Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Warzywa, warzywa, warzywa. Warzywa lubię aż aż :)Polecam i życzę smacznego :))Składniki:Nie piszę ilości, nawet nie pamiętam ile zużyłam. W zależności od tego dla ilu osób gotujesz i jakiej wielkości masz formę oraz upodobań sam(a) zdecyduj ile c...

Apetycznie prezentujące się połączenie sera i czekoladowego brownie. Polecam:)Składniki na masę serową:500 g tłustego twarogu trzykrotnie mielonegook 3/4 szklanki cukru2 jajka1 budyń śmietankowy w proszku2 łyżeczki ekstraktu waniliowegoWszy...

Brioszki podobno lubią nie wyjść. Piszę "podobno", bo po raz pierwszy kiedy je piekłam zrobiłam wszystko na opak a i tak wyszły :) To wdzięczne, maślane ciasto daje dużo możliwości. Podaję swój sposób na wyrobienie brioszki. Wg mnie wygodniejszy i szyb...

Płomyki to kruche ciastka o oryginalnym kształcie i smacznym jabłkowym nadzieniu. Ich wykonanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Przepis zaczerpnęłam z bloga OksanyBorisowej i wprowadziłam do niego nieznaczne zmiany, które ułatwiły mi prac...

Jednym z najbardziej klasycznych polskich obiadów podawanych na co dzień są klopsiki w sosie pomidorowym z tłuczonymi ziemniakami. Danie banalne, ale jednocześnie bardzo smaczne. Przygotowanie delikatnych, miękkich klopsików jest bardzo proste, ale z p...

Pieczarki? Ciastka? Kiedy je po raz pierwszy zobaczyłam bardzo mnie zaintrygowały. Tureckie tradycyjne ciasteczka do złudzenia przypominają grzyby. Przygotowanie ich jest banalnie proste, a smakiem przypominają miękkie biszkopty. Ponieważ są dość duże,...

Danie z kaszy jęczmiennej, pachnące boczkiem, grzybami i kminkiem. Pomysł na konkretny, męski obiad dla 3-4 osób. Świetnie pasuje do niego sos grzybowy.100 g kaszy jęczmiennej (1 woreczek)300 g boczku w kawałku2 cebule3 ząbki czosnku20-4...

Brak perspektyw na poprawę pogody. Czas na curry z kalafiorem i chorizo... gotowanie curry uspokaja, długi proces podgrzewania i mieszania dania na kuchence powoduje, że temperatura w mieszkaniu rośnie, a zapach rozchodzący się wszędzie podnosi m...

Żar leje się dziś z nieba niesamowicie. Nic się nie chce.... Ale jak zachce się czasem coś słodkiego do mrożonej kawy to jestem w stanie przezwyciężyć każde lenistwo :) Deser szybki i prosty do zrobienia razem z pieczeniem w niecałe 60 min. Zapraszam s...

Nie pamiętam, gdzie po raz pierwszy przeczytałam o specjalnym, dedykowanym szparagom sycylijskim sosie z dodatkiem soku z czerwonych pomarańczy. Jednakże zrządzeniem losu nastał wtedy akurat czas szparagów, i zbliżała się ostatnia dostawa z Sycylii. To...

Pomysł na szybki, pyszny obiad lub kolację. Moja faza na botwinkę i buraki trwa, mogłabym je jeść w naprawdę dużych ilościach :) Przynajmniej zdrowo :)SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiego200 g sera feta3-4 młode buraczki3 ząbki czosnkuoliwa z oli...

Kotleciki z ciecierzycy- pół szklanki ciecierzycy (użyłam czarnej)- łyżka skrobi ziemniaczanej- kieliszek oleju nierafinowanego- łyżka kminu rzymskiego- pół łyżeczki soli morskiej/himalajskiejCiecierzycę trzeba przepłukać i namoczyć przez noc w dużej i...

Cebularze podlaskie, lubelskie... Ale ja jestem z Trójmiasta, więc dla mnie po prostu cebularze ;). Pyszne, choć proponuję wprowadzenie jednej istotnej modyfikacji do przepisu - więcej cebuli! :) Jedna to stanowczo za mało.Cebularze8 cebularzy12 g such...

Moje propozycje na wielkanocne mazurki:pomarańczowy i z masłem orzechowym.Inspiracje do przepisów zaczerpnęłam z Kwestii Smaku.Mazurek pomarańczowy.(duża prostokątna blacha)3/4 porcji kruchego ciasta z tego przepisu1 szklanka marmolady pomarańczowej (n...

Ciasto francuskie często gości w mojej lodówce. Jest bardzo uniwersalne, bo pozwala na przygotowanie szybkiego obiadu, przekąski czy deseru. Tym razem wystąpiło jako podstawa tarty. Użyłam w niej mojego ostatniego odkrycia, czyli pomidorków dakty...

Chałkę upiekłam z tego przepisu znalezionego w internecie. Nigdy wcześniej nie piekłam tego rodzaju pieczywa, ale nie zawiodłam się. Przepis nie jest trudny, a chałka jest smaczna, puszysta i pachnąca jak z ulubionej cukierni! Na zdjęciu poniżej chałka...