Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Poszukiwań nowych smaków ciąg dalszy :) Dziś co nieco o malinach. Każdy je zna, ale czy wszyscy wiemy jak bardzo są wartościowe? Zawierają min. kwasy organiczne, witaminę C, E, B1, B2 oraz B6, a także wiele substancji mineralnych. Są niskokaloryczne - ...

Na stronie znajdziecie już przepis na ciasto marchewkowe, ale ten, który dziś przedstawiam jest moim ulubionym :) Pochodzi z książki Thermomix'a zawierającej przepisy kuchni świata. Moim zdaniem ciasto jest najlepsze z najlepszych - idealnie miękkie, w...

Czekolada ma coś w sobie... poprawia humor, pobudza i zaspokaja naszą ochotę na coś słodkiego. Jest także idealnym materiałem do eksperymentów kulinarnych. Można ją topić, siekać, kroić i temperować. Jednym z najprostszych wypieków z jej użyciem jest c...

Takie batoniki idealnie sprawdzą się jako pełnowartościowa przekąska, gdy napada nas głód a pod ręką mamy jedynie szeroki asortyment słodyczy w sklepie spożywczym :) Dodatkowo, podczas przygotowywania masy możecie wzbogacić ją o ulubione owoce suszone,...

Czekoladowa wersja kuleczek z poprzedniego przepisu. Na bazie płatków jaglanych i mleka migdałowego, które z powodzeniem możecie zastąpić kokosowym, kozim lub krowim. Pralinki można wzbogacić o posiekane orzeszki ziemne, włoskie, cynamon czy też rodzyn...

Kilka prostych składników, trochę zabawy i gotowe! Pyszne domowe czekoladki, w sam raz do kawy lub jako słodka rozpusta w ciągu dnia :) Uwaga! Jeśli dbasz o dietę zapraszam TUTAJ - te słodkości możesz jeść do woli. Dzisiejsze czekoladki wymagają silnej...

Oprócz elegancko udekorowanych stołów, pachnącej choinki czy zapachu przygotowywanych potraw w kuchni, nierozłącznym elementem towarzyszącym nam podczas świąt Bożego Narodzenia są prezenty! Każdy z nas, czeka na swój wymarzony i długo oczekiwany prezen...

Greckie placuszki tiganites były znane już blisko 2600 lat temu. Receptura uległa zapewne zmianie i może odmiennie wyglądać w kilku źródłach. Niby zwykłe naleśniczki, ale mają w sobie to "coś". Dodana do nich skórka z cytryny czyni je niezwykle aromaty...

Puszysta,aromatyczna i bardzo maślana bułeczka. To nic innego jak francuska brioche.Ze względu na wieczorne wyrastania będzie wspaniałym pieczywem na śniadanie lub dobrą,słodką przekąską po obiedzie.Możecie dodać ulubione powidła lub konfiturę i ...

Dla jednych są faworkami dla innych chrustami ale i tak wszyscy je znają i kochają. Gdy nadchodzi tłusty czwartek lub okres karnawału zawsze konkurują ze znanymi wszystkim pączkami.Delikatne,cieniutkie i tak kruche,że pękają pod nawet najmniejszy...

Ostatnio bardzo często podaje moim dzieciom świeżo tłoczone soki. Nie tylko dzieciom, ale również ja sama je piję. Powiem tak. Warto zainwestować w wyciskarkę ślimakową, wolnoobrotową. Czujemy niesamowitą różnicę w soku tłoczonym a soku wywirowanym. Wy...

Ekspresowa przekąska lub deser. Babeczki nie są mocno słodkie,a przyjemny smak jest nadawany im przez banany, które świetnie łączą się z czekoladowym aromatem. Te małe wypieki wykończyłam polewą czekoladową i udekorowałam truskawkami, chociaż chę...

Mój ulubiony deser w odmienionej formie. Krem z białej czekolady na bazie jogurtu greckiego i solony karmel daktylowy, a wierzch jest posypany prażonymi migdałami. Dzięki temu lekkiemu "odchudzeniu" dodatków, torcik ten nabiera lekkości, a wszystko raz...

Ostatnio kaszę jaglaną umieszczam wszędzie, gdzie się da - budynie, placki, muffinki... Polubiłam ją. I to bardzo. Jednak nie spodziewałam się, że w formie kremu z czekoladą będzie aż tak wyśmienita. Ten krem, to coś cudownego. Jest delikatny, le...

Sezon na cukinię w pełni. Stawiamy na stole garnki z parującym leczo, faszerujemy cukinie i zapiekamy, robimy z niej spaghetti i smażymy placki - bo jeśli, nie teraz to kiedy?To właśnie plony cukinii w przydomowym ogrodzie są co roku nadzwyczaj imponuj...

Jedzmy ciecierzycę! Ta niedoceniana roślina strączkowa powoli wraca do łask. Ciecierzyca zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasowym, dlatego może z powodzeniem zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy...