Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zupa kojarzy się z nieco pracochłonnym, dla niektórych zbytecznym -a niby dlaczego?- procesem wytwarzania cieczy, która ma nam dostarczać jedynie zachęty do drugiego dania, a otóż przed Państwem coś, po czym będziecie tak nasyceni i rozgrzani, że spojr...

Jabłecznik, to ciasto, które znika u mnie w tempie ekspresowym.  Zawsze wychodzi przepyszne.  Trochę cierpliwości, chęci,a  cudowny jabłecznik z jabłkami i cynamonem zaczaruje nas swoim smakiem i zapachem. Jabłecznik na kruchym cieście Produkty masa ja...

Bardzo lubię potrawy z warzyw podane z sadzonym jajkiem, które są znakomitym pomysłem na szybki obiadek. Moja propozycja to marchewka, pietruszka i szalotki duszone z cudownie pachnącym lubczykiem, koperkiem i domowym octem jabłkowym, który doda potraw...

Wiosną warto zbierać pokrzywę, której pozytywne, lecznicze działanie jest ogromne. Ciepłe herbatki, syropy czy też winka z pokrzywy znakomicie wzmacniają i odtruwają organizm. Warto je stosować szczególnie przy anemii, gdyż pokrzywa znakomicie odżywia ...

Jajka faszerowane to tradycyjna Wielkanocna przystawka. Ja mam dla Was dzisiaj trzy pomysły na jajka faszerowane, idealne na świąteczne śniadanie. Pierwszy to klasyka ? jajka faszerowane pieczarkami, moje ulubione! Koniecznie doprawione ostrą musztardą...

Każdy z nas wiele razy jadł różne paszety: te ze sklepu jak i te robione sposobem domowym. Mnie udało się znaleść w spisie przepisów Domowy Pasztet Staropolski który przygotowuje się tylko z mięsa bez dodatku bułki tartej i innych tego typu dod...

Gdy byłam nastolatką dość często przygotowywałam sobie mini naleśniki i obsypywałam je z wierzchu tratym żółtym serem i ketchupem. Mini naleśniki przykryte serem na jeden kęs to dziś podałam chłopcom na śniadanie. Pomysł okazał się strzałem w d...

Rating: Jajka faszerowane pieczarkami to mój własny wymysł zapewne ktoś też wymyślił taki farsz przede mną, ale w przypadku tego przepisu stworzyłam go kilkanaście lat temu będąc jeszcze panną i pomagałam mamie podczas przygotowań do Świąt Wiel...

Surówka z selera była pomysłem, jaki miałam wykorzystać do przepisów do kategorii Sezon na Grilla (w trakcie przygotowań), lecz po jej skosztowaniu okazało się, że raczej do grilla nie pasuje Bardziej pasuje do tradycyjnych obiadów typu kotlet s...

Nie każdy zapewne wie, że pasternak to „bliźniaczy brat pietruszki. Dla niewprawionego oka, łatwo pomylić oba warzywa. Jest jednak wiele różnic – chociażby sam smak. Pasternak jest łagodniejszy i słodszy aniżeli pietruszka, która ma bardziej wyr...

Nadeszła niedziela, a w niedzielę „Jajowa niespodzianka” – taką nazwę przepisu nadał autor poradniku mojej mamy. Poradnik zawiera około 50 przepisów na dania z jaj – przede mną 50 niedziel z przepisami na „Śniadania z Jajem”. Składniki na: Jajowa niesp...

Cajun to przyprawa pochodząca z Luizjany w USA. Dawniej dodawano ją do potraw zazwyczaj jednogarnkowych, gdzie mięso – głównie wieprzowina lub skorupiaki łączono z dużą ilością warzyw. Jest bardzo dużo dostępnych wersji dla przyprawy cajun, lec...

Podczas wczorajszego obiadu, tradycyjnie jak na ostatnie tygodnie, podałam gotowane warzywa. Nic w tym nadzwyczajnego, zwykły kalafior, marchew i brokuły, ugotowane. Zazwyczaj warzywa polewałam oliwą lub rozpuszczałam na wierzchu gorących warzyw łyżkę ...

Krem z czerwonej soczewicy to sycący i aromatyczny krem nawet dla maluchów powyżej 12 miesiąca życia jest dobry na każdą porę roku – nie tylko w chłodne dni. Soczewica ma wiele cennych wartości odżywczych, które można dostarczać o każdej porze roku. Gd...

Jaja zapiekane po Hiszpańsku to kolejna odsłona śniadania z serii Śniadanie z jajem. Śniadanie z jajkiem całkiem inne aniżeli nasze tradycyjne jajka, czy też ostatnio przygotowywane dania z jajek. Śnidanie udane i bardzo ciekawe w smaki

W życiu nie mam szczęścia do totka. Może dlatego, że nie gram? Nie wygrałam też nigdy konkursu w radio. Może dlatego, że nie wysyłam smsów? Nigdy niczego interesującego nie wylosowałam ale może dlatego, że nie losuję? Czasem wygrywam konkursy kulinarne...