Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Witajcie :)Dzisiaj chciałabym poruszyć problem, z którym spotyka się być może wiele osób, ale czasami nie mają o tym pojęcia. Mowa o zespole jelita drażliwego, na który w skrócie wołamy również IBS (irritable bowel syndrome). Jest to dolegliwość bardzo...

Lubię weekendy, kiedy nastawiam do gotowania gar bulionu z kurczaka. Oboje z Panem R. upatrujemy w tym korzyść – każde z nas inną ;) Ja przeliczam te ugotowane już litry bulionu na nowe smaki zup, Pan R. „zawłaszcza” natomiast ugotowane mięso kurczaka ...

Jarmuż w płynie czyli radosne miksowanie zielnegowstyd się trochę przyznać, ale to moja pierwsza przygoda z jarmużem, choć od dawna zachwycam się jego urodą i właściwościami zdrowotnymi. te karbowane liście to doskonałe źródło wapnia, szczególnie...

Jeśli nie musimy, nie reagujemy. Każdy ma swoje sprawy, ale przecież nikomu nie dzieje się krzywda, prawda? Nie należy wtykać nosa w nieswoje sprawy. Nie i już! A co jeśli... niekoniecznie? Jeśli nasza uwaga mogłaby uratować komuś życie? Granica mię...

Kochani!W czasie moich wielkich i małych podróży po Niemczech trafiłam pewnego razu do tureckiej knajpki w centrum Frankfurtu - Bayram. Mimo dość późnej pory ruch w niej trwał w najlepsze, a klientela zaspakajała głód nie tylko kebabami....Jednym z dań...

Jeśli przypadkiem zalegają u was dojrzałe banany, które tylko czekają na to, aby je wyrzucić - zaczekajcie.Nie namawiam do bezpośredniego zjedzenia przejrzałego owocu jako np. przekąski.Możnaby rzec- Ale jak to? Dlaczego? Przecież to owoc, a owoce są t...

Piękne mamy lato tej jesieni. Przynajmniej w Krakowie pełno jest kolorowych liści, słońca, ciepłych dni, a nawet wieczorów. Urodzaj w warzywniakach też zmusza mnie do wychodzenia z domu. Na potęgę przetwarzam dynię, czaję się na grzyby, orzechy i nieśm...

Trwa fascynacja chłopców dinozaurami.Po dzisiejszej wizycie w Zatorlandzie, postanowiłam spisać swoje spostrzeżenia i rady, być może komuś się przydadzą.Bilet dla 2 dorosłych i 2 dzieci kupiliśmy na Grouponie. Jest to bilet premium, dzięki któremu mogl...

Jest po prostu bombowy - dosłownie i w przenośni:) Bardzo aromatyczny, o intensywnym smaku kminku, czosnku i papryki, pikantny i można go stosować prawie do wszystkiego - mięsa, ryb z grila, warzyw, gotowanych czy pieczonych ziemniaków. Pochodzi z Wysp...

Towarzyszą nam w domu od początku grudnia - mantecados, czyli kruche ciasteczka wyrabiane na smalcu. Są tak typowe dla Hiszpanii w Boże Narodzenie jak dla nas makowiec cz...

Jabłecznik czy też szarlotka w wersji wegańskiej - bez jajek, mleka, masła. W 100% roślinnie. Bez ubijania, ucierania, miksowania. Banalnie prosto, szybko i co najważniejsze - niesamowicie smacznie. Są takie smaki, które zapamiętuje się do końca życia....

Mam wieści! Na FB już się chwaliłam, ale nie wszyscy tam docierają :) 1 czerwca na Królewskim Kinderbalu poprowadzę warsztaty dla najmłodszych! Impreza jest otwarciem fundacji "Król i Smok" działającej na rzecz dzieci niezdiagnozowanych i źle zdiagnoz...

Wielkanoc kojarzy mi się z jajkami, z chrzanem, z pieczonym mięsem na zimno, sałatką warzywną i przede wszystkim z żurkiem. Z jajkiem i białą kiełbasą oczywiście. Ze słodkości zwykle był jakiś sernik, czasem nawet makowiec, baba - mazurki zaczęłam piec...

Rzucam torbę, biała kurtka szczęśliwie ląduje na wieszaku… Już nie mogę się doczekać…W biegu zrzucam baleriny, szybko zdejmuję dopasowane dżinsy i ciepły zielony golf. Teraz tylko… w łazience, czy w garderobie…? Tu…, czy tu…? Gdzie ja je położyłam…? O ...

Nie wiem, czy wszyscy z Was tak mają - ale my spędzamy sporo czasu w podróży. Śmieję się, że doskonale swoje umiejętności pakowania - i dotyczy to nie tylko ubrań (tego nauczyłam się już dawno), ale przede wszystkim prowiantu na drodze. Dawno za sobą m...

Kurczak: Ostatnio makaron jadamy tylko w restauracjach. Kto bogatemu zabroni?! ;)W związku z tym wylądowałyśmy w Gli Italiani.Oczko: Dobry żarcik Kurczaku ;) Ale faktycznie masz rację - ostatnio makaron jadamy tylko na mieście. Z drugiej jednak strony ...