co naprawdę dokucza w samotności? Wcale nie to, że wieczorami nie ma się do kogo odzywać, nie to że trzeba samotnie podróżować, i nie to, że człowiek budzi się sam, ale to, że nie ma nikogo, z kim można by jeść przy wspólnym stole. Jakie to ...

W przerwie pomiędzy nowymi przepisami na Cieszyńskie ciasteczka Bożonarodzeniowe, przesyłam Ci mój drogi Czytelniku zdjęcia tych ciasteczek, o których nie możesz zapomnieć.Pojawiły się na moim blogu dużo wcześniej, należą do "tych" tradycyjnych i co ro...

To chyba najprostszy przepis na ciasteczka, z jakim się kiedykolwiek spotkałam. Ilość pracy i wysiłku została to ograniczona do absolutnego minimum: 10 minut przygotowań, 20 minut pieczenia i w pół godziny na stole lądują delikatne kokosanki. Ciasteczk...

Leniwe poranki w sobotę, gdzie można w końcu spokojnie usiąść na łóżku z kubkiem kawy, przejrzeć stos magazynów, które przyniosło się do domu w ciągu tygodnia, włączyć sobie muzykę z dużą ilością fortepianu albo skrzypiec (właśnie słucham tego) i usiąś...

Kopytka wszyscy znają z dzieciństwa. My też. Pamiętamy bardzo dobrze, jak od czasu do czasu nasze mamy podawały na stół te pyszne kluchy. Tata jadł okraszone cebulą. Dzieci - z cukrem. Znacznie rzadziej można było spotkać je w wersji polanej sosem. Wła...

Niesamowitą frajdą jest doprawianie mięsa. Szukanie odpowiednich przypraw, które będą do siebie pasować. Ważne jest też by nie przesadzić i nie stłumić całkowicie smaku mięsa, które bądź co bądź powinno królować.Sama marynata pachniała nieziemsko. Świe...

Kolejny poranek w stylu Boże to już ta godziny ....O tej godzinie raczej nie chcę mi się zbytnio kombinować z śniadaniem, więc sięgnęłam po to co miałam pod ręką i wyszły wegańskie "tosty francuskie" Wystarczy dobrze namoczyć pieczywo w mleku i smażymy...

Uwielbiam prezenty ręcznie robione. Lubię je dostawać i sama przygotowywać drobne upominki. Najczęściej są to jadalne prezenty - nalewki, suszone owoce do herbaty, ciasteczka, pierniczki czy pralinki. Dziś prezentuję pyszny słodki upominek. Zdrowe, ale...

Ostatnio pisałyśmy o naszych spostrzeżeniach dotyczących czekoladowego ganache. Poza tym, że stanowi świetny krem do makaroników (ale i tortów, babeczek...), po schłodzeniu i uformowaniu otrzymujemy bardzo czekoladowe trufle.Tym razem zrobiłyśmy dość k...

Przyznam się, że nie obchodzę Halloween, bo dla mnie to jest głupie, aby przebierać się w kostiumy potworów lub wycinać potworków z dyni lecz bardzo lubię robić i dekorować ciast, ciasteczka, pierożki w motywy Halloween`owe. Dziś właśnie propozyc...

Piękny niedzielny poranek spędzony przy herbatce i kawałeczku pysznego ciasta z jabłkami. Idealny początek dnia!Ciasto jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, ale bardzo smaczne. Pyszne, pulchniutkie płaty biszkoptów przełożone ...

Zbieranie grzybów jest jedną z moich pasji i zawsze kiedy z rodziną nazbieramy pełne koszy (lub nie pełne) borowików, to w daniach, które z nich robimy nie może zabraknąć pysznych pulpetów wieprzowychz sosem borowikowym.Pulpeciki są b...